荷包蛋莲子羹

　　去完市集回来，已经是傍晚时分，微微的秋风里还有些许夏日的暑气，阿嬷买了不少鸡蛋，她说，生日要吃煎得圆圆的荷包蛋，才会有福气。

　　回家的路上，凌溪听着阿嬷讲着凌溪小时候的事情，那是许森的七岁生日，刚学会开煤气灶的凌溪在奶奶的指导下，自告奋勇给许森煎了两只鸡蛋，不圆肯定不用说了，还给煎糊了，对什么事情都追求完美的许森对着两只像炸弹的荷包蛋，生气也不是，感谢也不是。最后，是阿嬷亲自下厨，重新煎了两只圆圆的荷包蛋，放入煮好的莲子羹。从此，许森再也不相信凌溪的厨艺。

　　凌溪和阿嬷都笑了，凌溪说，还好当时许森没吃她煎的荷包蛋，不然，不仅没有福气，恐怕会有晦气。

　　只不过，现在的凌溪，长期在大神一样的阿嬷身边的耳濡目染之下，做菜竟然有了很大的进步。这大概，是许森想不到的吧。

　　其实呢，许森想不到的事情多着呢。比如，凌溪长高了，不再是以前的小不点，变乖了，不再是原来骄傲的倔丫头，变勇敢了，不再遇到事情只会哭着找许森解决。不过也是，许森不在，她只能在等待中，慢慢蜕变，长成更好的自己。

　　回到巷子里，看到许家的大门依旧没有打开过的痕迹。长大了的凌溪，在这一天，终究没有等到许森，她不是不难过，只是，她习惯了，也就少了失望。说他今天会回来，也不过是她自己的猜想罢了，在他离开的日子里，每天都在期待，只不过今天是期待的最后期限罢了，只不过，今天是最有希望的一天罢了。既然等不到，那么她一个人，也是可以守护夕风镇，守护身边弥足珍贵的一切。

　　回家经过李婆婆家，若灵姐姐的女儿南南正在呀呀呀的说着小孩子的语言，凌溪走过去，轻轻捏着南南的脸，看见凌溪的南南很开心，笑着要让凌溪抱。南南最喜欢凌溪带她去看南南外公养的大白猪，不久前生下的一群小猪仔，总是凑在一起跑着去觅食，南南一见到会高兴得不停拍手。凌溪很喜欢南南，抱在怀里，像生命最初最纯净的美好。

　　吃过晚饭，凌溪写了功课从房间出来，阿嬷正在把莲子的芯摘取出来，阿嬷早就告诉她，莲芯很苦。后来，凌溪在阿公的中药铺知道，莲芯清心平肝火，是一味中药。

　　每年的生日，阿嬷都煲一锅荷包蛋莲子羹，阿嬷总是一大早就开始准备，凌溪醒来时，阿嬷已经把莲子羹煲好，放在桌子上。甜甜的汤，粉粉的莲子，微焦的荷包蛋，用筷子一戳蛋黄，便会流出来，喝一口有着蛋黄油的甜汤，总是让凌溪觉得，是最幸福的。许森在夕风镇的时候，每当许叔叔许婶婶不在家，阿嬷就会一大早把许森叫过来，给他端一碗甜甜的荷包蛋莲子羹。吃完，和凌溪一同去上学。对了阿森，你的后来的生日，有没有吃上这样一碗荷包蛋莲子羹呢？

　　夕风镇小孩子过生日，一般只是在早上，淳朴的民风让这里的每个人都很容易满足，凌溪是在后来到外面上学，才知道，有生日蛋糕，有生日礼物，还有生日派对。但她最怀念，最期待的，还是阿嬷早上亲自煲的那碗甜甜的荷包蛋莲子羹，那是最珍贵最有意义的礼物。

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