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生活琐记

  • 为什么“常换菜单”的店,别去吃
    04-28

    每次我只要去彰化溪湖,一定光顾某一家羊肉炉。那家店的羊肉炉已经卖了几十年,永远都是一大锅的羊肉,菜色完全没改变,但客人就是络绎不绝。再举相反的例子,我看过一间餐厅,门口放了一个牌子,写着“每周更换菜单…

  • 你有没有吸引力,看看手机刷屏“三大定律”
    04-28

    “大师,她到底喜不喜欢我?”“跟她一起出去玩,她喜欢你的程度和她手机剩余电量成正比。”不管你信不信、服不服,大师指点的这条迷津,俗称智能手机时代的“第一定律”,还是有几分灵验的。她跟你出去玩,如果全程…

  • 他们捍卫周星驰也是捍卫最初的自己
    04-28

    准确描述周星驰的面孔极其困难。他同时被视为伟大和卑微,强悍和害羞,天才和暴君,冷漠与热烈……各种截然相反的形容词被贴在他身上。他从“星仔”变成“星爷”,但与他同行的伙伴却个个与他翻脸。分分合合,个中原…

  • 食指大动的玄机
    04-27

    紧挨拇指的手指头叫“食指”,名副其实,真的与吃有关。五个手指中,这个手指是最灵活的。很早的时候,人们习惯用这个手指试试食物的味道或者冷热,手指当然尝不出味道来,是需要放在嘴里吮一下的——很早的时候,人…

  • 学会适当愤怒
    04-27

    在一个人那里,他说得对的,你听了;他说得不对的,你从了。那么这个人,就可能对你为所欲为。因为,你没有底线,他就没有原则。强权是这么产生的,蛮横也是这么产生的。这个世间一切的居高临下,一切的欺辱,都是这…

  • 紧握不如轻捧
    04-27

    一把沙,攥得再紧,沙一样会从指缝中漏出;反而双手将其轻轻捧起,沙子却完好无缺。相较之下,前者吃力,手中却只空留被沙砾硌过的痕迹,而后者却不费吹灰之力便成功了。前段时间,曾有媒体爆出“杜海涛给偶像权志龙…

  • 忆莲
    04-27

    夏日已过了一阵子,留下的记忆是一大片的荷塘,长满了粉红色和紫色的荷与莲。花一谢,叶一枯,荷塘是天下最脏的地方,但等到明年,又变彩色天堂。当荷花盛开的时候,随着出现的就是荷花宴。用荷入肴的菜式数之不尽,…

  • 少吃多滋味
    04-27

    最早听到这句话是从父亲口中,当时谈到为何生活在苦难岁月的太外公居然轻轻松松活过九十岁大关,他总结:“饭吃七分饱呗。”末了,半是陈述半是感叹地补充道“少吃多滋味啊”。在我看来,这最后追加的一句,可谓精辟…

  • 心软记
    04-27

    朋友写煮得软到恰到好处的东西,有“汤里的冬瓜,无论是鸡汤还是鸭汤,炖到好处,似有似无,几近雾里看花”。脑海里立刻呈现出的,倒不是他所描绘的冬瓜鸡汤或冬瓜鸭汤,而是家里经常做的火腿冬瓜汤。火腿上方切片放…

  • 阎王与老温
    04-26

    严老板和温老板都从事出版事业,脾气却完全相反。严老板做事一板一眼、绝不吃亏。印刷厂为他印书,即使出了一点小毛病,或迟两天交货,严老板也绝对会扣钱,所以印刷界给他起了个外号叫“阎王”。至于温老板则正如他…

  • 我来如流水,去如风
    04-26

    信佛的人往往要出家。出家所谓何来?据说是为了一大事因缘,那就是要“了生死”。在家修行,其终极目的也是要“了生死”。“了”即是“了断”之意。生死流传,循环不已,是为了轮回。生老病死四苦亦无乐趣可言。所以…

  • 爱如饮食
    04-26

    孔子在《礼记》里讲到“饮食男女,人之大欲存焉”,民间俗语也有云“萝卜青菜,各有所爱”,可见爱情自古就与饮食密切攸关。每一段爱情都是不同的菜,而每一个阶段都是不同火候做出的不同的味道。而这个世界没有任何…

  • 时间之味
    04-26

    肉得吃新鲜的,似乎算是常识。《水浒传》里吴用去石碣村见三阮,三阮问酒家有啥好吃,答曰“新宰得一头黄牛,花糕也似好肥肉”。阮小二高兴,“大块切十斤来”。然而在欧洲,这么做就有些煮鹤焚琴:好牛肉,真不能宰…

  • 怕什么,我还有时间说再见
    04-26

    莫里现在整天坐着轮椅,他已经习惯了让助手把他像沙袋一样从轮椅上搬到床上,从床上搬到椅子上。他吃东西的时候也会咳嗽,嚼咽食物成了件困难的事。他的两腿已经死了,再也无法行走。然而,他不想因此而沮丧。相反,…

  • 人情味儿
    04-26

    朋友从外地回到北京,出车站后打车回单位。路过某地铁口附近,恰好红灯,司机停下,他盯着路的右边,自言自语:“这里不让停车。”朋友没有搭话,把头转向车窗外,她看到两位阿姨站在路边的太阳下,不停地招手拦车,…

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