切水果不洗手、徒手挤茶包、黑斑芒果榨汁、去年冷库里的苹果泡茶、水果杯是隔夜的……2018年5月,北京电视台的记者深入一家网红奶茶店“皇茶”卧底,曝光了不堪入目的后厨操作内幕,引发了社会关注,还上了微博热搜。在曝光的视频中,这家奶茶店外在光鲜时尚,而店员却一边徒手操作一边直呼“恶心”,生动地诠释了什么叫“恶心自己,成全别人”。对此网友表示:网红饮品店,丢了节操就是“网黑”!
素材聚焦 网红奶茶内幕“恶心”
被曝光的视频中,开始时店员边呼“恶心”边直接用手把茶包里的汁液挤到杯子里备用,而后徒手制作新鲜水果汁,蓝莓不清洗就扔进了榨汁机。店里擺放了很多新鲜的水果,其中芒果看起来十分诱人,而这仅是摆设,真正用来榨汁的是那些发黑的芒果,店员将发黑的地方剔除,剩下的用来榨汁。店内主打新鲜、现切的水果杯,但所用的苹果都是去年冷库里面存放的,还会把前一天多出来的成品放到第二天出售。
素材链接 网红奶茶不靠谱
2018年1月至3月,浙江台州椒江对全区范围内包括“一点点”“波霸奶茶”等150家奶茶店开展突击检查,发现存在重大食品安全隐患,12家奶茶店存在果酱、糖浆等原材料过期的现象,最长的过期近1年半,最短的近1个月。同时,虚假宣传的情况也很普遍,13家奶茶店里销售“鲜奶系列”奶茶,在名称中标注“鲜奶”,但实际使用植脂末(奶精)、牛乳基底粉、奶粉、纯牛奶为原材料,未添加鲜奶。
【考场仿真试题】请结合上述材料,以“食品安全”为话题,写一篇不少于800字的作文。
【范文示例片段】有道是民以食为天,食以安为先,人的身体健康和生命安全最重要;有道是安以质为重,质以诚为根,对企业来说,上乘的诚信初心和道德良心最珍贵。做奶茶,不能只做“一点点”外幕上、表面上的走心,内幕上、深层次的新鲜、走心才是最珍贵的。否则即便成了“网红”,也是不光彩的“网红”。
其他适用话题 诚信;敬畏;责任;道德与法制
(特约教师 周玉利)
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