一十一

　　大塬茶园遭受冰冻袭击损失惨重，己经花光了血本的山妹摆在眼前的道路，只有一条，即是“只能成功，不能失败”。这种意念才使她没有气馁，而是重整旗鼓，更加勤奋。山妹把真真借来的钱，支付了采茶工资。耕山队的工资，以及村民们农家肥款，只能一家一户去请求赊账。她亲自带领耕山队，顶酷暑、冒严寒、风雨兼程，把一层层、一畦畦茶园刨的光光溜溜，一根杂草也不放过，像打扫过一般；对茶园进行更深的松土，上次只挖了一尺深的地方，这次挖了两尺深；上次只在茶树旁挖一条壕沟，这次在茶树两旁挖了两条壕沟。进入村民家里的100多个猪栏，耙干净猪栏里的稻草猪粪，一担担埋入壕沟，盖上松土。一畦畦茶园像撑饱肚子的毛猪横躺着。稻草猪粪在土里发酵发热，大大的提高了营养与热能。山妹为了防止冰冻再度袭击，在每棵茶树上铺盖了稻草，既防冻，又保温，让茶树安心地冬眠。

　　到了春天，万物复苏，山妹与耕山队员，挎着鳅篓翻遍每一片茶叶子捕捉虫子，喂养茶园上的土鸡，鸡也可以捕食茶树上的蚊虫，鸡粪撒在茶园里又产生了无价的有机肥。几万头各色各样的土鸡，有红公鸡、白公鸡、花母鸡、黑母鸡，在茶园里扑扇着翅膀，踱着步伐、啄着蚊虫。成了茶园里的义务灭虫队。节省了有害的农药成本与大量的人工成本。茶树像一朵朵碧绿的蘑菇云漫山遍野飘扬着喜人的春色。新叶层出不穷，像鼠牙，像蛇舌，尖尖的、翠绿的，占满枝丫，茶树又像魔术师似的，采摘掉的嫩芽，过了一夜又长出来，反复生长，采摘不尽。

　　为了提高产品加工效率，扩大加工规模。山妹改变传统的手工制茶工艺为机械制茶。利用生产队的废弃仓库，开设了茶叶加工厂。山妹向客户借了一万元，买了两台炒茶机、两台揉捻机。安装在仓库里，接上电源。炒茶机是一个橄榄形的大铁桶，里面的夹层安装了电炉丝，由电动机带动桶外的齿轮，铁桶便不停地旋转着，铁桶内的茶叶在翻来覆去，发出“嗤嗤”的声音，叶子渐渐的变小变软。炒茶机由贾甲负责操作，一开始，贾甲掌握不了火候，炒出来的茶叶不是烧焦，就是没有变软。当成垃圾倒掉，经过反复试验，贾甲按照桶内的茶叶数量可以准确的掌握时间，炒出来的茶叶柔软度适中。揉捻机，由两部分组成。下部分是盆形磨盘，安装了铜条，上部分是盖板，同样安装了铜条，放下盖盘，由齿轮带动磨盘，轻轻的左右旋转，炒出来的茶叶，倒进揉搓机，把茶叶揉捻成针形。真真负责揉捻机操作，一开始揉出来的的茶叶不是成烂泥，就是没有成型，倒掉一批又一批。经过无数次试验，才取得成功。四台机器不分昼夜，“轰隆隆”的不停运转。同时，安装了50多个炉子，一口口铁锅“噼里啪啦”的燃烧着木炭，火星四射。炉子套上焙笼，揉捻成针形的茶叶，撒在焙笼上烘焙。山妹负责烘焙茶叶，由于山妹从小就掌握了手工制茶技术，烘焙出来茶叶又绿又香。贾甲把炒出来的茶叶交给真真，真真把揉捻出来的茶叶交给山妹，山妹把成型的茶叶撒在焙炉里烘焙，建立成有序的、高效的茶叶加工流水线。散发出阵阵的清香，飘向远方，飘向蓝天。王爱优带着女子队，从焙笼里一扁扁加工好的茶叶，装进塑料袋密封着，等待出售。

