考不倒厨娘

朱振藩

　　明朝雜学大师冯梦龙有一天心血来潮，给家中的厨娘出了道难题，即肉包子必须有葱味儿，但不能见葱。厨娘沉思一会儿，便开始动手制作。须臾，肉包子端出，他一尝之下，果然只有葱味儿却不见葱。他十分好奇，问厨娘如何办到。厨娘揭开谜底，并不怎么稀奇。原来她在包子上笼蒸前，先插根葱在里头，包子蒸好之后，即将葱拔去。

　　厨娘见招拆招，做出葱味儿肉包，创意十足。

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