薇薇安

　　

　　最薄冬衣·纸裘

　　在棉花普及之前，古代大多数人穿的是纸裘。“纸裘”是用楮、藤纸等纸张制作而成的衣物，魏晋时期出现，至唐宋时期开始大规模在民间流行。

　　据史料记载，百姓遭受战乱，流离失所，由于没有布衣，便就地取材，制作纸衣御寒。纸原料成本低，容易获取，故大范围普及。

　　雨天绝配·蓑衣

　　在宋代油纸伞出现以前，人们冬季雨天出行最依赖的便是蓑衣。蓑衣最早由蓑草编织而成，这类植物表面光滑，有较好的防水性。后来蓑草被棕麻代替，在防水的同时，能够挡风遮雨，保暖功效更为显著。

　　古代蓑衣一般分上衣与下摆两个部分：上衣颇像古代妇女穿的坎肩，圆领口，对开襟，两翼略向上翘；下摆较为蓬松，上窄下宽，整体形状犹如蝴蝶。

　　贵族格调·斗篷

　　早在晉朝就有了斗篷的雏形——“鹤氅”。它是由鹤羽制成的较为宽松的对襟外衣，腰处有一根束带。明朝，斗篷又称“月衣”。

　　到了清代，斗篷大规模流行起来。它穿戴后的廓形像一个倒扣古钟，所以又称其为“一口钟，一裹圆”。无论男女老少，在冬天出门皆喜欢披着斗篷。这些斗篷的形制各异，有的镶金绣花，有的内衬皮毛。颜色不胜枚举。材质从羽纱、哆罗呢到动物皮草，无奇不有。

　　古代的“空调房”——椒房

　　秦汉时，出现了冬天可以调节室内温度的房间。据《西京杂记》记载，温室殿墙壁“以椒为泥涂室”做保温材料，墙上挂锦绣壁毯，设火齐屏风，用大雁羽毛做幔帐，地上铺西域毛毯。在这样“内外兼修”的房间里，冬天的体感温度自然不会太低。

　　古代的“暖宝宝”——各种炉

　　手炉，也叫“捧炉”“袖炉”，类似于现在的暖宝宝。古人宽袍大袖，可将手炉放在袖里暖手，随身携带，温暖方便。

　　手上有手炉，脚下当然也有足炉。足炉的称呼有很多，例如脚婆、暖足瓶、汤婆子等。它是一种铜或锡制成的扁瓶，里面灌上热水，可放在被子内暖脚，与现代的热水袋类似。

　　除此之外，还有一种取暖设备，叫熏炉。它是一种外带罩子的炭火盆。

　　“火锅”——温暖从胃开始

　　火锅是清朝著名的宫廷大菜，宫廷内的火锅分为两种。

　　第一种：组合式火锅。由锅、炉支架、炉圈、炉盘、酒精碗五部分组成，可同时煮烧食物，也可单独用锅温热食品。

　　第二种：锅中带炉式火锅。炉内烧炭火，把水烧开以涮煮食物，和如今的火锅差不多。

　　余长生摘自《山西妇女报》