文/邹 丹
　　高职教育培养的是具有一定管理能力的高技能应用型人才，因此为在校教师安排阶段性的企业挂职锻炼对于教师的教学无疑是有利的。

一、企业教师教学的特点

1.讲授目的明确

企业教师传授目的与高职教师有显著不同。高职教师的授课目的是为了教学生掌握知识和技术，是单纯地教授；而企业教师传授学生技术是为了让学生快速掌握业务能力，快速进入工作状态。

2.以工作项目确定授课内容

企业教师的“授课”内容通常会根据项目来决定，这也就决定了学生所学内容不会像高职教育那样系统正规，而恰恰是这种看似零散的授课使学生感觉到了一种前所未有的新鲜感。比如高职老师的授课内容是按照课程内容而定的，学生所学的则是那门课程中的知识技术。不管老师使用何种有趣的授课方式，时间长了学生难免产生倦怠感，再加上学生的课堂操作没有压力和监督，学生学习的主观能动性变弱似乎是不可避免。而企业教师根据不同的项目来传授技术，这就决定了学生所学内容的多样性，学生每天学习的内容在老师看来可能属于不同课程涵盖的技术，这种跨课程的学习体验会让学生充满新鲜感和挑战感，再加上学生学到相应技术后便能帮企业老师完成相应的项目，这种现学现用的充实感也会使学生信心大增，从而大大增强了学生学习的主观能动性。

3.“点对点”的讲授方式

企业教师由于教学时间有限，因此他们的讲授带有极强的针对性，我称这种方式为“点对点”的讲授方式，即他只教实际操作内容。企业教师的讲课方式也很直接，演示带讲解时间极短效率极高，因此讲完后学生就可以直接上手操作了。而同样的内容，高职课堂的效率却会低很多，比如学生学习不主动、比如实践内容脱离市场等等，当然教师教的不够“纯粹”也是其中的一个原因。以premiere剪片来说，企业老师只讲剪和接的方法，不会增加过多的技术点，这对于学生来说简单明了，易于上手；而高职老师则希望学生学得更细致、更全面，除了讲授剪接技术，还会把与之相关的内容灌输给学生，但这种超大信息量的灌输，忽视了学生个体的接受能力，从而导致了最终学习效果的差异性。因此我们高职教师不妨学习企业老师的这种“点对点”直接讲授方式，让学生学的更纯粹、更有效。

4.大量的项目实践

企业教师在讲解技术点时只会花去少量的时间，剩下就是让学生在大量的项目实践中得到技术的巩固和强化，但是高职教学要做到企业那样显然行不通，因为这样学生就会觉得老师不负责任。

二、如何将企业教师教学特点融入高职教学中

1.将企业项目有效引入高职课堂

企业传授技术之所以有效，在于丰富的市场项目资源。我们在分析企业教学的特点时曾经说过企业教师是按照工作项目来传授相应的技能，同时也有大量的市场项目供学生实践，学生在大量的项目操作过程中获得了技术的强化和提升。我们高职教育培养的是技术人才，强化技术，就必须在课程中加大实践的力度。这里的实践不是指让学生去做老师给出的虚拟项目，这样的实践项目只是“假大空”，是脱离市场的。我们需要给学生做的是真实的企业项目，因为只有这样，学生的实践才不会与市场脱轨，才能保证学生踏出校门后不会茫然不知所措；将企业项目引入高职课堂，可使学生提前感受职业氛围，保证学有所用。
　　而如何为学生争取到这些真实的企业项目？通过老师下企业，协助企业人员完成各类企业项目，一方面可以使高职教师的专业技术得到强有力的提升，使“双师”落到实处，另一方面通过这些企业项目的合作，高职教师与企业负责人建立起彼此信任的关系，企业对高职教师产生工作上的依赖，他们会将部分项目交给高职教师，这些项目即可顺理成章地成为学生课堂实践内容。于是学校教室便成为模拟企业，真实项目变成学习任务，学生在老师的协助下完成企业项目，对市场的需求有了深入的了解。真正做到以“应用”为主旨的高职课程“内涵”建设。

2.做好不同课程间的紧密联系

我们曾指出企业教师的授课点零散，一个完整的工作项目在我们高职课程体系中可能涵盖了好几门课程的知识点，而这恰恰与传统的高职课程教学有所不同。在高职每门课程都是独立进行的，课程与课程之间没有联系。举例来说，教《摄像》的老师只会教摄像，他会把摄像技术讲得很细致，但绝不会去讲镜头脚本设计、视频剪辑这些其它课程的内容。学生学完《摄像》后，紧接着投入新课程《premierer》的学习，如果在该课程中不加入任何摄像操作的话，学生很可能在软件技术的学习中逐渐淡化摄像技术。随着新课程的不断加入，已学课程又没有持续巩固，这也就造成了很多学生在踏上实习岗位后发觉自己什么都不会。在企业学生可以在短期内迅速掌握多门课程技术并运用于工作实务中，其原因便是所学内容并无明确的课程界限，学生在学习新技术的过程中不断巩固已学的技术，从而真正做到各种技术的了然于心。由此我们不妨将企业教学的这一特点用于高职教学中，转变原有的教学思路，按照完整的岗位工作流程来设置教学项目，允许在一门课程中有效加入已学课程或后续课程的内容，教学项目的设计要做到现有课程与已学课程技术的紧密衔接，使学生在学习新技术的同时不忘巩固已学技术，在所有课程中不断学习、巩固、强化、提升岗位技能。

3.学习高效率的企业教学手段

企业教学，除了“点对点”的讲授方式大量的项目实践外，还有很多教你快速学习的“法宝”。我们以AE软件学习为例，AE作为影视后期特效合成软件，是很多平面影视传媒公司做后期的必用软件，针对零基础的学生，高职教师会从头开始一点点教软件技术，课程结束，学生也很难完成公司产品中那样的炫目特效，但同样是零基础的学生，企业老师则直接教学生怎样套用AE模板，学生在套用模板的过程中会潜移默化地掌握很多关键性技术，并知道如何根据项目任务要求去选择并修改模板，最终完成想要的特效。对此，企业老师的解释是这样的：你做得再好，也不可能有专门做AE模板的效果好，因为他们是专业的。你所要做的就是学会使用这些模板。的确，企业需要效率，从无到有的特效制作需要耗费大量的精力和时间，不如套用模板来得方便和有效。既然企业是这样使用软件的，我们在高职教学中可先企业一步教会他们。高职院校在重视课程资源库建设的同时，也应建设丰富的软件模板资源库，这样不仅可为学生学习软件提供便利，同时也为校企合作提供了有力的保障。

　　北极光 2015年9期