　　这是一栋两层楼的土墙木结构房屋。楼下、楼上各有一个大厅，旁边是一间间粮仓，从二楼通过漏斗，通向楼下。仓库外面是一个宽敞的室外木架与木板搭成晒谷坪，与二楼对平。秋收季节，社员们把收割的谷子，堆砌城一座座小山，队长操着长柄木耙把谷堆耙平，拿着一个方型的、刻着“笫四生产隊”字样的木印，在谷堆上烙满印子，作上记号。然后，把印章带回家，防止有人监守自盗或夜贼盗窃谷子。

　　生产队的男男女女作了分工，男劳力负责田间收割水稻，挑到仓库。女劳力负责把仓库地上、楼板上的生谷挑到晒谷架上晒干，用风扇煽掉秕谷与稻叶等杂物，再挑回仓库堆成小山。晚上，由队长、会计、社员一一过称、登记后，倒进粮仓。到了分配口粮的时候，一楼粮仓里的谷子装干净了，再拉开楼板的漏斗开关，二楼粮仓里面的谷子如瀑布般的从漏斗漂到一楼的箩筐、蔴袋、布袋里，一筐箩筐、一袋袋地过称。按照每户人口分配，凡是有欠工分的家庭，得不到及时分配，或者凑钱买工分、或者磨蹭着，往往被拖延了好久，才能分到粮食。

　　山妹记得小时候，跟着父亲夜间看守谷子，每夜两个公分。有一天深夜，田野上蛙鼓虫鸣，月亮射进谷堆上金光闪闪。突然，“扑通”的一声，把父亲从梦乡中惊醒，滚下床铺，打开手电筒，查巡仓库的每一个角落，发现一个人背着一个布袋子偷偷地打开二楼通往晒谷架的小门，从晒谷架跳下菜地，父亲追了一段路，人影便消失在茫茫的夜色中，不见了。父亲急忙敲开了队长的家门，队长带着会计，核实了谷堆的一个窟窿，估算了被盗窃的谷为100斤青谷。父亲遭到扣罚60个工分。第二天，队长派人把仓库四周的墙头全部用木板封闭。

　　现在，山妹又要在这里开设茶叶加工厂，存放的不再是谷子，而是加工茶叶；占用着房屋的主人不再是集体，而是自己个人；经营的不是仓库，而是茶叶加工厂。山妹感觉到世间万物变化莫测。强大无比的生产队，怎么会突然解散？被视为“资本主义尾巴”个体经济，怎么死灰复燃，而且坚不可摧？农村的出路在何方？茶园的出路在哪里？山妹百思不得其解。翠绿的茶叶堆成一座座小山，铺满了楼板、晾垫、竹扁，散发出一阵又一阵的芳香。

　　山妹把采摘的茶青制作成绿茶，赶上了清明前的头春茶，购茶贩子络绎不绝，茶叶飘香，钞票塞满了抽屉、柜子。由于大塬茶场茶叶产量大，来不及加工。山妹就把一部分茶青撒在晒垫上，晾在房子的三楼，避免太阳暴晒，自然通风，制作成白茶。郁郁葱葱的茶园，成了山妹的摇钱树。山妹挖到了人生的第一桶金，赚的盆满钵满，脸上露出春天的喜悦。

　　为了充分利用茶园资源，更有效地发展茶叶生产，山妹把老茶树被砍伐掉的茶园重新松土，挖成一畦畦菜园，铺上稻草猪粪，再把茶树掉下的茶籽收集起来，铺在粪上，盖上松土，盖上薄膜，培育树苗。既可以作为幼苗的肥料，又可以作为老茶树长新芽的肥料，第二年，茶籽冒芽破土而出，像戴帽的小鸭，拥拥挤挤；像小蘑菇帽挨着帽，一棵棵幼苗郁郁葱葱。购买茶苗的客户，挑着一担担的茶苗，走下茶园，漫山遍野飘扬着茶叶的芳香。山妹创造了茶园更多的收入。

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