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《爱茶之人也羡酒》

时间:2015/8/13 作者: 素颜 热度: 86246

喜欢闲暇时,窝一角静室,或读书,或写字,抑或什么也不做,手握一杯清茶,静静待着。“素瓷传静夜,芳气满闲轩”,“巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云”的诗句跃然眼前。此刻,淡香萦室,心境平和,自有“禅心夜更闲,煎茶留静者”的意境,道出了“茶能醉人何必酒,书能香我不需花”的慨叹。

平素爱茶,茶能提神,能清心,能养人。落日平台上,春风啜茗时。曾在董子文化街一家茶社里看到“二月山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜。春酲病酒兼消渴,惜取新芽旋摘煎。”的诗句印在牛皮纸袋包装的茶叶上,心情顿时清朗了起来。煮一壶清茶,约三五知己,聊百味人生,何等惬意。爱茶之人,性情寡淡,因茶能唤起禅心,品啜之间便不觉进入一种超凡脱俗的境界。原以为对茶的挚爱会终此一生,却在古贝春采风的行程中,对酒萌生爱意。气势恢宏的酒博物馆,古今中外名家的诗画作品,彰显出古贝春集团浓厚的酒文化。从粮食加曲发酵、蒸馏出酒、存储、勾兑、过滤、再老熟、灌装入瓶,严谨的工序做保障,精高的科研队伍为支撑,良好的信誉是后盾,使得古贝美酒名扬天下。一路走来,酒香已沁入肺腑。欢聚席宴之间,众文友碰杯之时,酒香绕鼻,心生贪恋,却因酒精过敏,不敢碰触,只能以茶代酒。李宽云老师的幽默诙谐,和他饮酒时唇与杯碰撞出的品嘬之声,让我记忆深刻。大家推杯换盏,好不尽兴,此刻才知,酒愈饮愈浓,微醺,可以活跃气氛,激发灵感;大醉,可以庄周梦蝶,沉溺逍遥。而茶至寡淡,便索然无味。

自古文人墨客都有风雅闲逸之好,或月下抚琴,或竹下对弈,把酒言欢,围坐品茗,吟诗作赋随性而发,均以酒和茶为引。浓烈如酒,纵使“举杯消愁愁更愁”,也不吝啜饮。清淡如茶,即便令人“雨腋习习清风生”,也甘之如饴。茶与酒,二者虽品性不同,但文化意味却是脉脉相通,皆因能够令人才思泉涌而为文人所钟爱。酒,可一人独酌,李白有诗曰:“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。”可二人对饮,诗仙亦有诗云:“ 两人对酌山花开,一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去,明朝有意抱。”可三五知己邀约,也可觥筹交错于席宴。“建安七子”、“竹林七贤”、“二十四友”、“竟陵八友”等,饮酒结社,游猎宴饮,赋诗吟赏,曲水流觞,好不惬意!也因酒相佐,成就了万古风流。

读过许多有关酒的诗词,有的豪气云天,有的悲壮沉郁,有的快意恣睢,有的含蓄隽永,而最喜欢的还是白居易的《问刘十九》:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”冬日里,窗外风雪漫天,屋内静谧如春,桌上红泥小火炉炉火正旺,新酿的没有滤过的酒散发着清香,那酒面浮起的酒渣,色微绿,细如蚁,殷红的火苗,映着浮动泡沫的绿酒,此情此景,就算是不会喝酒的人恐怕也忍不住要来上一杯吧,更何况是懂酒爱酒的知己好友,怎能不一醉方休?常言道:酒逢知己饮,诗向会人吟。围炉夜话,以诗下酒,把那纷扰琐事都放在一边。君可见,月光下,李白在花间把酒独酌;庭院里,杜甫和老友举杯共饮;孟浩然醉倒在重阳菊花的芬芳里;杜牧行走在杏花村的旗幡下……以诗下酒,酒也沾上了诗意的芬芳,把酒读诗,诗也和酒一样醇厚绵长。

佳茗清心提雅兴,美酒醉人助诗情。在中国的诗歌中,酒是绕不开的话题。有酒的地方就有诗,有诗的地方也少不了酒,酒已和国人的生活融为一体,更和诗有着不解之缘。酒能助兴,能壮胆,能醉心。不妨邀上三五好友,寻一个安静的角落,有美酒一壶,以诗下酒,不必大醉,只要微醺,且把流光浅斟低唱,这浮生半日,人世间的一切烦恼皆忘却,人世间的一切功利皆看淡,人生至此,夫复何求?

今生,与酒无缘,只能在茶中品味人生的百味,却也艳羡那些手握酒杯,双眸顾盼,步态婀娜的女子。玉液映红颜,流泻的晶莹,甘洌甜香的回味,涵盖于这一杯清透的酒里。饮者徜徉其中,随着思绪的悠远,唤醒记忆深处的思念,缠绵细致,九曲回肠,在薄醉微醺里,经历又一场人生。

今夜,我煮字为酒,对月独饮,将一串散着墨香的诗行铺在纸上:

古贝佳酿味自甘,

一滴入喉梦犹酣。

开坛十里闻香醉,

引得龙凤酒中眠。

珍馐宴罢不忍去,

吟风弄月在堂前。

出口能颂锦绣文,

愿做逍遥一酒仙。

 

 

 


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