一坛一坛的女儿红被搬到了酒馆里放好,等待着客人们的畅饮,厅堂内人声鼎沸,划拳、敬酒令大有不醉不归之意。桌上小菜几碟,时不时夹一块清口蔬菜入嘴,抿一口茶慢慢地淡化了酒精的浓度,继而一杯两杯下了肚,情愿在这甘醇的女儿红中醉倒,睡梦中闻一阵清香,一觉醒来神清气爽挥动自如。每天的客人络绎不绝,酒馆的招牌女儿红是历史的产物,传承到现在让后人大可一饱口福,岁月的留痕,不减当年的享誉盛名。
女儿红精选糯米酿制,有酸甜苦涩等六种味道集于一块,只有亲自尝过的人才能够说出其中的感觉,再多的语言不够准确,总之不让人大失所望。 埋藏于地窑十八个冬,酿出一些情意,酒如其名,坛里装得满满的女儿红,寅生出些许的相思。斟一杯一饮而尽,注入女性的柔和,梦幻一般联想与女子的情缘,身体的每一个器官被纯洁地滋润,顿时情愫迸发,小酌几十杯醉意浓浓,脑中出现一幅女儿模样的画像。
女性的身影随处可见,在酒中含情脉脉,惹得酒客酣睡入梦寻一世心仪的有情人。 遥想历史的几百年,酿出的普通米酒深埋在地下数十载,季节重复地更替吸收天地间天然气数,渐渐地洒味转型,成为一种绝世好酒,影响了几个世纪。
待到女儿出嫁那天,取酒坛于地下瞬间一股浓郁之香扑鼻而来,香飘飘一二里而不止,主人的欣喜之情难以溢于言表。招待亲朋好友周到有加,在一片称赞声中婚事办得有声有色,尽兴地喝酒为喜事添几分祥和的气氛,不会忘记难得的味道,令人回味无穷。为女儿出嫁拿出此酒恰如其分,取一名女儿红愿嫁出去的女儿日子过得红红火火,喜庆的事一代接着一代,尽保夫妻百年好合。
时间的磨合会把传统的一些习俗淡化,可喜的是女儿红的制作手法流传到现在,让这个名字深入后人的心中。我的经历没有看到女儿出嫁时拿女儿红招待亲戚朋友的场面,那些白酒的度数极高,不能像女儿红不易醉多饮几杯几坛,桌上喝白酒的人甚少,几盘菜已是空空如也。世面上女儿红是稀有珍酒,当作一种古代酒中特有的品种,有着一些文化价值,双沟、茅台、蓝色经典占拒着主流酒的位置。女儿红在某一角落被冷落,失掉了太多人气,多几分时代的苍凉。
在古装的电视剧中,听着客人的吆喝几坛女儿红立刻被放到饭桌上,看着他满足的姿态,诱惑我的酒欲,不尝尝女儿红的滋味是不会去除未喝的好奇。待我酒量提高那么几分,饮女儿红一时间喝足了瘾,是我一生最痛快的一回。
绍兴是女儿红的发源地,诞生的历史名人何以数计,借着旅游的兴致观景想人,少不了女儿红的陪衬,一桌好菜定要所剩无己,吃的饱喝的足,获得一份愉悦的旅游心情。是否可以将来我结婚之日用上好的女儿红招呼亲朋,我重新走过一次当时的情景,妻子开心地出嫁,沾一沾女儿红象征幸福的光,它的寓意给我们的生活地久天长。
仿佛我从时光机里记住女儿的模样,洞房内烛影摇红,盖头未掀掉,女儿坐在床边乐在其中,结束了一段少女的情结。女儿红是陪嫁物,我在想女儿若遇上一些不顺心的事,抑或婚姻的坎坷波折,女儿红变了味,不能拿出来尽兴地大喝,女儿的命运与女儿红酒味永久地紧密相连。
九九女儿红酿了一个十八年的梦,等待的时间有点长,迫不及待的滋润我全身的器官。喝了几杯心里不那么发闷,但愿某年某一天女儿红在我的身体走一遭,再过几个世纪的消磨,依然是名声在外令人垂涎。
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