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嫁接幸福

时间:2023/11/9 作者: 当代人 热度: 14151
◇翟英琴

  壬寅年,正月十二,风出奇冷,头发都要被冻僵,天气预报说,一场浩大的雪正在路上。一望无际的塑料大棚,在风的鼓动下,波澜起伏,如海一般壮观,既不怕风的冷,又不怕雪的威胁。下车后,我们赶紧躲到大棚里。大棚里,春天已然来临,数不清的稚嫩秧苗,在巧手女人的帮助下,正在获得涅槃后的新生。

  刀片,薄如蝉翼,不及半秒,南瓜苗的真叶和一片子叶被削去。另一片子叶被保留下来,它椭圆肥厚,像手掌一样,向上伸展着,似乎要去触摸天空。

  银色的刀片在女人的掌控下,一闪而过,所到之处,南瓜苗伤口晶莹如翠,保留下来的子叶张望着。

  刀片从来都麻麻利利,从不拖泥带水。刀片出身并不神秘,祖上经常与人类胡须接触,帮人刮胡子修脸型。它们也许从没预料到,有一天会跟这些稚嫩的秧苗打交道。

  刀片经过的育苗盘,出现了另一种整齐。一棵棵被刀片去除了苗尖的南瓜苗,成了砧木,有角度的切割面光滑干净,安静地等待着……

  刀片并未停留,而是瞄准另一个育苗盘,上面挤挤挨挨,全是亭亭玉立的西瓜苗。西瓜苗已长出两三片叶子,在逼仄拥挤的育苗盘里,它们个个都在盼望更加广阔的生长空间。刀片再次飞过,距离西瓜苗苗尖两三厘米处,女人需要的接穗就此诞生。刀片的麻利,以及女人的手速,让西瓜苗来不及为痛苦做准备,作为接穗的部分已经跟南瓜砧木汇合,红色的小夹子如同一只蝴蝶,将砧木与接穗拥抱到怀里。

  南瓜砧木与西瓜接穗紧紧贴合,葫芦科中的这两种不同属的植物,起初还对以往的稚嫩时光有丝丝怀念,渐渐地,在贴合中相互打量,尤其是当红色小夹子告诉它们此生必将合二为一时,它们开始努力发现彼此的优点,在贴合中相互慰藉,相互温暖。很快,奇迹发生了,细胞增生,组织障碍被打通,它们获得了新生!刀片飞过时的疼痛已在伤口的愈合中烟消云散,它们不再是它们,而是一个新的它——成活的嫁接苗。

  人们管这种技术叫嫁接,在植物界属于无性繁殖,是营养生殖,目的是改良品种,增强免疫力,提高经济价值。

  这里的坐标是河北省保定市清苑区东闾乡南王庄村,对面手捏刀片的女人叫李素环。她手起刀落,动作娴熟,一盘盘嫁接好的幼苗被放置到一起,先是用透明薄膜覆盖整个苗圃托盘,然后就是对湿度与温度的监测与管控。在塑料大棚里,嫁接苗像婴儿一样被悉心照料。李素环肤色白净,大大的眼睛里闪动着光亮,脸上洋溢着一种发自心底的自信。她身着运动装,随意,舒适,方便蹲下身子干活,和大棚里正在劳作的其他女人一样。这些女人,同属南王庄李素环瓜果蔬菜专业合作社,有的是股东,有的是社员,李素环是她们的带头人。

  已经人到中年,为什么会从事西瓜嫁接?为什么会跟土地打交道?李素环笑意盈盈,侃侃而谈。

  李素环很小的时候,她父亲在四里八乡已是有名的种田把式,勤快能干,脑子活络,农闲时他自己还制造锅炉,自产自销。某年的某一天,他行走山东,发现山东人瓜果蔬菜种得好,尤其是当他发现山东的西瓜个儿大、产量高时,就追着人家虚心请教西瓜种植技术。当“嫁接西瓜”第一次冲击他的大脑时,他就下定决心,要在自己的家乡南王庄种植嫁接西瓜。

