心　如

　　如果你是高血压患者，正在寻求一种健康、天然的降压方法，那么你有必要了解一下番茄红素。

　　什么是番茄红素?

　　它不仅是一种治疗癌症的抗氧化剂，还是降低血压的一剂良方。

　　哪些食物中含有番茄红素呢?怎么做才能摄入更多的番茄红素呢?一个简单的办法就是食用西红柿。

　　以色列的一项研究表明，西红柿和西红柿汁有助于降低血压，减少心脏病对人的危害。该项研究的领导者——以瑟·巴兰医生指导一些被诊断出患有高血压、并且通过药物治疗没有取得很好疗效的病人有规律地饮用西红柿汁。一个月后，这些病人的血压都有明显下降。

　　一家以色列公司已经开始培育含有更多番茄红素的改良西红柿。

　　除了降低血压，西红柿中的番茄红素还可以预防心脏病。它可以预防LDL胆固醇氧化，这就意味着人的血管不会由于胆固醇粘住血管壁而被阻塞或变窄。

　　专家建议，为了达到降低血压的最佳效果，每天要食用4个西红柿。

　　喝新鲜的西红柿汁是增加西红柿摄入量的最简单方法。然而，你需要弄清楚，喝的是纯西红柿汁，而不是那些在商店中买到的加了糖和防腐剂的西红柿汁。

　　想要降低血压并增强免疫系统的人们，可以从食用更多的西红柿开始。

　　(责任编辑殷明)