孙炜+孙琳+双福咖啡作为一种饮料已经走进人们的日常生活，但是喝咖啡本身也是一种时尚、生活品味的体现。这篇小文讲述了几则有关喝咖啡的知识。水质与咖啡古人认为：“茶者水之神，水者茶之体，非真水莫显其神，非…
卢晟晔咳嗽是人人都经历过的事，但有一种却不同，那就是没有感冒，没有肺炎，可是突然咳嗽起来，就好像喝了口水被呛到。这种咳嗽通常被称为“急性咳嗽”，来得出乎意料又会持续不断。遇到这种事，自己难过不说，还影…
田沁鑫我做戏也跟做菜一样，做菜是为了大家品尝色香味，做戏也是为了让大家来观赏和品咂。前阵子过节，为孝敬父母，陪二老去了一趟位于北京台基厂店的松鹤楼菜馆，吃淮扬菜。我印象中松鹤楼还是老字号国营馆子，北京…
早上有位交易员迟到，带着早饭来上班，刚吃完一个包子，准备吃第二个时就下班了。——2016年1月7日，股市开盘12分钟，就触发了熔断。恢复交易不足两分钟后再次触发第二档熔断，1600股跌停，史上最快收盘…
叶成多数人一生，错过的多，享受的少为什么遍地是戾气？因为人们生活普遍不如意。他们为过去而后悔，为现在而不满，为明天而担忧——多数人的生活，就是如此。所以，他们，不是在错过，就是在为更多的错过而积极“努…
周华诚杜月笙说江湖上有三碗面最难吃：人面。场面。情面。你说杭州有两碗面最好吃：一碗虾爆鳝。一碗片儿川。吃面绕不开奎元馆。老字号了。从1867年清朝同治年间开业，到今天将近一百五十年的历史了。一百五十年…
洛地我国戏剧讲究要“来有根据，去有着落”。我国戏剧是不用“布景”的，演出场上（原则上）是空空的，什么都没有；剧中写的一场一场的戏，是“室内”还是“野外”，都是由演员做出来的。就说那扇“门”吧，台上并没…
米原万里说到黑鱼子，那可是与松露、鹅肝齐名的世界级珍馐，是餐桌上的精华。在东京的高级食品店里，一百二十八克黑鱼子要卖两万日元。鲟鱼子以黑海和里海产的尤为珍贵，无论是在苏联时代还是现在，都是赚取珍贵外汇…
克劳斯·P.+费舍尔当德国人在俄国发动他们另一项宏伟的计划时，更为可怕的一些事件开始了，这就是消灭犹太人。它起始于入侵苏联的第一天（1941年6月22日）。跟随着国防军的铁蹄，希姆莱（海因里希·希姆莱…
宫崎市定继承大统的胜利者明万历年间（1616）崛起于东北一隅的清朝在太祖一代平定整个东北地区，与人口不啻百倍的明朝相抗衡，战事一直延续到其后的太宗时代，到第三代皇帝顺治帝时，清朝便挺进北京，平定全中国…
罗斯·金拉斐尔·桑西（1483—1520），意大利著名画家，与达·芬奇、米开朗基罗并称为“文艺复兴后三杰”。年轻的画家的新舞台1508年，拉斐尔离开佛罗伦萨，经布拉曼特——一位正在监造圣彼得教堂的建筑…
陈梧桐朱元璋出身寒微，年轻时遭世艰苦，饥馑相仍，虽父母俱在，却无力奉养。十七岁时，父母双亡，更是“殡无棺椁，被体恶裳”（《明太祖集》卷一四，《皇陵碑》）。每念及此，他常“感怆泣下”，泪流不止。登基后，…
本文作者拓晓堂，原供职于国家图书馆，现任中国嘉德国际拍卖有限责任公司古籍善本部总经理。今天从敦煌一个小故事说起，众所周知的敦煌第17号洞，即敦煌藏经洞。敦煌藏经洞是1900年5月发现的，仅仅是发现经过…
徐茂昌闯荡四海、百无禁忌，似乎什么都不怕、都敢惹的史沫特莱，内心其实是強大和柔弱共存的混合体。她也渴望身后有依傍和支撑，身前能有人举着熊熊火把和昭然若揭的路标为她指路。遇到了宋庆龄和鲁迅，她为自己庆幸…
庆山1读一本书，看到这样一段话。“如果你种了一棵樹，它长得不好，你不会责备它。你会观察它长得不好的原因。它可能需要肥料，或多些水，或少些阳光。你永远不会责备树，然而你却责备你的孩子。如果我们知道怎么去…
悟澹有人常问，茶喝到最后喝的是什么。我喜欢纯粹，于那些旁逸斜出的边角之事，或许是一笑而过，于茶，我有属于自己的追求，但是从不奢求，茶是水的纯粹而酝酿出来的，我想这便是大道至简的一种体现吧。如果有人问我…
简媜晚风习习，吹来清凉。众人狼吞虎咽，有人嚷：“汤锅里那几颗大蚬是我摸得的，不许动。”一人回说：“是你的蚬主动开口叫我吃它。”笑闹不止。群却不动筷，只说去去就回。不久，拉着憨姐进屋。这些，他看在眼里。…
卢思浩2010年时我在日记里写：“我们之所以会觉得焦虑，无非是因为现在的自己和想象中的自己，很有距离。”而我们离想象中的自己越来越远，很大程度上都是因为我们在一点点地辜负自己。关于焦虑，我发现我们或多…
邹韬奋咱们孔老夫子有个最得意的门生，《论语》里说他“一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐”。这位颜先生并非因为没菜吃，住在破烂的房子，做了这样的一个“穷措大”而不快乐。他所以还能那样高兴，…
沈嘉禄老家崇德路终于被自西向东的太仓路强势覆盖，与南北向的西藏南路打通，毫无悬念的是，新天地板块的地价将再次跃升。老家值得怀念，是因为这里曾经是一个很有标本意义的市民社会生态圈。改革开放后这里有几条小…