  说起在南王庄种西瓜,并不算稀奇事,可追溯的种瓜历史达一百年之久。南王庄成就种西瓜的人,因为这里是唐河故道,沙土地,透气性好,根系发展空间大,瓜苗从土中汲取的营养就丰盈。沙土地还有一个特点,就是涵水能力差,所以在沙土地上结出来的西瓜糖分高,口感甜,招人喜爱。夏天,在保定市及周边地区,经常有卖西瓜的摊贩在摊位前竖起“南王庄西瓜”的招牌,“南王庄”三个字仿佛被糖浸过,路人打量西瓜的目光也多了几分甜蜜。

  在李素环父亲之前,南王庄的西瓜都是直根瓜。直根瓜,按照当地农民的说法,就是原根原苗瓜。

  为了嫁接西瓜,李素环的父亲舍得投入本钱,自己不懂技术,就花钱从山东请来师傅,在自家田和承包的田里实验嫁接技术,这在南王庄西瓜种植史上,算得上开辟新纪元的大事。他后来被评为河北省劳动模范。

  耳濡目染,李素环从小就对土地充满了感情。她喜欢雨后泥土的清香,喜欢看一粒粒瓜籽被埋进土壤几天后就萌出茁壮的芽,喜欢看匍匐在地上的藤蔓开出黄色的花朵,喜欢看一个个小西瓜慢慢变得又大又圆。这一切,是多么美妙!这一切,是多么神奇!放学后,她总喜欢到瓜田里走一走,有时候给父母打打下手。当然,她也有过糗事。那时,她刚读小学,她跟小伙伴一起替父亲看瓜。面对遍地滚圆的西瓜,他们想吃,可又不知道如何分辨哪个瓜熟透了可以摘了吃,哪个瓜还需要汲取大地与日月精华。李素环灵机一动,用铅笔刀把瓜剌开一个三角形的小口,抠出来,看一看,不熟,放回原位,再看下一个,直到找到熟好的瓜。瓜带了伤,父亲来了肯定能发现,所以,李素环把受伤的瓜翻个个儿,让伤口朝下。小孩子的举动,只能瞒过一时,受伤的瓜用腐烂向主人诉说它的遭遇。对李素环来说,一顿狠批是躲不掉的。有了这样的经历,当有传言说特别甜的瓜是被注射了甜蜜素,李素环的答案是:“打死我也不相信。”

  高中毕业后,土地对李素环的吸引让她毅然女承父业,起早贪黑,日复一日,月复一月,年复一年,跟南王庄的沙土地黏在一起,跟翠绿的秧苗黏在一起,跟香甜的瓜果黏在一起。

  原先的暖棚,一年只种一季西瓜,瓜农的腰包主要靠西瓜支撑。李素环做了大胆尝试,西瓜售出后,腾空暖棚,种上蔬菜,这样,就多了一份收入。再后来,她尝试一年种植三季、四季。

  向土地要收入、要效益固然正确,瓜农的腰包也鼓了起来,但是,有没有其他的方法让农民的收入倍增呢?李素环早就羡慕山东的农民骑着摩托车去种田,南王庄为什么不可以呢?她开始为南王庄的父老乡亲们琢磨致富经。

  有一天逛商场买衣服,李素环为一个发现而惊喜:从价格上讲,名牌服装明显高于一般品牌服装,一般品牌服装又高于非品牌服装。

  “服装可以有品牌,瓜果蔬菜为什么不可以有品牌呢?咱要创咱自己的品牌!”李素环把志同道合的乡亲们召集到一起,商量创建品牌的事。大家集思广益,想出来个响当当的品牌——亿润。李素环很开心,以为她面前这些穿着迷彩服的西瓜们从此有了品牌,走出南王庄的身价也会提高。然而,却有一系列的问题追着她,比如,有了品牌的西瓜将来要进大型超市、宾馆饭店,需要开发票,怎么办?瓜农各自为战,有的人为了利益,会不会出现不良竞争?有了品牌的西瓜质量如何保证?这些问题让她夜不能寐。

  后来,李素环带着诸多问题咨询农业局,听从专家建议,注册成立了李素环瓜果蔬菜专业合作社,正式注册了亿润商标。合作社注册股东五人,凡是认同合作社模式的农民,都可以加入,成为社员。合作社实行“统分结合”,即合作社只统一提供秧苗和技术等服务项目,承包土地、种植等获益则分到各家农户,我理解就是“自家锅煮自家饭自家吃”,多劳多得。

