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有一个不会做饭的母上是一种怎样的体验

时间:2023/11/9 作者: 飞言情B 热度: 17670
大熊

  

  在网上看到一个人晒她妈妈的食谱,云淡风轻地炫耀有个做饭好吃的妈妈是一种什么体验。例如做一个家常的鸡蛋羹,打散鸡蛋后加入凉白开,再把蛋液用漏勺过滤然后蒙上保鲜膜放入蒸锅……后来可能还有十几道工序,反正看着那食谱我都馋得要哭了!

  我把食谱拿给母上大人:“看看别人家的妈妈!”

  母上大人觉得自己被一碗鸡蛋羹羞辱了,挽起袖子就奔入厨房,抄家伙开始蒸鸡蛋羹。两分钟后,她从厨房探出头来问我:“那个漏勺用这把可以吗?”我一看,那勺子上一个洞有指头大……那是用来捞饺子的啊!最后,我想象中嫩滑的鸡蛋羹变成了一碗鸡蛋花。

  老爸、老妈是经人介绍认识的,当年介绍人把我妈夸得天花乱坠,不仅知书达理,还心灵手巧,尤其拥有一手好厨艺。估计老爸年轻时也是个吃货,听说我妈包的饺子特别好吃,就答应见面了。

  两人结婚第一年春节,我爸得知我妈连和面都不会的真相后,委屈得都要哭了!

  老妈对于料理有一种无知而无畏的精神,所以我们家餐桌经常会出现一些稀奇古怪的东西。

  在我还小的时候,有天中午从学校回家,餐桌正中央摆着一盆长得奇丑无比的硕大的黄白色的菜,老妈兴冲冲地介绍说这是隔壁阿姨送的花菜。那是我人生中第一次吃花菜,以至于这之后很长一段时间里都以为花菜就是放锅上蒸一蒸,蒸熟了就能吃的特难吃的神奇物种。一直到后来在外面饭店吃到了“大盆花菜”,我才知道被老妈的厨艺骗了这么多年!

  自从吃了狸姐做的各种小饼干,好吃到哭的榴莲千层(说起这个,狸姐在我心中是个厨艺天才)后,我问狸姐做这些西式甜品难不难?狸姐肯定地说:“不难!只要按照食谱,称好重量操作,很容易成功。”我就兴冲冲地在网上买了全套烘焙用品,还海淘了一个特别贵的烤箱,想把老妈从中式料理的黑洞里拯救出来,让她从此在西式料理界闯出一片天。

  老妈也是兴致勃勃地研究了许久,在狸姐的远程指导下做了一份据说最基础的“蔓越莓饼干”,然后不负众望地烤焦了……当我妈一脸期盼地端着出炉的一盘焦黑的饼干放在我和老爸面前时,我俩流着泪吃完了,那时特羡慕不在家的老姐。真的不是想故意毒死您的亲儿子吗,老妈?

  在老妈实验无数次,失败无数次后,我终于放弃了让她进军西式料理界的想法,含着泪把那台高价购入的烤箱收入了杂物间蒙尘。

  可就是这样一个在厨艺上毫无天赋的老妈,却有一道菜做得极好,那就是老爸爱吃的泥鳅羹。当我第一次看到我妈麻利地从水缸里捞起一瓢泥鳅,熟练地下锅料理时,简直不敢置信。而成品汤清蛋滑,好吃得让我恨不得把泥鳅骨头都吞了,那时就好羡慕老爸呀,后来我悄悄找老爸商量:“您要不要再多喜欢吃几样菜?比如香芋排骨?比如香辣蟹?”

  我爸斜睨我一眼:“那是你这个崽子爱吃的,我并不喜欢!”

  哼!谁不知道泥鳅羹是当年老妈去别人饭店的厨房里学了一周才学会的,你只是舍不得老妈再那么辛苦嘛!就舍得让你的宝贝儿子天天吃黑暗料理!唉,熊宝觉得每次在家里都要受到一万点秀恩爱暴击!
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