04年邦崴大饼

     又一次难得喝到这么好的茶，这么有年份的茶，因为时间的味道是价值不菲的。

      平时，我们都是冲泡一些年份新的的茶，而今因茶友的原因，我才可以冲泡一下，同时，也怕冲泡不好，浪费了这道茶。但回想起张总说，不要怕失败，败的就是连泡都没勇气。

      是啊！我还是得练练。这次冲泡的是04年的邦崴，04年至今已有十几年了，所以年份已经挺久的。从2003年开始，邦崴系列便开始传承到如今，至今已在名山名品里有不少的名气了。它以滋味浓郁厚重著称，回甘生津也也极其强，相信，当你喝上口，你也会喜欢。

      此次冲泡我放的茶量是9．6g，按照以往的冲泡方式，我一泡一泡用心地冲泡。不知道是由于我接触得少，还是其他原因，第一道冲出的滋味饱满，会有小小的苦涩感，汤香纯正，过后，在边冲泡第二道茶汤时，喉咙里回甘很明显。

      接着，这次道滋味更浓厚了，苦涩感还挺重的，但是化得快。可能由于茶量放多点，茶味会浓些。不过往后的茶汤变好些，香气一直持续，尾水的回甜度很好，老茶和新茶后面尾水相比，就是不够老茶的好，包括老茶的味道更让人喜欢。

      虽然此次冲泡，有不少的磨合之处，但我以后会加倍学习的。也许此道是失败，那下次，一定成功！

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