每次吃饭时，我们都要喊她几次，让她坐在饭桌前，她总是腼腆地笑笑：“你们先吃吧，我看会儿电视。”
我知道这是奶奶的借口。她是等我们吃的差不多了，才缓缓起身，蹒跚着坐到桌前，用干瘦的手抓起筷子把每个盘子里的剩菜划拉成一堆，再拿起我们掰剩的馒头津津有味地吃起来。有的盘子油水大，她就用馒头蘸着盘子吃，直吃到盘子比脸还干净。如果剩饭剩菜吃不完，她便归拢到一块放入冰箱下顿再吃，有时得吃好几顿才能吃完。煮熟的面条剩下，他在冷水里一涮捞在碗里存入冰箱。
奶奶常常说：“吃多少做多少，别剩下。”妈妈也想这样做，但是很难做到。其他的人家也很难做到，所以楼下院子里的垃圾桶里常常扔着一袋袋剩饭。
中秋节中午，我们一家吃饺子，妈妈满面春风地走到沙发边，双手抓住奶奶的两只手往起拉：“今天不吃剩饭了，一起吃饺子。”
“冰箱里还有前天剩下的一碗面条。”奶奶笑眯眯地说。她的脸笑成了一朵菊花。
“不行，今天是八月十五，不能吃剩饭。”妈妈态度坚决。
奶奶见妈妈板着面孔赶忙说：“好，好，那我明天吃。”
“明天也不能吃，以后不能再吃剩饭了，容易得病，倒了算了。我们一家三口人，全是财政工资，还没你吃的？”妈妈瞪着奶奶，像下命令似的。
“不吃，不吃。儿媳妇关心我哩，又不是害我。”奶奶依偎着妈妈坐到桌前。
“你也别把剩菜剩饭摊在窗台上晒了”爸爸对奶奶说。
奶奶常常把冰箱里存放时间长的剩饭和食物摊在外窗台上晾晒。晒干后小心翼翼地装入塑料袋扎起来，捎给乡下的大姑喂鸡。
“奶奶你把剩饭剩菜晾晒在窗台上，招惹苍蝇和蚊子，容易传播疾病，有时苍蝇和蚊子从窗缝里钻回来到处乱飞。我们学校泔水桶里倒得大米面条，馒头剩菜多着哩。”我也趁机做着奶奶的工作。
奶奶默不作声，垂着眼帘，慢慢地吃着饺子。她还是想着剩饭剩菜的事。
“我大嫂家的玉米年年卖四五万元，鸡能吃多少呢？打玉米时，院里乱溅的玉米颗粒鸡也吃不完，别费那劲晒剩饭了。”爸爸还在劝说奶奶。
奶奶瞪了爸爸一眼，放下了筷子，盯着爸爸说：“吃不完归吃不完，吃不完也不能浪费。现在这些人，饱汉不知饿汉饥，生在福中不知福。没经苦中苦，不知甜上甜。60年灾荒，我11岁时差点饿死。70年代咱家还吃过七分钱的盐哩，你不记得？”奶奶干涩的眼里泛起了泪光，眼角滚出几颗泪珠。
我们都沉默了。
稍倾，奶奶叹了一口气，心事重重地说：“电视上看到非洲有的国家娃娃饿得骨瘦如柴，咱们把这节省的粮食送给他们也能救救他们。”
我心里为之一振，敬佩地望着奶奶。
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