严格地说起来,我对茶并不内行。从校园走进军营,过得都是一种紧张的集体生活,自然难有闲暇坐下来品茶。我生长在不产茶的煤城枣庄,家乡人喝的大多是北方的茉莉花茶。黑细的茶叶中偶尔可见一些干黄的花瓣。泡进杯中,便散发出一股淡淡的茉莉花香来。
真正喜欢上喝茶,还是在入伍以后。来自南方的战友大都会从家乡带些茶来。那时,我才认识了杭州的龙井,富阳的旗枪,莫干山的绿茶……真让我大开眼界。训练之余,泡上一杯喝下,甜润芳香,清心提神,远比茉莉花茶有力道。 16年前,我在皖西六安学习,当地唯一的特产是“六安瓜片”,据说也是一种名茶,清朝时奉与慈禧太后的贡品,如今已走进寻常百姓家。当地人大都用瓜片茶待客,其它地区的茶难有市场。瓜片茶的做工并不是很精细,硕大的叶片泡进杯中,不一会便展现出茶叶的原貌,但喝起来味道很纯朴。每晚自习,我都会泡上一杯瓜片,书香伴着茶香,我度过了两年的学习生活。如今,在南京的市场上很难看到有瓜片茶卖了,但瓜片茶那独有的香味,还深深在留在我的记忆中。
喝茶重要的是要有好的心境。人们常说“闲茶闷酒”,我想,喝茶关键更在这个“闲”字上。不管这所谓的闲是真闲还是忙里偷闲,只要你爱喝茶,都可以给自己倒上一杯,在轻松的音乐中慢慢品味,让那份宁静伴陪着你,在小憩中领悟美丽的人生。如今的生活节奏在不断在加快,有点经历的人,常有筋疲力尽之感。为什么不去倒上一杯茶,在坦然的心境中,卸下生活的重负呢?
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