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麻雀

时间:2012/1/16 作者: 蒙龙 热度: 66178

 

 

    茅草房的檐口是麻雀的家,那些大大小小的草垛是麻雀的游乐场。夏秋季节,打谷场上散落着一群群麻雀,农人驱之不尽。草垛上三五成群的麻雀追逐着嬉戏着,人近之而不去。冬天里,麻雀们或者蜷缩在屋檐下,茅草越厚的屋檐,麻雀越多,或钻在草垛里,顾头不顾屁股。麻雀不做窠也不筑巢,居无定所,将就着寄人檐下。

    不独麻雀是四害之一,令人欲除之而后快,它的生活习性也是反面教材。老人常说,你看麻雀多懒,不做窝,也不捕虫,占别人的窝,吃我们的粮食。燕子多好,要学燕子,还要保护燕子。

   燕子真的很勤快,燕子的窝不大,但一泥一草一枝一叶都是它自己一口一口地从外面啄回来的,精心地垒,用心地粘,多不容易啊。一到春天,燕子来了,每家都会从中梁上挂下一根铁丝,铁丝上托一块木板,让燕子在板上做窝。燕子是报春鸟,到哪家做窝,是吉祥的预兆,主人喜不自禁,会一再叮嘱小孩不能捣燕子窝。岁数大一些的老奶奶还会用“捣燕子窝,响雷打头”的话吓唬小孩。

    窝做好不久,燕子就产蛋了。从此,有了明确的分工,雌燕子在窝里孵小燕子,雄燕子外出觅食。小燕子出壳后,夫妻双双外出觅食,细心哺育小燕子。那一只只黄口小燕子,趴在窝口,张着小嘴,等待父母外出归来。小燕子一旦羽毛丰满,便随父母飞向田野,飞向自然。

    麻雀是如何产蛋、孵化,一直是个谜。我们在屋檐下掏过麻雀窝,拿过麻雀蛋,还看到过打碎的麻雀蛋里成型的小麻雀,就是不知道,麻雀是否像燕子那样分工明确。

    那时,政府每年都组织除四害活动。除老鼠用灭鼠药、老鼠夹子和老鼠笼子。猫是老鼠的天敌,养猫灭鼠也是常用的办法。至于除麻雀,几乎是无组织的自发活动,没有统一的行动,也没有专门的工具。

    老家人捕麻雀有三种办法。一是网捕,用一张大大的网罩住一个草垛,然后像到抽完水的河里捕鱼一样,一只只地捉。二是用汽枪或弹弓打,有汽枪的毕竟不是很多,弹弓的命中率也不是很高。三是用手捉,这是小孩们的把戏。记得,小时候,一到冬天的夜晚,几个邻居的小孩常常到檐下捉麻雀。屋檐其实很低,成年人一举手就可够到,而小孩个儿小,不过,他们有的是办法,他们打高肩,即一个人站在另一个人的肩上,手伸进麻雀洞里,屡有收获。大人们不同意用这种办法,说洞里有蛇,钻到人的嘴里就没命了,当然,打高肩也是危险的。一个晚上,三五个小孩,捉二三十只麻雀是不成问题的。

    捉到麻雀后,先是剥皮,再就是开膛破肚扒去肚肠,然后洗净,用油炸,炸到肉红微黑,捞起,凉透,每人一两只,脆蹦蹦的,真是美味。那时,菜油是队上按一定标准分的,每家的香油都很少,哪还肯给小孩炸麻雀。炸麻雀的油,是参与的小孩用墨水瓶从家里偷出来的。我们队上正巧有一个小孩,没有母亲,父亲常不着家,炸麻雀的事一般都在他家进行。

    等到为麻雀平凡,说麻雀也是益鸟,非但不能捕食,而且还要保护,我们长大了,麻雀也越来越少了。现在不仅城里少见麻雀的踪影,就是农村也不可能像过去那样成群成群地飞来飞去。农村楼上楼下,秸杆还田,加上大量使用农药,麻雀哪还有安身之地。麻雀到哪里去了?

    现在一些饭店的餐桌上偶尔还有油炸麻雀,虽然店主会竭力推荐,我不再认为是享受。我想,让那些活蹦乱跳的小精灵,回归自然,装点绿树蓝天,不是一道美丽的风景吗,远胜于口腹之享。

 

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