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“养猪院士”熊远著:用五十多年实现国人的“猪肉自由”(意林·作文素材 2022年6期)

时间:2023/11/9 作者: 意林作文素材 热度: 7951
  王文炎

  人物时事速递 >>

  中国工程院院士熊远著从事动物遗传育种,特别是猪的遗传育种科研、教学工作五十多年。动物育种是个漫长的过程,考验着人的耐力和坚持不懈的毅力。他带领团队,跟踪世界猪育种研究前沿开展攻关,经过十几年的努力,“吃住都在猪场”,才最终育成了湖北白猪,让国人实现了“猪肉自由”。熊远著的一生,是與猪育种事业密切关联的一生,即使在白发之年,他也时常感叹自己做得不够多,远不足以报答国家对他的栽培。及至暮年,熊远著仍旧时常走进猪棚、走进农舍、走到种猪拍卖现场,关心畜牧、兽医产业和学科的发展。2017年1月,熊远著逝世,斯人已逝,精神长存。

  

  人物素描1 踏遍全国写真经

  为了研究种猪选育,本着“实践出真知”的精神,熊远著毅然打包行李,搬进了养猪场。养猪场条件简陋,他住在毗邻猪舍的18平方米的小屋里,时刻都能闻到猪舍里传来的臭味。为了改善养猪场的生产条件,他和工人师傅同吃同住。寒风凛冽,熊远著肿着肩、僵着手一块一块地搬石头筑墙。凌晨四点,天蒙蒙亮,熊远著便拖着板车到十几里外的湖里去打野草,这是猪崽们一天的青饲料。

  1962—1965年,熊远著作为湖北省畜牧协会养猪学小组长,组织同行对湖北省地方猪种资源进行走访调查。1979年到1984年间,调查组先后赴浙江、湖南、广东、广西、安徽、苏州、海南、东北及西北等地对猪品种进行调查。白天,他在田间地头和老农交谈,询问猪的品种来源、日常饲喂,测量猪的身高、胸围等数据;晚上,他在昏暗的油灯下,闻着猪的屎尿味整理分析调查资料。20年辛酸,从青年教师到鬓染霜白,熊远著完成了中国迄今为止最完整的一部《中国猪品种志》,对中国地方猪的品种选育起着指导性作用。

  人物素描2 坚持己见,培育“异种猪”

  20世纪70年代,中国的猪肉市场仍处于供不应求的阶段。此时,熊远著提出的研究方向令所有人大跌眼镜——高瘦肉率猪种的选育工作。很多人反对他的研究,“中国人现在连肥肉都没得吃,搞什么瘦肉猪。选育瘦肉型猪是崇洋媚外,饲养瘦肉型猪需要精饲料,国家现在这么困难,花这么多钱培育瘦肉型猪不值得!”熟读历史、通晓市场规律的熊远著没有屈从,他坚持进行瘦肉型猪的选育工作,并以身作则,与工人吃住在一起。

  又是猪场十年,熊远著的选育工作取得了突破性进展,高瘦肉率的母猪新品种“湖北白猪”被开发出来。此时,国内的猪肉产能已大幅提高,并逐渐销往港澳地区。具备远见卓识的熊远著临危受命,多次远赴欧美,考察并引进世界名优猪种,主持建立了我国第一个种猪测定机构——中国武汉种猪测定中心。1983年,以“湖北白猪”为基础改良培育的“杜湖猪”风靡港澳,成为内地首个畅销港澳的名优瘦肉猪,甚至获得“东风车、杜湖猪”的美誉。1988年,“杜湖猪”的选育及配套技术获得国家科技进步二等奖,并被列为国家“八五”“九五”重大科技成果推广项目。“杜湖猪”运抵香港后一度引起轰动,湖北也因有杜湖猪和东风车而在香港名噪一时。受此带动,他引进世界名优猪种,在全国规划建立8个瘦肉型猪核心育种场和70余个生产基地,使我国出口商品猪良级率由15.52%上升到90%以上,累计创汇3.6亿美元。

  【考场仿真试题】请根据以上材料,写一则200字左右的微评论。

  【范文示例】为了国人的“猪肉自由”,熊远著在猪场里住了将近16个年头,当起了“猪倌”。这段磨砺让熊远著终生难忘,更为他后来开展猪种选育与改良奠定了坚实的基础。在他看来,猪育种是一门科学,也是一门艺术,更是一种坚守。严谨、执着的治学精神,使他在69岁时成为我国养猪学界的第一位院士。熊远著的一生耕耘不止、奋斗不息,为了国家的科学事业发展,殚精竭虑,忘我奋斗。这是我们需要用一辈子学习和践行的精神。

  【适用话题】坚持 理想 信念 奋斗 榜样

  意林·作文素材 2022年6期
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