  统一技术,统一秧苗,统一肥料,统一收购,不管哪个环节出现问题,都意味着参加合作社的所有农户要受损。李素环的压力可想而知。她宁愿自己回到“解放前”,也不想乡亲们的利益受伤。于是,每次引进新品种、新技术,她都先在自家的田里实验,自负盈亏,成功了再无偿教给大家,无偿推广。

  这是发生在2009年的事情,十多年的实践证明,这种“合作社+农户”统分结合的经营模式,让南王庄的人均收入大幅提高。2019年,也就是成立合作社整整十年之后,南王庄全村四千八百多人,人均存款五点八三万元,富裕程度闻名乡里,甚至不输于国内一些先进的地区。

  “一家富裕不算真正的富裕,只有大家伙儿都富裕起来,才是真正的富裕。现在的园区有一万多亩,站在办公楼的第三层上往下望,目之所及都是暖棚,真像一片海!现在,不只是南王庄,周边五个乡镇七十多个村庄在辐射带动下,加入到合作社发展模式中来。只要勤快肯干,这一带就没有穷人。要说富,也没有特别突出的富人,这就是共同富裕吧。”李素环说话时,手里的刀片并未停下,“别小看这小小的刀片,它可解决了大问题。没有嫁接之前,西瓜不能重茬种。现在,年年种,年年丰收。二十年前我羡慕人家开着摩托车去种地,现在,我们开着轿车来田间。大家买车、买楼都不是问题。”

  “小小刀片,嫁接出幸福生活啊!”我被李素环的情绪感染,由衷地说。兴之所至,我提出想要亲手试试嫁接,她欣然答应。真是看事容易做事难,我拿刀片的手哆里哆嗦,削下来的接穗要么太长,要么坡度不好。我想扔掉它们,李素环却接过去,修改,嫁接,很爱惜地说:“可不能随便扔了小苗苗,将来都能长出甜西瓜来呢!”她看着小苗苗的眼神,就像看着小婴儿,满满的都是爱。

  在采访期间,李素环的电话经常响起。

  “李老师,我这儿的叶子有了斑点,怎么回事?”

  “李总,有嫁接好的余出来的秧苗吗?我这边有人想扩种。”

  “李姐,有人邀请我去讲课,这几天去不了合作社啦。”

  从电话和微信的内容看,就知道李素环有多忙,就知道合作社的社会认可度。李素环说:“以前种地叫‘面朝黄土背朝天’,现在种地叫‘面朝屏幕、背靠计算’。新时代的农民,得跟上时代步伐,借助手机、电脑和互联网解决农业问题,得靠科技数据吃饭。”

  如果说以前依靠小小的刀片嫁接出幸福生活,那么,现在应该加上科技了吧?是依靠科技嫁接出幸福甜蜜的生活。

  “很对呐!从2015年开始,我们就引入智能化控制系统,建起智能化大棚,实行节水灌溉,一个女人管理二三十亩地不成问题。”

  自豪从李素环口中飞出,引来棚里一起嫁接的姐妹们的认同。

  郭艳薇,南王庄村的妇联主任,跟我谈了她家的美好幸福生活。杨金影,80后,嫁接高手,喜欢摄影,她在家里的地位很高,重要节日丈夫都会想着送礼物给她。还有几个年轻的姑娘在忙碌,有的是90后。“我们是新型职业农民,是有证书的。”她们说,“咱们是‘三品一标’基地,保定市唯一的一个。我们能在家门口种瓜、嫁接,几乎每年都到外地培训、学习、旅游,有时候还受邀坐飞机到国外传授嫁接技术。我们自己给自己当老板,真是又自由又快乐。”

  听到这些话,蜜糖的甜早已荡漾在李素环脸上。已经是全国人大代表、全国劳动模范的她,喜欢以合作社负责人、西瓜种植户或者嫁接高手的身份,出现在大棚里,出现在南王庄的田间地头,出现在乡亲们中间。
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