中国几千年的文明史,杯中物可谓紧随其后。
中国的文人几乎都爱酒,无论魏晋南北朝,还是唐宋元明清,爱酒文人层出不穷,而如刘伶陶潜李白之流尤甚。由此可见,酒在催发中国文人的才情和豪情方面有不可忽视的作用。试想,一杯浊酒下肚,人的神经系统就会随之而变得兴奋。所谓“酒后吐真言”之说,其亦有一定的可信度。人处于一种亢奋之中,其语言功能可以不加抑制地发挥,而其言论也为平日所不敢不想之言论。真言,才具有真美!
一个人饮酒,大部分人会认为其是喝闷酒。其如人们口中的“借酒消愁”。然则,事实如何呢?其不然,至少其不一定然。
一个人饮酒,气氛会显得沉闷,但是心情却可以很平静。如万千河流悄无声息地,缓缓地注入大海。此处,酒为河流,心为海。其本人可以很好地品尝出酒中的滋味。所以,独饮是一种难得的自我消遣。这对于酒,这种物质本身而言可谓幸矣。因为喝酒之人对之一心一意,心无旁骛,酒的心思喝酒之人最为明朗。当然,一个人若坐在月亮慢慢升起的夜晚,一边看着城市的喧嚣、繁华,一边听着乡村虫蛙的聒噪,那么我们可以断定他是一个有故事的人。一个有真故事的人,往往在交错的时空中,借着酒精的作用放飞心绪。虽然孤寂,却不乏静谧之美。通常情况下,一个人若非伤心落寞之极,其本身是很难得一醉的。这其中的奥妙有形似于“酒不醉人人自醉”之态。
听完独饮的种种曲折奥妙之后,人们不禁会发问,“独饮如此,若众人同饮则有何如?”
何如?如何之也。此处不可一概而论。姑且以三种情况谈谈吧!
首先,若两个恋人一起饮酒,则为情志或浪漫所需。因为,彼此会顾及在对方眼中和心目中的形象。于是乎,若是说彼此在饮酒还不如说两人在饮彼此的心情和情态。此间更多的是心有灵犀与相视而笑,而非言语的纵横捭阖。因此,酒在此时属于配角中的配角。两个人放在杯中物的心思大约不及万一。此种饮酒之法是不是不会喝醉呢?这就很难说了,只能是见仁见智,其中原委更不可一语道破。
其次,家人团聚或单位聚餐,饮酒助兴。可能劝酒的成分就比较多了,而饮酒本身的乐趣可谓大大降低。因为此时,人们会把更多的注意力放在人身上而非酒本身。当然其结果也就另当别论了,一部分人醉了,一部分人很清醒,还有相当一部分人似醉非醉,似醒非醒,可谓别有一番滋味。总体而论,此种饮酒形式算得上最为复杂亦最有挑战性,你觉得呢?
最后,简单地说说朋友间的饮酒吧。友人相聚,无酒不欢。这其中最具代表性的可谓中国四大名著之一的《水浒传》了。酒在此处可以增豪气,可以壮肝胆,可以聚正气。在酒桌上可以不顾形象,不受约束,当属友人间的豪饮了,就算浅酌,其风味也耐人回味。写到此处,我不可否认地想起了某好友写的那篇《我们三兄弟,还有那壶酒!》。我曾深深地为之共鸣,为之激动。朋友相聚,喝酒喝得是一种氛围,一种无拘无束,一种悠然自得。所以豪饮时有发生,喝醉也是情理之中。其中,仿佛若不醉则有尚不尽兴之余韵 。因此,区区在下认为,于多种饮酒情形中,最为赞赏的当属友人间的饮酒,其可奔放高谈阔论,亦可款款细数流年。借用一句老话,即为“不知老之将至也”。
一口酒,一种心情,一处风波,一度春秋!如同此夜,几人共举,又几人独酌?
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