花生妈

　　【适用话题】亲情 家庭 孝顺 牵挂 温暖 感动

　　我是南方人，却爱吃饺子。全家都爱吃妈妈调出来的馅料，特别香，配料足，还能吃到一颗一颗弹牙的虾仁，但妈妈只会调馅料，其他的都不会；爸爸力气大，加上陪着奶奶吃了不少年的面食，所以揉面擀饺子皮这些活儿一般都是爸爸来，但爸爸只会揉面擀饺子皮，别的也不会；我会包饺子，无师自通，包得还挺好看的，就是动作慢了点儿。所以，家里吃一次饺子一定要三口人都凑齐，缺一不可。每当这时候，我们就帮着妈妈择菜、剁肉、剥虾仁、泡香菇。妈妈说，饺子馅一定要放鸡蛋进去搅拌才行，可我就是调不出那个味道。爸爸干活儿麻利，揉面劲儿够大，擀饺子皮也很快，不一会儿就擀出一大堆。我包得慢，一个一个慢悠悠地包着，爸妈等着我，和我一道儿说说笑笑，时间也就这么过去了。

　　在我们家，吃饺子就是这么一件慎重的事儿，谁不在场，饺子都没法儿吃。

　　再后来，我长大离家，每年回家陪爸妈，都要一块儿包饺子，然后冻在冰箱里，我回去上班之前还要做一些生煎带走。我妈说你在外面，想你又不敢打搅你的时候就吃吃饺子，个个都是你包的。

　　嫁人后，先生是中原人，做得一手好面食，于是包饺子的人又多了一个，说说笑笑不觉日长。一家子难得团聚，聚在一起不爱出去吃吃喝喝，只喜欢在家里热热闹闹地包一顿饺子，剁好蒜，兑上醋，爸爸和他对酌几杯，聊得异常投契，我和妈妈则看着电视说着闲话，觉得岁月静好，分外珍惜。

　　再后来，爸爸生病，癌症晚期，大家无能为力。确诊后的第二个月是爸爸六十一岁生日，家里聚了许多人，可是最欢乐的还是我们几个一块儿包饺子，其他人融不进去，仿佛病痛是一场幻觉。第二年三月三十日，爸爸走了。走了也好，不再会疼得哆嗦了，不会再瘦下去，我也不用再想着万一这样那样了，我送他离去，看着他一起一伏的呼吸渐渐停止，握着他的手，掌心和指间有粗糙的老茧，手掌很大，干活很利索，洗的衣服很干净，拖的地板很亮，会缝缝补补，会揉出筋道的面，打起人来也生疼生疼的，就这么一双手从温热到冰凉，我就这么握着，不舍得放开，幻想着他坐起来打我一顿也是不错的。

　　从此以后，家里没有包过饺子，因为没人揉面，别人揉不进去我的心。

　　今年清明回家祭拜，发现冰箱里还有一袋饺子，那是爸爸和我们包的最后一顿饺子，我捏的花纹我认识，我觉得，这是他留给我的最后一个念想了。

　　饺子啊饺子，想想都会哭，哪里还有勇气去吃它呢……

　　【素材分析】父爱如山，母爱如水。他们朴实无华，没有太多夸张的言辞，却在默默中守护关爱着我们。儿行千里母担忧，母行千里儿不愁。父母的心意，子女的爱意，全被包在了这小小的饺子里。带上饺子，就带上了父母的牵挂；吃着饺子，就吃出了儿女的心意。一顿饺子宴，以小见大，足以让我们潸然泪下。

　　【速用名言】

　　1.家是世界上唯一隐藏人类缺点与失败的地方，它同时隐藏着甜蜜的爱。

　　——爱尔兰剧作家 萧伯纳

　　2.建立和巩固家庭的力量——是爱情，是父亲和母亲、父亲和孩子、母亲和孩子相互之间的忠诚的、纯真的爱情。——苏联教育家苏霍姆林斯基

　　意林·作文素材 2016年24期