南靖古称“兰陵”“兰水”，素有“中国兰花之乡”的美誉，是全国闻名的兰花原产地，中国四大兰花养植基地之一。古时多出产名兰佳品，宋代赵时庚《金漳兰谱》一书就曾记载一些南靖的兰花名品，许多新、奇、特珍稀品种深受兰界青睐，多次在国际兰展和全国兰博会上获奖。1997年，南靖县把兰花确定为“县花”，之后“南靖兰花”先后被授予国家工商总局集体商标地理标志、福建省著名商标、中国驰名商标，南靖县还被确定为国家级兰花栽培标准化示范区。2016年南靖兰花搭乘“天宫二号”开展太空育种，开创中国兰花太空育种历史的先河，兰花成为了南靖走出福建、跨出国门、跻身世界、遨游太空的独特名片。
二十世纪八十年代随着改革开放，台湾兰界掀起的炒兰热很快烧到海峡彼岸的大陆，先是在广东，后来就到同样是沿海的野生兰花主产区福建南靖。一些广东、以及台湾在广东做兰花生意的商人很快就来南靖收购野生的兰花，南坑、和溪、船场等山区乡镇的村民，纷纷上山挖野生兰花低价卖给他们，渐渐地本地的一些农民懂得买卖兰花可以发家致富，也开始收购兰花下广州赶花市，他们中的一些人学习广东花商的做法，在自家的房前屋后或者自留地搭建简易的花棚，用废弃的瓦盆、瓦罐，或者直接像种植蔬菜那样莳养兰花。
两岸交流推动了南靖兰花的规模化、产业化发展。在台商李信志的建议下，当时南靖科委主任刘振龙组织兰农们仿照台湾的做法成立兰花协会。南靖逐步引进台湾先进的植兰技术与设施，研究兰花速生快繁的栽培技术，组织兰农培训，到规模生产的兰园参观学习提升养植技术。兰协聘请的顾问台商李信志教授给会员搭建现代化的兰棚，兰花改成搭花架的模式养植，采用透气性良好的花盆、植料。南靖的兰农张森苗、刘宏远、刘亚林等人不仅是种植大户，是海峡两岸兰花产业融合最早的受益者，也是科技养兰的示范户。他们不断从周边的台湾兰友的兰園学习经验，新建的兰园推广、应用台湾养兰新技术。用硬质颗粒材料，取代土壤种植兰花；兰花上盆上架，取代地栽兰花；施用新型专用肥料，取代传统农用肥料；用电力自动喷灌，取代人工浇水等。采用这些技术后，阳光就能被平均吸收且通风透气，兰花容易生根、结头、发芽，且遇上雨天兰苗也不会因为被泥土溅到而致感染细菌得病。靠新技术种出的兰花根多且硬，运输20多天花儿还能成活。除了带来种植技术之外，台湾兰商还带来兰花销售的信息，比如台湾兰市热销兰花品种，通过兰花协会及时把信息通报会员，兰农们一方面从台湾引进一些时兴的兰花品种进行栽培，一方面在南靖寻找相应的兰花品种大量种植出售。先进的兰花种植技术、经营理念以及品种的交流给南靖兰花产业的发展带来革命性变化。随着先进养兰技术的普及，兰花的繁殖率与成品率不断提高，南靖兰花种植业稳步、健康、快速发展。
两岸交流推动南靖兰花品牌走向全国。在南靖兰花协会的牵头下，两岸开展了许多交流和参展活动。兰花协会组织会员到厦门、同安一些台商在大陆投建的兰圃参观考察，开拓视野。在李信志指导和牵线下，兰协请来台湾世界兰蕙协会会长黄秀球先生到南靖考察，有意识地推动南靖兰花界与外面兰界接触。1997年，首届南靖——台北兰花交流展在南靖图书馆召开，黄秀球带领一批台湾兰友来南靖参观，这次兰展第一次把南靖兰农栽培的兰花好种集中展示给海峡两岸的兰友参观，盛况空前，引起很大轰动。在此次交流展的经验上，1999年和2000年，南靖县连续举办了两届“兰花节”，旨在以兰会友、以兰促旅、以兰招商、以兰促兰，有力地推动了南靖兰花品牌走向全国。
两岸兰花产业的发展是一个相互交流、互利互惠、合作共赢的过程，南靖在吸收台湾兰花产业发展经验的同时，也积极为台湾兰商营造更为便利的投资环境。县委、县政府提出建立“靖台经贸合作区”的发展规划，制定优惠政策，从资金、人才、技术、土地等方面对养兰企业给予倾斜和扶持，以吸引越来越多台湾兰商、兰农前来创办企业。1996年，南靖县政府在山城镇创办 “南靖国兰示范场”，推进了两岸在兰花品种、种植技术等方面的交流合作。刘亚林、刘木生、刘龙辉等一帮南靖本地和台湾的兰友兰农在山城镇建了十多家兰园。1999年，南靖县在319国道边的丰田镇创建兰花村，兰花村占地400亩。到2022年南靖有台商投资企业集冠花卉、随缘兰坊、中美兰园、芊艺兰园等二十多家，形成了一定规模。
从上世纪八十年代到2022年，全县兰花种植户已经发展到2800多户，从业人员2万多人，年创产值20多亿元。南靖兰花产业向规模化、产业化发展。今天南靖兰花的芳香通过线上线下洒满了中国的每一个角落，兰文化的交流和品种流通也从台海两岸、到江浙、到云贵川乃至全国各地，甚至国外的东南亚、东亚地区。台商和本地兰农互利共赢生意越做越红火，南靖“中国兰花之乡”的美名四海传扬。
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