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粥(三)

时间:2021/10/19 作者: 天涯若比邻 热度: 116652
  粥,给我第六个深刻记忆,是一九九一的十二月在深圳给我留下来的。

  那是我第一次坐飞机,也是第一次出省,第一次到深圳。

  到了深圳的第二天,早上洗漱完毕之后,与我一起去的张经理来叫我说:“刘红,洗漱好了吗?洗漱好了我们一起去喝早茶!”。

  我一面回答洗漱好了,一面在心里想:都八点了,怎么不是去吃早饭,刚刚起来却就要去喝什么早茶呢?!

  接着,我便跟着他一起到了宾馆的一楼大厅,然后走到了一个标有“早餐厅”字样的地方。当时还没有进去的时候我非常纳闷:怎么喝早茶不到茶馆,跑到餐厅来喝茶呢?!

  可能是看到了我满脸的疑惑,张经理小声对我说:“在广东深圳这些地方,喝早茶就是我们那里说的吃早饭,只是在这个时候可以一面吃早饭一面说事情。而且时间可长可短,长的时候可以一两个小时!”。

  听了张经理说的话,我心里面还是有些疑惑,什么早饭吃那么长的时间,一两个小时!

  进了早餐厅后,我才发现,这哪里是仅仅是什么早餐喔,偌大的一个餐厅,座无虚席,放着各式各样的食品和小食的推车,在餐桌之间不停地来回穿梭。推车上冒着热气的东西香味四处溢流,每一个餐桌上都是杯碟满满的。

  张经理和我,我们找了一个靠近窗户的卡座坐了下来。张经理点了东西后,告诉我说:“刘红,我特别喜欢喝粥!”。

  听了张经理一说,我的心“咯噔”一下:这张经理也是,大老远的来深圳,你什么不说好,怎么偏偏喜欢喝粥?!

  当然,我也不好意思多说,只是“嗯嗯‘’应付了一下。

  一会儿,载着应有尽有东西的小推车过来了,除了各式各样蒸的鸡爪鸡翅排骨外,还有各种各样的贝类鱼类食品以及小食和饮品。

  在那小推车各式各样的东西下边,几个不锈钢的小桶冒着热气。当那推车来到我们桌前时,张经理点一些东西后,又说还要两份皮蛋瘦肉粥和两份龙虾煲粥。

  那是我第一次听说除了菜稀饭红苕稀饭和白稀饭的粥外,还有那么多皮蛋瘦肉粥和龙虾煲粥什么的粥。

  我端起那碗皮蛋瘦肉粥喝了一口,说真的,那皮蛋瘦肉粥,那味道之美,是我平身以来从来不曾品尝和体味过的。特别是那龙虾煲的粥,更是让我体会到一种佳肴美馔的感觉。

  那一次我品尝两碗皮蛋瘦肉粥和两碗龙虾煲的粥,那感觉真是好极了!

  我一面喝着皮蛋瘦肉粥和龙虾煲的粥,一面情不自禁地在心中暗想:难怪大家都喜欢到深圳来考查学习,这改革开放的前沿城市日子过得忒好了,一个粥都是那么多的花式品种让人难以忘怀……
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