天还没亮,就听到 “布谷!布谷!”“割麦!布谷!” 的鸟叫声,这是布谷鸟的叫声,听到布谷鸟的叫声构起我对儿时往事的一点回忆:
布谷还没叫,“嫩嫩”已吃到。“嫩嫩”是淮安地方方言,它是农民用还没成熟的麦子做成的糊壮食品。那个年代的农村土地不肥,种子不优,长不出好的庄稼,农民每年的收成交去公粮后所余的粮食很少很少。粮食少了,农民就不够吃的了,人口多的人家, 常常是下顿不接上顿。农民为了充饥在小麦还没十分成熟时,将嫩小麦弄回家后用手轻轻地搓,(用劲搓会搓出麦浆,就不好做“嫩嫩”了)一边搓一边用嘴吹去除去麦芒,然后把青青的、软软的、嫩嫩的粒麦放在石磨上磨出糊壮,,再然后将麦糊子摊在铁锅里用小火烤,烤熟后就成了可食用的“嫩嫩”了。不过我倒喜欢吃用大火烤出的带糊味又脆又香的 “嫩嫩”,那才好吃呢!.......
听到布谷声声,儿时看大人们做“嫩嫩”的情景又一幕幕的浮现在我的眼前,那时候的农村,那时候我的父辈们,那时候我的父辈的父辈们日子过得太艰苦了,太艰辛了..... 为了我们长身体,长辈们把那个年代最好吃最好吃的“嫩嫩”给我们先吃,等我们吃饱了吃好了,无忧无愁的跑出去和别的小伙伴去玩了,他们才......我们是在长辈们过着愁吃而我们却过着不愁吃(相对)的日子中长大的,而那个时候我们尽然不会去感恩,不会去说:谢谢爷爷!谢谢奶奶!谢谢爸爸!谢谢妈妈!谢谢给我们好吃的所有所有的长辈们......。
今天是端午节,在这个特别的日子里,我站在自家的阳台上,向着老家的方向大声地呼喊:“爷爷奶奶我感谢你们,爷爷奶奶我爱你们........” 唉!现在才对爷爷奶奶说感谢真的太迟太迟了, 因为在我上小学的时候爷爷就去了另外一个世界了;奶奶在我当兵的第二年也到爷爷那边去了.......
今天是端午节,在这个特别的日子里,我站在自家的阳台上,向着老家的方向大声地呼喊:感谢爸爸!爸爸我爱你! 感谢妈妈!妈妈我爱你!........” 唉! 家离我这么近,我尽然没回老家去看望二老,难道真的就抽不出时间回去看望爸爸妈妈吗?不是的,那又是什么理由呢?如果没有特别的理由,无能如何今天下午我得回老家一躺,在二老健在时多尽尽我的孝心........
今天是端午节,在这个特别的日子里......我还想念着远在他乡的孩提时的小伙伴,想念着远在他乡的小同学,想念着远在他乡的..........
最新评论