每天上午9点,在日本长崎县的小城佐世保,都能看到一位奇特的老太太,她双手拄着拐杖,蹒跚在佐世保的山路上,不时有路过的人向她招手致意,喊她一声“妈妈”,她也微笑着点头回应。
这位老人不是在晨练,而是下夜班回家。她如此受人尊敬,甚至被人叫作“佐世保母亲”,仅仅是因为她煮的那些夜宵。
现年91岁的沟口美佐子经营着一家名为“沟口商店”的小食堂。该食堂24小时营业,美佐子自己负责夜班,每天晚上9点她都会准时上班,直到第二天早上9点,她才能下班。这样的生活,她一过就是60年。
店如其名,“沟口商店”原本是美佐子父母经营的一家杂货铺。1949年开业时,佐世保尚未从战争的阴霾中走出。美佐子有四个兄弟姐妹,她最大的弟弟在长崎原爆中丧生。身为长女,美佐子不得不帮助父母操持生意,以便供剩下的几个弟妹读书。
20世纪50年代后,随着日本经济开始腾飞,佐世保繁荣起来,常有下了夜班的人来买夜宵吃,“有时过了午夜12点,店已经打烊了,还会有晚归的客人咚咚地敲门,央求我们卖点吃的。”每当这时,美佐子好心的母親就会亲自下厨做点家常菜给客人。
1958年,“沟口商店”干脆改成了24小时营业的小食堂,当时还年轻的美佐子替父母值起了夜班,开始了昼伏夜出的生活。
在日复一日的夜班、煮菜中,60年一晃而过,回过神来的时候,她已经错过了结婚的时机。“年轻时曾有人追过我,但被我拒绝了。”美佐子说,“当时想,如果结婚了,店里的生意就照料不了了,弟弟妹妹们可怎么办。”
晚出、早归,独自一人的日复一日,这就是美佐子为自己选择的人生。
在岁月流逝中,亲人们相继离她而去,但美佐子并不孤独,因为一碗碗夜宵,早已让店里的常客们都成了她的“亲人”。
57岁的折原昌弘先生就是美佐子的常客之一,虽然他自己也做了四十年寿司师傅,但下班之后到美佐子店里吃碗夜宵,仍是他每日的必修课。“我高中时就迷上这里的饭了。”折原先生回忆说,“那时真辛苦啊,既要上学又要给家里帮工,每天只能睡一两个小时,有时在这里吃着夜宵就睡着了,美佐子妈妈就假装成我的母亲,给学校打电话请假,让我睡够了再去上学。”
“不要说这么丧气的话,这么多年不都坚持下来了吗?”每当食客们感叹起类似的话题时,在一旁烧饭的美佐子总会絮叨起来。什么“你还年轻,今后的路还长着呢”,什么“注意身体,不能那么拼命”。最近这些年,美佐子老了,烧饭时翻来覆去唠叨的总是这么几句话。但食客们就是听不厌,有些人听着听着还会感动地落泪。
“每当听到美佐子妈妈絮叨时,就像听到去世母亲的鼓励一样。”折原偷偷擦拭了一下眼角的泪花。
上班族、大学重考生、打零工者,所有在这个城市的夜幕下苦苦为生活打拼的人,都能在这家小食堂里买到一份热腾腾的夜宵,听听美佐子的絮叨,然后回家睡觉。明天,太阳将照常升起。
他们叫她“佐世保母亲”,她用她的夜宵、她的絮叨,哺育了这座小城一个甲子。
(琪琪摘自《情感读本》2017年第7期)
意林·作文素材 2017年19期
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