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端午节素描

时间:2008/6/5 作者: 修之 热度: 89097
  早年乡下,端午节是个大节。整整一个春季的农事耕作起步如何,哪一块地、哪一种作物的苗出的齐不齐,长势旺不旺,头遍地铲过了没有,是否有旱灾虫灾的迹象……到了端午,便有了阶段性结论。
  
  女人和孩子们不必为这些事操心,别说年景好坏此时还不能下最后的结论,即使真的遭了不可救药的旱灾虫灾,端午节总是要过的。
  
  端午节的清晨,是家庭主妇们最繁忙的时刻。家家户户的门楣窗框“遍插茱萸”,新采来的艾蒿子,一束一绺儿的随风摆动,散发出缕缕淡淡的香气。庭院的大门框上挂着桃树枝,绿叶葱茏的缝隙里,缀着一块耀眼的红布。那是民间应用最广泛的驱邪招数,谁家也不肯错过。孩子们尚在梦境中,衣襟的纽袢上已经挂上了香荷包和小笤帚。荷包是五颜六色的,以红色为主;笤帚是黄色的,使土灰土兰色的家织布衣裳增添了闪光点。睡眼尚惺忪朦胧,突然感觉到脖子上、手腕上绒乎乎的,似多了点什么。猛然间,想起来了,今天过端午,肯定是妈妈给系的五彩线了。
  
  其实,早在端午节前,准备工作就已经在悄悄地进行。神奇的山枣叶子能把雪白的线麻染成明黄色,再用红线扎成一把一把两寸长的小笤帚。平日积攒起来的各色花布碎片也被拼凑起来,缝制成精致的香草荷包。香草荷包以元宝形、鸡心形的居多,这些都是妈妈奶奶们点灯熬油细针密线赶制出来的,也是待嫁闺中的女孩子比拼针线活的好时机。
  
  早饭,与平日不同。稀饭咸菜之外,多了十个八个煮鸡蛋。家里常年养着一群鸡,每天都能从鸡窝里拣几个鸡蛋。老人们常说,家里的针头线脑,油盐酱醋都是从鸡腚里抠出来的。所以,除了来客人或有了病恙,全家人只有端午这天,心安理得地吃个煮鸡蛋。
  
  节日似为孩子们设立的。饭后,依家境不同,每人还能分得三个五个或十个八个煮熟的鸡蛋和咸鸭蛋。他们三五成群,欢呼着,雀跃着,比谁鸡蛋大,谁的鸡蛋皮儿红,皮儿硬。接下来用鸡蛋互相顶撞来验证。谁的鸡蛋被撞破了,便找到了吃它的理由,并不气恼。一年一度的顶鸡蛋游戏在鸡蛋皮接二连三的破碎声中,不知不觉地结束了。
  
  中午和晚上,家家户户餐桌上都摆上粽子。我家乡那地方不出产糯米,大都用大、小黄米包粽子。有些时候里边掺点大米,就相当不错了。粘食嚼在嘴里,必佐以白糖红糖才香甜。可穷乡僻壤缺的就是这东西。如果是头年的新米,慢慢能嚼出些清甜,咬一口兑了陈年黄米包的粽子,满口留下便是淡淡的辛辣味儿。
  
  在这或清甜或辛辣的味道渐渐远去的时候,端午节过去了。
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