卡瑞娜·伍登伯格位于加州奥克兰市的一家初创企业ModelNo.利用3D打印技术，将农业废弃物变成家具，使“从农场到餐桌”有了新的含义。这家成立于2018年的企業旨在用更环保的方式替代传统的家具制造流程…
路易莎·多尔几十年来，玻利维亚传统百褶裙，即高原土著妇女常穿的笨重短裙，一直是本土文化的象征，同时又隐藏着歧视。今天，在玻利维亚科恰班巴，新一代女滑板手们再次穿上这种服饰，以示她们对刻板印象的反抗。这…
佛罗莱恩·德拉弗马里恩·茹尔丹|博柏利“玩火”风波|2018年，博柏利在年报中宣布，公司在一年间焚毁了价值2800万英镑的商品，这里面既有博柏利的经典款风衣，也有化妆品。根据当时《纽约时报》的报道，博…
弗兰克·库沃努在西非和中非的大多数主要市场、服装店甚至网上，你很容易买到“米歇尔·奥巴马的包包和鞋子”或“克瓦米·恩克鲁玛的铅笔”。但这里所说的并非美国前第一夫人穿戴的鞋包，也不是加纳第一任总统使用过…
瑞秋·杰克逊全球每年生产的粮食有近1/3都进了垃圾桶。这些粮食本可以填饱20亿人的肚子。食物浪费现象十分普遍。你会发现，你家厨房和街边餐厅就有不少食物正在被丢弃。在美国，八成以上的食物浪費来自家庭和面…
莫莉·波、杰弗里·克鲁格等|来自未来的男人|这位全球首富名下没有住房，而且最近在抛售资产。他发射卫星，开发太阳能。他驾驶自己公司生产的无油汽车，基本不需要司机。他动一动手指，股市就会震荡。他的每一句话…
塞西尔·普鲁多姆“我们拒绝浪费”超市今年7月，在法国布列塔尼大区的圣屈艾佩尔罗开了一家别具特色的连锁超市，名叫“我们拒绝浪费”（Nousanti-gaspi）。这是它在法国开的第17家店。超市商标的背…
罗兰德·克瑙尔过去数十年间，人们培育出了无数西红柿新品种。然而，它们虽然常常个儿大又漂亮，滋味却总让人感觉大不如前。这是为什么呢？|“卖相优先”——经济利益驱动下的种植选择|对于农民和商家来说，需要经…
伊丽莎白·罗伊特“吃我！我们不好看，但可以解决你们的吃饭问题。”|免费午餐|特里斯特拉姆·斯图尔特的任务是为50人提供一顿餐食，他有24小时，这期间，他要依次列好菜单、找好食材，并最终邀请就餐者入席。…
莱利斯·巴顿金·奇普曼在一个阳光明媚的夏日，1.3万只鸡正伴着得克萨斯州的大风在夏纳镇一片16公顷的土地上漫步。它们有些窝在汽车的阴影下休息，有些正同牛一起饮水。这看似平淡无奇的场景实际上都是经过精心…
扬·鲁索这里地处日本日光市的山林深处，距东京大概150公里。顺着旁边竖有红色小布告栏的台阶走上去，就是修建于782年的二荒山神社。我和別的朝圣者及游客一样，准备上去参观。布告栏上有一个二维码，旁边用日…
格洛丽亚·迪基在挪威，有一个位于北极圈以北500公里的小渔村，名叫比圭内斯。在那里，一年中的大部分时间都是寒冷而黑暗的。当地工作稀缺，多年来的过度捕捞及管理不善更是导致鳕鱼的捕捞配额降低。大量的渔船无…
劳伦·科林斯|公费泡温泉|你如果患有关节炎、动脉炎、支气管炎、滑囊炎、子宫内膜异位症、喉炎、骨质疏松症、鼻炎、鼻窦炎、肌腱炎、糖尿病、帕金森综合征、雷诺氏病、多发性硬化症、哮喘、坐骨神经痛、肾结石、喉…
基兰·马尔瓦尼世上最孤独的鲸生活在北太平洋。30多年来，科学家断断续续地追踪着它，听它在自己生活的那片海域里一边游来游去，一边向虚空叫喊却永远等不到回应。总之，这就是世上最孤独的鲸的故事。为此，一部新…
高野远我在耶路撒冷工作近两年，总觉得极端保守派犹太人很难接近。他们是犹太教徒中最忠实于《圣经》教律的群体，一身黑衣黑帽尽显别具一格的气质。极端保守派犹太教徒拥有政党，也会参加大选。虽然如此，以色列的其…
|隐秘的危机|我从小就对昆虫感到痴迷。犹记得，我五六岁的时候在学校操场上发现了一些黄黑相间的食草毛毛虫，我把它们放进空饭盒带回了家。后来，它们变成了红色和黑色的美丽飞蛾。直到今天，这对我来说都像魔术一…
莱蒂西亚·皮内达“我甚至连汽油味都不想再闻了。”58岁的出租车司机西斯托·冈萨雷斯边说边炫耀着他闪亮的蓝色电动汽车。他的车正以每小时40公里左右的速度在哈瓦那街头行驶。在古巴首都，燃料匮乏让出行成了大…
凯文·西夫|初见席尔瓦|1月初，赫尔曼·席尔瓦已经跑完了半个墨西哥。他每天跑48公里，越过了马德雷山脉，与烂醉的贩毒集团枪手和茫然的道路作业工人擦肩而过，又横穿了一大片牧场，当时似乎连牧场上的奶牛都在…
马伊·萨米从马穆鲁克时期开始，开罗古城的柏柏尔街就一直因其两旁的商店而闻名于世。店里卖的有用于婚礼、诞生七日礼等场合的物品，还有礼品包、装饰材料以及家用吊灯。这条街之所以叫“柏柏尔街”，说法不外乎两种…
丽娜·泽尔多维奇红冠凤头鹦鹉的喙增大了。全球变暖正在改变我们的星球，它使飓风更为猛烈，使火灾频发，使河流干涸。如今，科学家发现，气候变化还让动物们成了变形者。许多生物正在改变身体某些部位的大小和形状，…