小时候，买食品都要手持粮票才能办到的，没有粮票，吃饭都成了奢望，童年时代现在满街都是的米线面条成了我们的奢望，农村的孩子们快乐的食品就是考包谷，烧洋芋。

　　那时候的孩子们都盼望着过年，平时吃不到的东西，也许过年会一享口福，腊月里年猪都杀倒了，过年可以吃猪头肉，老人们还会炸一些干洋芋片，荞丝，有条件时还会有点花生，配一瓶小香槟，吃荷包蛋，绿菜是整叶煮的，寓意常吃常有。还有就是穿新衣服，寓意焕然一新，再就是接圣水，及其他一些守年活动，祝福新的一年到来。有条件的地方初二或十五可以看舞狮龙，唱花灯，赛龙舟等民间艺术节目，大多地方只能到山上观光。

　　那时候庄稼都是大春小春一发接一发种植的，否则就接不开锅了，麦子快熟了就会割青麦子做耳缀，包谷快熟了就做青包谷粑粑，中秋节就用黄豆做懒豆腐，基本上每家都会从自留地里搞一点来尝鲜。

　　除了生产队组织的生产，闲暇时间的副业就考各自去抽时间去经营了，那时候，因为家庭条件差，姐姐们没钱上学，早早缀学参加劳动了，没有机会通过上学改变命运。

　　母亲王琼英那时候闲时就去山里拾木耳，野生菌，挖草药变卖贴补家用，晚上和姐姐们一起做鞋子，那时候，好多小孩都没有鞋子穿，我们还能有一双布鞋来保暖。

　　五月的天气热似火，农村的农活正是热火朝天的时候，麦子收完了，分到各家各户，解决眼前食不果腹的局面，再种上包谷籽种，精心呵护指望着秋季收获的种粮，各家的麦子拿到手，便磨出白面解决饥荒。

　　母亲拿出一小部分白面，先合面成做包子、馒头的面料要求，又拿出一部分加工成一样长的小竹辊，在合面上撒上香油和花椒粉等佐料，再用竹棍一根根揉搓，直到揉搓成米粒大小的圆形面条，再将竹棍把面条挂起来晾干，切成一把把的面条，煮上一碗，清香扑鼻，那味道，是童年的味道，是味觉的渴望，

　　是成年后的回忆。

　　多少年了，我们还经常回想起童年吃挂面的场景，母亲老了，也不再有精力做挂面了，每当我们品尝米线面条时，还是不自觉的会想起童年时光吃挂面的场景。