佟惠军

　　乾隆十年，茅台镇上专门酿制回沙酱香茅台酒的烧房已有二十余家，“偈盛酒号”和“大和烧房”在当时红极一时，大盐商及附近几省名流皆以能喝上这两家酿出的酒为荣。

　　这天天气酷热，树枝儿就像画在画布上一样，纹丝不动。阿九跪在一口陶缸前，用捣锤捣碎曲块。他时不时地用毛巾擦去流淌出的汗水，防止汗珠掉进缸里。

　　阿九长得帅气，剑眉朗目，瘦削笔直的身材，再加上一手酿酒的绝技，不知迷倒多少镇上的少女。他家的酒坊虽说和那两家不能比，但阿九酿出的酒自有其独特的香气，如果说那两家酿的酒是花中的牡丹，那阿九酿出的酒就可比作山谷的幽兰。眼看着缸里的酒曲都要捣碎了，阿九的父亲走过来。

　　“阿九，先别干了，担两桶酒给你舅舅送去。”

　　阿九皱了皱眉，慢吞吞地直起腰，嘟囔句，又来占便宜。

　　“阿九，不许这么说你舅，你妈死得走，小时候舅舅舅母没少照顾你，快去送酒。”

　　阿九来到舅家，径直将酒挑进厨房，看见厨房里摆着两个“大和烧房”的酒桶，暗想，这得招待多少人啊。

　　后院，从刚修葺的假山上流淌的小溪，以及满庭院的绿意葱茏，让酷暑的天气有了清凉之意。阿九看见山上小亭的石桌上已摆好一叠木质的酒具，顿时明白了舅的心思，他这个舅又要附庸风雅，来一场“曲水流觞”的雅聚了，却不知今日请的都是哪些“名人”。

　　过不多时，舅舅带着客人们走过来，阿九迅速躲到树林。几句寒暄过后，客人们落座在溪边两侧早已准备好的蒲团之上，舅舅那双精明的小眼狡黠地转动着，瘦削的脸上堆着他那招牌式的微笑，开口言道：“今日有幸请得各位贵客光临寒舍，实是荣幸之至。前日特从“大和烧房”重金购得两桶陈年佳酿，今日必与诸君雅醉一场。”

　　家仆将一只印着“大和烧房”字样的酒桶拎了上来。酒桶盖一打开，扑鼻的酒香似要把飞舞的蝴蝶熏醉了。阿九心里一动，这香气竟和自家的酒一样。

　　来客皆呼好酒，舅舅的脸上不免露出得意之色。

　　“来来来，让我们先共饮三杯，”众客同饮而尽。

　　三杯酒下肚，气氛热烈起来。但听身着麻质素色长袍的男子言道：“诸位除了官家就是儒商，唯吾一人空有功名而浮于市井，今日得饮美酒，吟两句小诗助兴，权作抛砖引玉，”稍事停顿，吟道：“茂林修竹皆入酒，壮志未酬只待秋。”

　　坐在溪水对面，大腹便便的男子打着哈哈，笑曰：“兄台诗意悲观，且听我的，一觞一咏幽情叙，半梦半醒南北游。”

　　坐他下游的白臉男子，将觞置于鼻尖，轻呷一口，言道：“临流而饮涧飘香，山水清音众客忙。”

　　其他来客也都挤出几句不温不火的诗句来，轮到阿舅，只见他眉头紧了几紧，嘴张了几张，终未想出半句，尴尬地端起酒杯，“我自罚，我自罚”。阿九看着舅的窘态偷偷笑了，他一直不喜欢舅，虽说他的手艺是舅的真传，但舅舅对银子气味的极端敏感，总让阿九从心里反感。

　　眼看着一桶酒见了底，舅舅吩咐家仆再上一桶。阿九尾随着家仆返回厨房，本想讨一杯大和酒尝尝，刚走到门口，家仆已经拎着酒走出来，看见阿九打声招呼急匆匆而去。阿九走进厨房，发现他担来的两桶酒只剩空桶摆在那，心里顿时明白了。

　　阿九眨了眨眼睛，突地笑了。装作慌张地跑回后院，大声喊道：“舅舅，舅舅，咱家招贼了，我早上给您挑来的两桶自酿酒没了……”

　　客人们被阿九的喊声惊呆了，没几秒就品出这话的意思，神色各异地看向舅舅。

　　舅舅本是通红的脸瞬间变了几变，凝视阿九的眼神似有笑意。遂将阿九拉到近前，向众客抱了抱拳，朗声道：“众位高客，此小甥阿九，自幼丧母，吾待他如同己出。今日众位饮的佳酿，皆是他亲手酿制，与‘大和烧房难分轩轾吧？以后还望各位高客将阿九酿酒之名口口相传，我代他在这里谢过了，”说罢一揖到地。

　　阿九心念百转，眼中闪出泪光，原来舅舅在为自家的酒打广告呢！