上初中，我每天早上上自习，为给我补充营养，所以母亲每天清晨就早早地起来为我煮起鸡蛋来了。有许多次，在我还在梦里的时候，只要我做一个小梦，用脚蹬开被子的瞬间，一股香喷喷的熟鸡蛋味就钻进了我的鼻孔。可以说，有好多时候，我是被这鸡蛋的香气催醒的。可别说我懒呢。事实上，我闻到熟鸡蛋香气的时候，离上早自习的时间还有近一个小时呢。就在母亲起床早的行动里，我渐渐地养成了不再迟到一秒的习惯。有时候，父亲起得早，就会给我们准备上一个拿鸡蛋为原料小花样，不像用水直接煮了，而是开起火，在炒菜锅里把囫囵个鸡蛋炕成饼，还有时，会打成鸡蛋茶，有时我们也会享用荷包鸡蛋。对于荷包鸡蛋，我没有见过怎样做的（但听说过做法），但自己吃在口中、顺下肚里，怎么就是那么香浓，真有浓浓的亲情在里面呀！

    早十几年前，不是这样的。那时，我相信大多数家庭吃起鸡蛋来，还是讲究个先后顺序的。我家当时很穷，就不例外了。记得我在农场的时候，一个星期有三五天的上午或是傍晚，母亲总是从养鸡棚的柴火堆里，拾起热乎乎的两个鸡蛋，因为只喂着两只母鸡，所以紧两枚而已。而后，用漆黄的铁茶缸盛起用井温水洗过的鸡蛋，再往茶缸里加上大半缸井温水，一切准备就绪，就把缸子放在早已生着的煤火上，待茶缸盖有顶动的迹象时，说明鸡蛋已经可以出缸上桌了，我很多时间看到这样的举动，并不觉得它有什么稀奇，但是我的印象里似乎没有母亲吃鸡蛋的影像。当时，我就有一个开养鸡场的愿望。想啊，不但能赚钱，而且家人再不用天天限制吃鸡蛋的量了呀。

   另外，在农场的一些农忙时，父母收获庄稼忙，顾不上我，就把我送到爷爷奶奶家里，虽然奶奶不是我的亲奶奶，但是，她对我就如同对我的堂哥堂弟堂妹那样关爱。每天早上，当时都近七十岁的奶奶还坚持五点就起床，她知道未到十岁的我瘦小，她就习惯地用上一个月一天天存着卖钱的鸡蛋给我煮着吃，有时，就干脆将早早腌好的咸鸡蛋煮了，挑上最大的给我，总是让我双手抱着，并不停地传递着、翻滚着鸡蛋，就像是在玩乒乓球。奶奶是个心善手巧的人，茶叶蛋、松花蛋，她也会做的。

   如今，自己也身为家长了。不是我在模仿着家长的关爱子孙的行为，而是自己已经被他们的行为同化了。我虽然是一个男人，但是就这点小事，我是不劳妻子动手，很情愿亲力亲为的。如今，是回忆着经历里的鸡蛋的故事，可不是得心应手吗？！

     2013年元月13日（18:03）

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