初夏的一个周末,我和几位文友来到了高田村。只见村道两旁,一片片稻谷长势喜人,一畦畦绿油油的时令蔬菜,一棵棵黄皮果树,硕果累累压满枝头。干净整洁的路面,错落有致的新居和商铺,远处一杆红旗正迎风招展。一幅新农村的立体画面,展现在眼前。
坐落在葛布山下的高田村,上世纪末就是明星村。高田村位于云霄县火田镇西北面,近四千人口,千户农家。地理位置得天独厚,土地肥沃,水资源丰富,加上蜈蜞塘水库助力,种植的水稻、蔬菜、地瓜、花生、菠萝、枇杷、青枣、荔枝、龙眼等农作物年年丰收,为村民带来了可观的经济收入。
走进高田,你的目光会被一座座乡间别墅所吸引,独门独户的庭院内,有花台、有水井。三四层高的楼房,四开窗配上漂亮的窗帘,屋里摆设不亚于县城人家。走进干净整洁的厨房,正逢女主人准备午餐,她告诉来客:“今天我煮咸饭请大家。”只见她麻利地将切好的一海碗三层五花肉,轻轻地倒入油锅,用文火均匀翻炒至肉皮金黄,锅中炼出了很多的猪油,这时放入蒜头泥、香菇丝、鱿鱼丝、虾干,快炒出腥香味,再放入竹笋丝一大盘,用大火使劲翻动炒透,然后加入食盐、生抽、洗净的大米,搅匀再加清水,以没过米菜为宜,盖好锅盖,初用大火,后用文火,焖至散发出阵阵笋香、肉香、饭香,熄火。
农家人喜欢用大铁锅燃柴煮咸饭,曰“大鼎饭”。一是其烹饪工艺传统,地道;二则是量多、饭香。夏天,吃一顿从竹林里现采的竹笋咸饭,再喝上一碗可口的老鸭生姜汤,绝配的美餐。
一巡功夫茶后,热情的村主任带我们去看修缮中的“永瞻堂”,拾级而入,一股古杉木的清香味扑鼻而来。这座有着数百年历史的林氏祖堂,砖木结构,闽南特色的燕尾双翅建筑,雕梁画栋,栩栩如生,整体恢弘气派、金碧辉煌。
据说20世纪90年代初,高田村妇林女士,慷慨解囊,并发动民间捐款数十万元,修建大峙原陈元光将军墓。她花了好多年时间,才完成立墓碑、建墓亭、切围墙、建山门、修道路、铺石阶梯和护栏等建设工程。这样的故事吸引我们一路翻山越岭去寻访,终于在大峙原右侧的西音楼里见到了她。林女士穿着朴素,她不善言辞,文静内敛,今年72岁的她,已在大峙原驻守30多年。从她的外表,根本看不出眼前这一座座呈阶梯式的楼宇、庙堂,曲径通幽的回廊、亭台,是由她发起修建的。
翻开尘封的历史,一千多年前的深秋,粤东流寇卷土重来,陈元光将军出巡途中闻警,急率随从奋起迎击,因援兵后至,不幸被贼寇蓝奉高刃伤颈部而殉难,葬于大峙原。当时驻守在火田的乌营、白营的三军将士,双膝跪向大峙原,哭声震天,泪流成河。方圆几里的百姓,也都披麻戴孝前来吊唁。峰峦沟壑、幽谷深涧都裹上白布以示祭奠,大峙原的山峰因此得名裹布山,随着时间的推移变成了今天的“葛布山”。一生忠君爱国为民的陈元光将军殒身沙场,唐玄宗李隆基谥曰“忠毅文惠”圣迹敕庙祀,历朝历代曾封赠20多次,被追封为“开漳圣王”。
四方百姓尊称陈政、陈元光父子为“王爹”,称陈元光祖母魏敬为“魏妈”。魏敬号云霄,为纪念她,开漳圣地名唤云霄,也就是现在云霄县名的来历。从陈政、陈元光父子和魏敬祖母南征,到陈元光子孙先后继任漳州刺史,陈家祖孙六代满门忠烈,万难不屈,永创基业,前赴后继执政惠民漳州长达151年。
为能世代铭记开漳圣王,当林女士得知家门口那座大峙原曾是“王爹”的旧墓,便想去修复它,凭一己之力四方募捐善款,为“王爹”修旧墓、守旧墓、建庙堂。2012年5月,“陈元光原葬处大峙原”被云霄县人民政府公布为第三批全国文物普查不可移动文物点。
告别了大峙原,我们走进了一片郁郁葱葱的格木古树林。高田村现有179株格木古树,最大胸围367厘米,树龄700岁。是本县乃至全省拥有格木古树最多,保存最完整的格木古树天然群落。格木古树长势通常最低10米,高达30米。材质坚硬、耐腐,是建筑、家具最佳选材。若用于船板、桅杆制造,则耐水湿和防腐。该树横切面有形如深海鱼群的光亮花纹,宜选为车旋制品,图案既鲜明又亮丽。格木树冠苍绿荫浓,还是园林的观赏树种。若是在贫瘠山地造林,也可当先锋树种,它有涵养水源改良土壤的作用。格木古树全身都是宝,它情系高田村,造福一方百姓。
与格木古树几步之遥的山道旁,一棵像将军一样威风的古樟树,向行人频频示意。这棵要五六个人牵手才能围拢的古樟树,有着八百年的树龄,至今枝繁叶茂撑着它绿色的巨伞,见证风云变幻。
告别了古樟树,一行人又登上了双峯岩,俯瞰山下,只见山下的坡坡坎坎,尽是菠萝园。那一丛丛形如剑麻的针枝刺叶,将一个个金黄含翠的硕大菠萝护卫着,阳光下耀眼。菠萝闽南语又称其为“旺来”,意喻兴旺发达的吉祥果,它具有清热解暑,生津止渴,消食利尿的功效。而高田凤竹所产的“火田菠萝”以其肉脆、汁多、味香、食后无渣等特色更负盛名。一年一度的中元节,云霄人最想要的是在过节时,祭桌上能摆放两个金灿灿的凤竹菠萝。2014年以来,火田镇因凤竹“旺来”而成立菠萝协会,组建菠萝合作社,凤竹菠萝亮相成为国家地标产品。菠萝种植面积2400多亩,产品供不应求,年产值4200多万元。“菠萝火田栽,披甲坐莲台;不争高处长,香远客纷来。”当地乡贤写诗赞叹了“火田菠萝”的盛况。
离开菠萝园,沿绥安溪款步前行,又见一壮观的河滨公园。长长的一座廊桥下,是一湾泛着清波的盆地湖泊。村主任开心地说:“这桥是村民集资建造的,这湖更凝聚着集体的力量。七八个自然村的后生在这里赛龙舟角逐胜负过端午节。夏天,这湖还是个天然的游泳池。”
公园旁是高田幼儿园、高田小学。崇文重教是高田村的传统,村里年年都给考上大学的孩子們颁发助学奖金,鼓励他们努力求知,学成归来回报社会。2022年高考的钟声响过后不久,高田村主任兴奋地告诉笔者:“今天已收到6个本科生的喜报了!”
“后人承睿,累世耕读,仓廪渐庶,是以文教日兴,人丁日隆。”这便是我们在这一天,看到明天会更加美好的高田村。
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