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买杏儿的启示

时间:2013/3/4 作者: 走读新疆 热度: 72511

 

早就知道新疆生产哈密瓜和葡萄,没来新疆以前,以为只是由于新疆独特的地理和气候环境,造就了世人喜爱的风味特产,至于其它的水果,知之甚少,甚至以为根本就没有。

到新疆以后,这里的水果着实让我大吃一惊,桑椹、葡萄、薄皮核桃、石榴、糖心苹果、白杏儿、蟠桃、西瓜、李子、提子……可以说是美不胜数,是名副其实的“瓜果之乡”,有这样一则歌谣就生动地描述了新疆的水果:

吐鲁番葡萄哈密的瓜

 叶城的石榴人人夸,

库尔勒的香梨甲天下,

伊犁苹果顶呱呱,

阿图什的无花果名声大,

下野地的西瓜甜又沙,

喀什樱桃赛珍珠,

伽师甜瓜甜掉牙,

和田薄皮核桃不用敲,

库车白杏味最佳。

一年四季有瓜果,

来到新疆不想家。

当你有幸品尝一下新疆的水果,你会觉得很冤枉,遗憾没有生活在这块神奇的土地上。

每到水果成熟的季节,巴郎子们推着平板车,上面装满新鲜的水果,穿行在城市的大街小巷,操着生硬的汉话沿街兜售。也许是传统的缘故,维族人卖水果很少在菜市场摆摊,水果市场一般都是搞批发的,很少零卖。当你想吃新鲜的水果,只要下楼总能碰到你喜 欢的水果小推车,感觉很方便。

去年初夏,爱人到新疆来休假,吃过晚饭,也就是北京时间八点多钟。新疆与北京理论上有两个小时的时差,但感觉还要长一些,白天最长的时候,到了晚上十一点多钟太阳才慢慢的消失。在沙漠的边缘,涓涓流淌雪水慢慢的浇灌着果树瓜秧……

也许正是因为光照时间长和独有甘露浇灌的缘故,所以新疆的水果口感非常好,各种水果都很甜。和爱人准备出去遛弯儿,走在街上,太阳虽然西斜,但依然强光灼热,我们慢慢走在树荫下,悠闲得看着街景,揣摩和猜测着匆匆走过的路人。

太阳将要落下的时候,我和爱人准备回家,在小区门口有许多巴郎子,推着各式各样的杏子在出售。新疆生产杏子,特别是南疆,出产的杏子肉厚核小,吃起来酸甜可口,杏核也是香甜的,做成奶油或椒盐的白杏核,也是非常好的干果,而且价格不菲。

听完我的介绍,爱人急着要去买杏子,走到一个卖白杏儿的小推车前,两个小巴郎子热情地向我们介绍这是正宗的库车白杏,并抓起一大把让我们品尝,爱人贪婪地品尝着,也顾不上吃相了,看她吃完了,小巴郎又抓了一把塞到她手里。

我站在一边问爱人好不好吃, 她边吃边说好吃,我向小巴郎子要了一个塑料袋,开始挑选杏子,称完以后,巴郎子用计算器算好帐,一袋杏子七块八毛钱,我爱人对小巴郎说,再抓一把杏子给你八块钱。这在内地商贩大多愿意这样做,即多卖货又省得找零钱。爱人顺手抓了一把杏子放在袋子里,没想到卖杏的小巴郎一把夺过杏子,倒在车里不卖了。我到新疆时间也不长,不知道为什么,我们只得悻悻的离开。

第二天,向新疆同事谈起这件事,他们告诉我,维吾尔族人是非常热情好客的,路过瓜田李下,也会让你尝尝他们的西瓜、葡萄,因为你是远道来的朋友。但当他把这些水果拿来卖的时候,和你就变成买卖关系了,那就是一是一、二是二了。你在买杏以前是朋友,可以随便品尝,但你要买的时候就很认真了,从不含糊。我恍然大悟。

虽然感觉维族人缺少了一些灵活性,但细想起来,倒真的很赞赏维族人这种原则性。在我们的工作和生活中太缺少这种原则性了,特别是有些人尤其突出,公私不分、言行不一、上下有别……等等,凡此种种,对我们的事业和社会风气影响极坏。

公私不分,把公家财物当成自己的私有财产,任意私吞,挥霍无度。利用职权任意给自己发奖金、谋福利,只要对自己有利,不管国有资产是否流失;多吃多占,挥霍无度,住高级房、坐超标车、进出豪华宾馆酒店,极尽能事满足自己的欲望,衣食住行全由公家报销;有的甚至故意混乱管理,浑水摸鱼,贪污腐化……

言行不一,在当面说一套,在背后做一套,说起来廉洁清正、礼仪廉耻,做起来贪污腐化、荒淫无度;对别人马列主义,原则政策不离口,手电筒只照别人,对自己自由主义,什么原则、政策甚至法律置之度外,为所欲为,缺少基本的品德……

上下有别,见了领导百般献媚,卑躬屈膝,见了下属趾高气扬,傲慢无礼;对上级政策阴奉阳违,曲解支离,对内搞一言堂,要求下属不能越雷池一步;对领导交待的事情竭尽巴结之能事,不择手段,甚至违法乱纪,顶风作案,对群众的疾苦视而不见,退避三舍,对百姓的要求,动辄原则、政策。

真心希望在我们的生活和工作中原则性更多一些。

 

200667乌鲁木齐

 

 

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