文 刘国芳

栽荸荠

一

李林在村里种了五亩地，栽水稻。

　　一年下来，收入只有四千元。

　　这个数好算，一亩产七百斤谷，五亩是三千五百斤。一年两季，就是七千斤。一斤谷一块钱，七千斤就是七千块，除去一小半成本，只剩下四千块。

　　第二年，李林没栽水稻，他种薯。

　　一年下来，收入有八千块。

　　这个数也好算，栽一亩薯，能挖出两千斤薯，五亩地，能挖出一万斤薯。一斤薯，好的，能卖到一块五，一万斤薯，可以卖到一万五千块。除去一小半成本，只剩下八千块。

　　第三年，李林也不种薯了，栽荸荠。

　　是村里一个叫李明的人劝李林栽荸荠的，李明说：“栽荸荠赚的钱多一些。”

　　李林当然想赚钱，他听从了李明的建议，栽荸荠。

　　一年下来，收入有一万二千块。

　　这个数同样好算，栽一亩荸荠，也可以挖出两千斤，五亩地，也是一万斤。一斤二块五，一万斤是二万五千块，除去一半成本，剩下一万两千块多一点。

　　这几年过去，李林觉得种什么都不划算。

　　栽水稻，一年收入四千块，只相当在外面打工一个月的收入。

　　栽薯，一年收入八千块，只相当在外面打工两个月的收入。

　　栽荸荠，一年收入一万两千块，只相当在外面打工三个月的收入。

　　这个数算明白，李林不想种地了。

　　然后，李林就出去了。

　　李林的地，荒了。

　　

　　

　　插图：王同宇

二

其实，村里好多人早就出去了。村里冷冷清清没什么人，而村外，到处是荒地。

　　只有那个劝李林栽荸荠的李明，还在村里。

　　这年过年，李林回来了，见李明还在村里，就说：“你还在村里？”

　　李明点头。

　　李林说：“你还是出去吧。”

　　李明说：“我不出去。”

　　李林说：“你不出去在村里做什么？”

　　李明说：“种地。”

　　李林说：“种地赚不到钱。”

　　李明说：“赚不到钱我也喜欢种地。”

　　李林只能摇摇头。

三

一晃好多年过去了。

　　这好多年，李林一直在外地打工。

　　这天，李林接到李明的电话。李明说：“我想租你家的地栽东西。”

　　李林说：“拿去栽就是。”

　　李明说：“我给你200块钱一亩。”

　　李林说：“不要钱，反正荒在那里。”

　　李明说：“钱还是要给的。”

　　李林说：“随你。”

　　这事就谈好了。接下来李明问李林：“你有好几年没回村了吧？”

　　李林说：“工地忙，我这三年都没回来。”

　　李明说：“有空回来一下吧，村里变化好大。”

　　李林说：“等年底有空，我就回来。”

四

这年年底，李林就回来了。

　　还没进村，在村外，李林就发现变化了。村里所有的地，都栽了荸荠，李林眼里，是青青翠翠的一片。不仅如此，地里到处都是人，他们在挖荸荠。李林走近一个女人，问她：“怎么现在大家都栽荸荠？”

　　女人说：“不是我们栽的。”

　　李林问：“谁栽的？”

　　女人说：“李明栽的，我们帮他挖荸荠。”

　　李林问：“他栽这么多荸荠做什么？”

　　女人就看着李林，问他：“你不知道？”

　　李林摇头。

　　女人说：“李明在村里办了厂，生产荸荠粉。”

　　李林问：“生产荸荠粉，卖得出去吗？”

　　女人回答：“销量好得很。”

　　李林问：“赚得到钱吗？”

　　女人说：“一斤三十块，还是出厂价，销往全国各地，你说他赚得到钱赚不到钱？”

　　李林说：“看样子李明种地种出了名堂。”

五

进了村，李林发现村里人也多了，还听到机器轰隆隆响个不停。轰隆声里，李林忽然看到李明了，李明一见李林，就说：“你明年就别出去了。”

　　李林说：“我不出去，你请我做事呀？”

