夏江杰说起唐朝宰相苏味道(648~705),知道的人恐怕不多,可提及他的后人,“唐宋八大家”中的“三苏”——苏洵、苏轼和苏辙父子,绝对是家喻户晓。可苏味道之所以能青史留名,并非是因为其后人,而是与两则…
梅方义家乡的味道(外一篇)昨天大姐从安徽凤阳来看我,给我带来家乡产的鳝鱼,宰杀后红烧,米饭配鳝鱼,我一口气吃了三碗,整个胃部都是舒坦的,也舒服了全身的每一个细胞,很久没有这种感觉了,吃完饭走在凉爽的秋…
黄绍碧从记事起,父亲的味道就是鱼腥味儿。等我稍大一点儿,父亲就带我一起打鱼了。村旁的河流,时而在大山脚下汇成一汪汪深潭,时而在大小石头上形成湍流。傍晚,父亲抬上一只竹排,放在水潭里。“坐稳,开船啦!”…
听蝉热闹里一瓢清凉喧嚣作为一种表象作为一种寂寞的诠释和孤独的树懂与不懂决定对话的意义决定生存的意义我在这里听自己内心的呐喊街头讨乞的残疾孩子好吧,我承认兜里还有一块钱但我不想给你你的苦难打动了我就像我…
沈嘉禄前辈作家任溶溶前不久的一篇文章讲到了咖喱,还透露一个细节。旧时上海英租界的“红头阿三”喜欢吃咖喱,是他们将这种风味带进上海的。“解放后印度人撤走。我们希望他们把咖喱配方留下,可是他们不答应,于是…
葛许越:第一批“培文之星”会员。上海戏剧学院戏剧影视文学本科,英国利兹大学剧场与表演本科,美国纽约大学Tisch艺术学院影视剧研究在读研究生。那天,朋友向我倾诉,说,自己高考完就要出国,对于那座陌生的…
伶俐元旦小假,妻要来上海看望他。他赶紧阻止:“何必呢,来回路上就得跑两天,春节我就回家去了。”然而,阻止无效,妻说她已经上了火车。他开始收拾房间。一间房带个小卫生间,擦地板、抹桌子,他很快做完清洁。他…
莱弗关注微博@孟琪琪本人未删减小段子已经发车,你来不来!和这段时间我对胖子的恨意不断加深相反,胖子对我的好感与日俱增。入住新家的时候放鞭炮,放完之后我嗅了半天,很喜欢闻这个味道。除此之外,我还喜欢火柴…
“散装”江苏,初夏是啥味儿的?这世上,能统一“散装江苏”的,大概只有“美味”一词,尤其是在初夏时节。初夏的江苏到底有多美味?这么说吧,本着对每一位“吃货”负责任的态度,强烈建议这段时间轻易不要去江苏,…
何勇航我把雨收集起來放进锅里给他们添油、加醋我知道我要做一道特别的菜让妈妈尝尝雨的味道…