鞭炮声声辞旧岁，新的一年来到了。在熙熙攘攘喧哗的大街上，人们的脸上荡漾着喜庆和悦愉，在五颜六色琳琅满目的超市和菜市场，随心所欲采购着各式各样的如意年货。青翠欲滴的各种新鲜蔬菜，已经没有了季节的时令，无论是春夏秋冬各季的蔬菜在大棚暖室里争相斗艳，各显千秋。火红的大灯笼高悬在店门口，吸引着八方来客。烫金的大红喜字洋溢出人们欢天喜地心花怒放的好心情，又是一个喜气的丰收年来到了。
    在过年浓郁的氛围里，不由令我想起了小时候过年的心情。在那遥远的六七十年代，那时的孩子们特盼望着过大年，几个小伙伴常常凑在一起掰着指头盘算着，还差几天过年呢。我们不约而同都有一个很纯朴很美好的心愿；就是过年可以痛痛快快美美滋滋地吃大鱼吃大肉，可以穿上漂亮的新衣服炫耀自已的富有。
    记得有一年的腊月二十九的晚上，因在乡下工作的妈妈白天忙于走家串户访贫问苦，只等下班后买了鱼和肉。晚上在小屋内点起了火炉，顿时冰冷的小屋暖气融融。那个年代的冬天特别特别地泠，窗外风声鹤唳，凌冽的西北风像刀子似地袭打着纸糊的窗户。我们姐弟三人龟缩在热炕头，目不转睛地望着在屋内忙忙碌碌的妈妈，只见妈很麻利地将肉洗干净切成方块。开始炒糖色，然后将肉放在锅里来回翻炒一会，白哗哗的五花肉变成了褚褐色，再将葱姜佐料一烹调，骤时扑鼻而来的肉香味弥漫了整个小屋。我们像久旱的禾苗吸允着这诱人的味道，疲倦乏困劲全跑了。"炖一锅肉要二个多钟头，你们就先睡觉吧"。妈柔声地劝着弟妹们，可年幼的弟妹怎忍心在这香味的缭绕中安静地去睡大觉呢。
    夜深了，火红的炉火将肉炖到了七分熟，妈微笑地看着像小燕等食吃的弟妹，用筷子轻轻地夹起最小块的五花肉给他们品尝，就这么隔一会儿，尝一块。尝一块，再炖一会儿。随着时间的推移，肉味更加醇香浓郁了，同时锅里的肉也渐少了许多。望着弟妹已睡着了的甜甜笑脸，他们红润的脸上流露出无比的心满意足，看着他们嘴角渗泛着亮亮的油渍，我和妈会心地笑了。
那一年的第二天，我正好十岁，弟八岁，妹只有四岁。
    光阴似箭，一晃四十多年过去了。年复一年，年年过年，年年长一岁，年年都有一个过年的心情。
八九十年代过年的人们，不再特钟情于大鱼大肉饱餐一顿，而是开始注重海鲜、青菜之类的美味佳肴，青睐食品的多元化、营养型。孩子们也没有了那种盼星星盼月亮盼过年穿新衣的迫切心情了，因为他们平日穿戴日新月异，花样式样多姿多彩就像过年一样靓丽漂亮。
    新世纪过年的形式更时尚更新潮，人们过年的心情更舒畅更美好。除夕夜的晚上，在五彩缤纷鞭炮礼花的映照下，一家男女老幼和睦地围在一起吃着热气腾腾的各种馅的饺子，兴致勃勃地观看央视播出的《春节联欢晚会》，被年年更新的小品逗得前仰后合；对新亮相的演员评头论足；对重头戏的名角刮目相看。
    终于，新一年的钟声敲响了。舞台上和看电视的人们雀跃欢呼起来，共同庆贺每个人又都长了一岁，鞭炮声又一次此起彼伏，电话铃声应接不暇，亲朋好友通过电波互相拜年问侯着。大年初一，人们有的开始走亲访友，有的则跟随时尚的步伐，携妻带子出门旅游，利用黄金周，领略大自然的风光，在休闲中放松一下心情，养精蓄锐，准备以新的心态迎接新的一年。
啊，过年的心情真的很好！！

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