包粽子,是个细碎而繁琐的过程,其实有好多年没有看到现场包粽子了,每年五月,各大商场各种粽子琳琅满目,应有尽有,但总缺少些什么。或许是浓浓的乡情,儿时妈妈的味道……
今天小区组织的“粽情端午与佳共享”的大型活动,又不由得让人回味起童年时代的那段记忆。
记忆中的粽叶飘香,小时候,在我们这个年代平时除了几粒老米饭,平时很少有什么点心吃,但每年端午,我们会早早地摘上几捆粽子叶,砍几枝棕叶树,盼着端午节那天,妈妈包上香喷喷的粽子,那时儿时最奢侈的点心了,因此,每年端午,我都会温暖地想起妈妈的那枚粽子。
许多年了,这种浓浓的粽子情,慢慢淡了,虽然每年端午节,并不缺少粽子,并且种类,口味不计其数,却失去了粽子那份浓香的本真,直到住进小区,似乎闻到了那浓浓的粽叶情。
粽叶再次飘香,当左邻右舍的“佳”人们欢聚一堂时,似乎又让人看到粽叶又一次的苍劲,温情五月,“佳”人们在物业和部分业主的精心准备下,亲手裹上一枚枚饱胀爱意的粽子,奉上一份可口的饭菜,看大家这份久蓄的温暖,细细咀嚼、悠然吞入;想象暖流静静流淌他们身里、心底的欢快!那是何等的温馨。
很想加入包粽子比赛的行列,可惜“我一辈子也没学会包粽子,也只能袖手旁观,坐享其成了,忽然觉得自己动手包不包并那么重要,重要的是,看着佳人们在包粽子的这个过程,让我看到了可爱的佳人们一个个专注凝入的过程,个中的融入、乐趣与成就感,都洋溢在脸上。 说实话,包粽子,并没想象的简单,不用心、不注意细节、不与捏在手中的粽子融为一体,很难包出赏心悦目的模样。也很难煮出体貌完美的粽子。
看着大伙忙碌的样子,亦是诗意萦怀、兴致勃然的一个下午。一个个在水中沸腾的粽子,更是有“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”的期待!只是,遗憾自己又没能亲自包上两个粽子,而“百家宴”也未能一展自己厨艺了,今年的小区“粽情端午”活动,最终以些些遗憾中落幕。但愿明天的今天,我亦能与“佳”人们一起共展厨艺…
来年的来年,不会再将今年的遗憾延续,或者重复。但愿裹粽子的那份欣然与惬意,深植入人心,酒醒何处,杨柳岸,晓风残月!此去经年,便粽有千种风情,与“佳”人共享……
——写于2018年端午节
最新评论