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牛奶和鸡蛋

时间:2011/9/25 作者: 蒙龙 热度: 67401

写出来,大家会说我自私。

当媒体爆料说,三鹿奶粉以至部分液态奶有三聚氰氨时,我没太当回事,因为我们一家三口,没人喜欢喝牛奶。我和女儿是嫌腥不喝,妻子似乎更多的是没有时间享受。我的早餐一般是一碗面条、一只鸡蛋加一碗豆浆,女儿和妻子的早餐吃得比较随意,也比较杂,但都不喝牛奶。所以,牛奶里有没有什么几聚氰氨,与我家就没多少关系了。再说,即使有关系,又能怎样呢,人家国家质检局都奈何不得,何况我们这些平民百姓,只能为自己的侥幸而庆幸。

鸡蛋是我们家的最爱,煮、炒、煎、炖、汤,换着花样以鸡蛋为原料做菜,这不仅仅因为鸡蛋做菜方便、保险,与舆论也有关系。

记得一位农业专家曾说,现在城市正在进行着一场早餐革命,以鸡蛋加牛奶替代泡饭加油条,还说一只鸡蛋振兴一个民族,一杯牛奶强壮一个国家。大意如此,到底如何表达记不清了。由此可见,吃不吃鸡蛋,喝不喝牛奶,已经不单纯是个人的事,也不仅仅是哪一个家庭的事,关系到民族的兴衰强弱。鸡蛋应该成为食物的最佳选择。

稳以为,鸡蛋是保险的。不是吗,米里有毒,油是泔水炼的,蔬菜有超标农药,火腿肠是死猪肉灌的,黄鳝是激素喂的,从没有听到过关于鸡蛋的负面报道。

所以,家家吃,人人吃,换着法子吃,中国人吃,外国人也吃。高档宾馆的自助餐桌上有的是不同做法的鸡蛋,车站、码头的小摊上也有大锅大锅煮熟的茶鸡蛋,旅客们买上几只,走着吃着,挺方便。

但是,又一个事实却让我傻眼了。

媒体报道,日本和香港先后查出产自我国某地的鸡蛋里有超标的三聚氰氨。而且,鸡蛋属哪个部门监管好像没有定数,质检部门说鸡蛋属农业部门管,农业部门说,鸡蛋的管理部门有九家。换一句话说,鸡蛋里有没有有害成份,从未有哪个部门认真检查过、监管过,成了名副其实的“放心蛋”。

本来可以放心食用的鸡蛋也出问题了,排一排还有多少食物可以宽心地食用?有可能哪一天又一位专家会号召我们天天吃海鲜,海鲜就没有问题吗?谁知道呢。

说到这一层,我倒有点讨厌媒体了,你不报道,我们还不是照样吃,吃了几十年了。常言道,“眼不见为净”、“耳不听肚不恼”,你这么一报道,我们还能吃吗,还敢吃吗,那我们吃什么,岂不会对着一堆食物饿死、馋死、耗死吧。

牛奶和鸡蛋是既经济实惠又富有营养的食品,要不然专家们怎会站在振兴民族和国家的高度吆喝呢?可是,这么一折腾,当然国人也不会从此就不喝不吃,但总归心中有一团阴影。近一些天来,我常常呆想,牛和鸡不会去找三聚氰氨,而三聚氰氨也不会长腿跑进牛奶和鸡蛋里,这里自然少不了人的操作。是一伙人制造给另一群人吃,这伙人自然是知道超标三聚氰氨是有毒的,那么,为什么还要这么做呢,很简单,就是为了多挣几个孔方兄。更为严重的还不仅于此,有些国家部门和国家公职人员,按理应该按法监管企业的生产经营,但也为了几个孔方兄却成了制造毒食品的帮凶,他们居然在事件真相大白后,还吱吱唔唔,这里面难道不能说明一些问题吗?他们的心是不是已经染上了钱币的“霉毒”。

市场经济物欲横流,泥沙俱下。人的道德滑坡的问题不得到根本解决,是很难遏止诸如毒牛奶、毒鸡蛋事件一再发生的。人类除了要防范自然灾害外,还要时时提防同胞下毒手岂不悲哉!

救心,比救市更紧迫,也更有深远意义!

 

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