　　李明说：“我还真要请你做事。”

　　李林说：“做什么？”

　　李明说：“栽荸荠。”

黄坊蜜桃

开车从抚州去金溪，经过黄坊村，看到路边有人卖桃。路边有树，很多树下，都坐着卖桃的人。

　　见车开过，有人喊：“卖桃，黄坊蜜桃。”

　　便停车，过去问一声：“几多钱一斤？”

　　“六块。”好几个声音一起回答。

　　有些不信，问他们：“抚州街上的桃子都是十块钱三斤，你们这里的桃怎么要六块钱一斤？”

　　“我们黄坊的桃好吃。”有人回。

　　一个女人，是个看起来很好看的女人，她递一个桃过来，跟我说：“你尝一个就知道。”

　　我咬一口，果然好吃。

　　于是买了几斤。

　　这桃拿回家，家人都说好吃。尤其是我外孙，正读初三，功课紧作业多，辛苦得很，平时他吃什么都没有味，但吃了桃子后，却说桃好吃，还问：“外公，这桃子哪买的？”

　　“金溪黄坊。”我回答。

　　“下次再去买些。”外孙说。

　　我点头。

　　隔天就去了，找到那个好看的女人，跟她说：“你这桃确实好吃。”

　　女人说：“当然，吃过的都说好吃。”

　　这次，我买了十斤。

　　几天后再去，没在树下看见那个好看的女人，另一棵树下有个老人，我问他：“那个卖桃的女人呢？”

　　“找她做什么？”老人问。

　　“买桃呀。”我说。

　　“我也有呀。”老人说。

　　“她的桃特别好吃。”我跟老人说。

　　“一样的，都是同样的品种。”老人说。

　　说着，老人递一个桃给我尝，咬一口，的确，同样好吃。

　　这天，我在树下站了一会儿，我看见路两边的树下都是人，男女老少都有。见这么多人，我问老人说：“这些都是你们村的人吗？”

　　“是呀。”老人回答我。

　　我说：“你们村的人倒蛮多，不像有些村，村里没什么人。”

　　“村里没人，是因为他们都出去打工了，我们村的人不出去，在家里栽东西。”老人说。

　　我后来才知道，黄坊不仅桃好吃，瓜也好吃，这瓜，叫蜜瓜。还有梨、橘子、柚子都好吃。瓜叫蜜瓜，梨叫蜜梨，橘子叫蜜橘，柚子叫蜜柚。这些水果，真的配得上这个蜜字，吃在嘴里，蜜一样甜。于是这一年当中，我无数次往黄坊跑。一次，我还去了村里，但村里静静的，没什么人。许久，看到一个老人，便过去问他：“你们村没人出去打工呀，村里怎么也没有人？”

　　老人说：“不是在马路上卖东西，就是在地里。”

　　我往村外走，去地里，才出村，就看见一个花花绿绿的世界。那一块地，绿毯一样，是瓜地，绿毯里星星点点的花，是蜜瓜开的花。远一点，是一片桃树，也是一片绿，这片绿和蓝天接壤，仿佛那桃林也是一片蓝天。桃子熟了，红红的挂在树上，仿佛这是蓝天上的云彩。

　　我走进这片云彩里。

　　

　　村里人都在这片云彩里，包括那个好看的女人，也在。我走近她，跟她说：“满地都是瓜果，看着都喜欢。”

　　女人说：“吃呀。”

　　另一个女人说：“我们黄坊桃好吃，瓜好吃，梨也好吃。”

　　我说：“吃过，确实好吃。”

　　说话时，忽然想打听一下他们的收入，于是问那个好看的女人：“你们黄坊栽瓜果出名，收入一定不低吧？”

　　“一年六七万吧。”女人回答我。

　　“你呢？”我问一个老人。

　　“差不多。”老人看着我。

　　“能赚这么多钱，难怪你们村没人出去打工。”我说。

　　“倒是有人来我们村打工。”一个人笑着说。

　　那个好看的女人，也笑，还摘一个桃递给我。

　　我咬一口，真甜，甜得沁人心脾。