有人的地方，就有生活。生活，催生出弥渡许许多多的名特美食。
　　
　　弥渡卷蹄是弥渡美食的代表，起源于明朝，具有“500年吃法不变”的美誉。传说，清代咸丰年间，弥渡一位赴京赶考的学子，带了一罐卷蹄到京城，被一些考官品尝后倍加赞赏，后来竟惊动了皇上，御口亲尝弥渡卷蹄，并降旨列为宫廷名菜，从此弥渡卷蹄就名震四方。弥渡卷蹄色泽红白透明、肉质酸香、鲜嫩，兼有火腿、香肠的特点，又有它独特的味道，开罐即可食用，不需再加佐料。与卷蹄共同腌制的萝卜丝，辣得爽口。现在用真空袋装的弥渡卷蹄，荣获1998年中国食品博览会金奖，成为旅游外出、馈赠亲友的首选佳品。
　　
　　寅街黄粉，鲜、嫩、爽，品食之后让人久久不忘。走在弥渡的大街小巷，寅街黄粉的小食摊沿街而摆，每个摊位有两三张小方桌，一溜排的小凳子。寅街热黄粉色泽金黄油亮，营养丰富，有“补”肚子之效，最适宜胃肠“虚弱”者。寅街黄粉凉吃，让黄粉变冷凝固后，用刀打切成条状放入碗中，凉黄粉有筋有骨，口感绵香四溢，极富特色。不论是吃热黄粉还是吃凉黄粉，讲究其佐料和黄粉的搭配，使其入口滑而不腻，让黄粉和佐料的香味迅速扩散开来，满口鲜爽，直至心脾。因此，摊主准备的佐料、调料是一样也不能少的。
　　
　　用特制的酸浆水点制，“珍珠泉”水煮而成的自成一体的密祉豆腐宴。有炒豆腐、煮豆腐、臭豆腐、麻辣豆腐、豆腐圆子、腌豆腐、豆花。也有各种造型的特色豆腐，如莲花豆腐、凤凰戏牡丹、箱子豆腐、口袋豆腐、卧龙迎宾、福满仓、雀巢豆腐等。更有匠心独运，用本地的名山名水做菜名，精心烹调的珍珠情、珍珠链、凤山宴等艺术豆腐，绿色又环保。
　　
　　品弥渡美食，农家乐是不得不去的地方，走进农家乐，店主一边热情接待客人入坐，一边娴熟地介绍着特色小吃，菜是自家栽，瓜是自家种，都是不施农药化肥的，大米是甘甜的山泉水浇灌出来的，野生菌是新鲜的，黑肉鸡是大山里吃虫子和野草养大的……都是绿色食品，主人说话腔调总是软软的，笑眯眯的，朴实中透着亲情，让人有回家的感觉。

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