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怀想春日故乡

时间:2012/8/22 作者: 不江湖 热度: 62999

怀想春日故乡

                                            不江湖

         离开了家,于是怀念家乡,也懂得了家乡的美,入景、入情。

         春天了,家乡也该是绿树成荫,万紫千红,山清水秀了。

         家乡在桂北,广西最北端的一个山区县里,如今一想起家乡,仿佛什么都清晰,什么都亲切,千山万水,阻隔不断那份故土情。

        春天到时,一年开端,家乡进入了繁忙时节,家家户户都忙开了。还是从最让我难以忘怀的苦笋说起吧。

        正当冬天离开,春天走入老家时,寒冷可还没有消退,偶尔气温一变,树梢上仍会挂上冰凌,这时候苦笋钻出了地皮。  苦笋,正如其名,苦!

         小时候一到春天,父母挖苦笋的日子开始了,吃苦笋的日子也到了。这个时节,家家户户都有人去挖苦笋;往往天没亮出家门,天黑了每人才背了一背篓苦笋到家。然后就见到一根根白白嫩嫩的笋,那就是苦笋。有时父母还特意留了几根带笋壳和笋蔸的苦笋,很象老人抽旱烟的烟斗,说“带烟斗回来了”。这种苦笋扔到火塘里煨一会,然后用火棍刨出来,去了壳,一股嫩笋味扑鼻而入,清香不已;从笋尖吃起,淡淡一点苦,近笋蔸就甜了。可第二天的菜就愁坏了我们,炒了一大锅苦笋,大人可吃得香,我们就受不了了,直到上中学我才习惯吃苦笋。工作后,我却迷上了吃苦笋,并有了一种情结,不吃苦笋不是家乡人,不吃苦笋不是春。

       开春时节,正好也是有腊肉时节,腊肉炒苦笋成了当地一道有名的菜。苦笋脆嫩,腊肉肥厚,旺火一炒,油裹着笋,撤上老辣椒,最后再加上半块豆腐乳搅均,趁热吃起最有味。

     我妻是外乡人,初不习惯苦笋的苦,跟我吃了几年苦笋,不仅习惯,而且还吃出了味。

      不过挖苦笋不容易,苦笋可真是一身苦。

       每当挖苦笋时节正是天气多变时节,多雨雪,寒冷。为了挖点苦笋卖钱,上二三十里路的老山,早出晚归,受了不少苦。越是雨天,苦笋发得越快,长得越好,于是风雨无阻。一个背篓,一把锄头和一把砍刀;身上揣上几个糍粑作午餐;揣上火机,以便有时烧火烤衣服;揣上尼龙布,下雨时可作夹层,以免湿了里衣。

       挖苦笋的那片山刚好同保护区相邻,有时还要躲过保护区的护林人员,得抄小路,得翻过好些山梁;有年我曾同弟去过一次,我爬过几道岭就不行了,而他们却还要挑上一百来斤的苦笋回家,让我折服,也深感得钱不易。

    如今到了外地,春日无不勾起我对家乡的种种回忆,常让我回味起了老家的苦笋。

     春天来临,另一个让我记忆起的是家乡的杜鹃。

    老家在越城岭山脚下,春天来临,老家后山上漫山遍野开满杜鹃花,红灿灿的,让人迷醉在花丛中,也让人迷醉在春光里。这时姑娘会徜徉花丛中,脸映得分外红润;采下一束束花回家,用个瓶子灌了水养着,仿佛春带回了家。男孩采下花,去了蕊,一口一口将花瓣吃了,清润,略带酸。

     杜鹃花开了,杜鹃鸟也叫了,曾说杜鹃滴血,那花可是血染红?

     不过杜鹃声总是同傍晚和黎明相伴,晚间一声声杜鹃声仿佛是催人脚步的呜啼,几分幽怨。清晨的杜鹃啼叫打破曙光,我们从梦中惊醒,当闻听到杜鹃声时也就模糊听到了父母的招呼,“煮早饭”。

       父母的招呼未必醒过来,但听到杜鹃声会一骨碌爬起。听小伙伴说,春天在床上听到第一声杜鹃叫是不吉利的,如不及时爬起来当年就会遭病,于是要赶紧爬起,才能躲过灾病。

        回想老家的春天,忘不了老家的杜鹃花和杜鹃啼,那是年少见到的色彩,也是年少稚嫩脚步的回音。多少回随父母、兄长在傍晚闻听一声声杜鹃啼声中往家赶,多少回惊醒年少香甜的梦。

       杜鹃鸟叫时,田已在老黄牛的犁耙下开耕了,然后灌满了水,仿佛是一面面清澈的镜子。于是到了捡田螺的时节,这时就会碰到空壳的,听说那是杜鹃吃空的。伙伴们就会恨杜鹃了,说该用鸟铳打了就好,但是谁也没见过杜鹃,这就是杜鹃,这就是老家的记忆。

       人在他乡,有风,但比老家的烈;有花,挂枝头,但不知开在春里;树绿了,披在枝丫间,摇曳在树梢间,可没摇动春影。

       春风拂面,能否暖心?

       玉树琼花,怎么也点缀不了我曾经的那副春景。

       春在他乡,好难唤起我的向往,只有女儿的呼唤好响好响。

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