廖设生

　　陶瓷具有极其独特的表现形式及深厚文化底蕴，与国画艺术共同成为世界文化艺术的精粹。在中国陶瓷文化中，建盏被称为“国之瑰宝”。建盏具有丰富的人文气息和强烈的艺术内涵，具有极高的艺术价值和审美价值。事实上，每种艺术根植于某个特定时期的历史与文化，更是这段时期文化艺术的总结与代表。为推动建盏艺术不断发展，就应该全面了解与揭示建盏艺术的传承及发展规律，从其发展及表现形式入手，综合考量其艺术价值，这是本文的意义所在。

一、建盏文化的传承

（一）建盏文化内涵

建盏是建窑所产，属于宋代八大名瓷之一，宋朝时期为皇室御用茶具，窑址处于福建建阳。建盏器形质朴，堆饰较少，主要从釉色下功夫，以此追求自然窑变效果。在宋朝时期，建盏不仅与宋文人士大夫趣味相投，同时还激发了许多文人墨客的灵感，为此留下许多赞誉的诗词歌赋。建盏为士大夫阶层带来了无限情趣，让其从中获得超脱感与愉悦感。总而言之，建盏成为当时社会的文化载体。

（二）建盏文化传承

从中国陶瓷文化来看，建盏是第一个用作专用茶杯的陶瓷，在《中国陶瓷史》《大观茶论》等各种古籍中都有记载。一般而言，在建盏外壁都施用半釉，这是建盏的重要特征之一。在各种陶瓷中，建盏烧制难度最大，这也是从古至今建盏的最大特征，主要是因为胎釉中含有铁元素氧化物，而其胎土吸釉度水平一般，与其他各类烧瓷土比较，建盏收缩率非常大。在烧制过程中，要求窑温比较高，还要具有极强的还原氛围，烧制过程中有极强的不确定性。即便在今天采用现代化科技手段，烧制过程略有改善，但是并未大幅提升。在古代因受到烧制条件限制，建盏主要为套匣钵（这样是防止与燃料直接接触），放入柴窑中进行烧制，无论是制作工艺还是烧制技术都非常严格。

　　宋朝时，建盏发展达到高峰；到元代中后期，建盏逐渐衰落；到了明代停烧，逐渐销声匿迹。从衰落到消失长达800多年。

　　直到20世纪七八十年代，建盏才被研究与恢复，但是早期生产品种比较单一，模仿老器型，缺乏创新。对于传统文化传承，不能只是停留在复制这种单一层面上，应该在传承传统文化基础上不断进行创新，这样的传承才具备生命力，只有创新才能将建盏文化不断传承下去。

　　经济与技术一体化及文化的全球化发展，为传统文化产业化发展创造了机遇，同时为保护非物质文化工作带来难题。从历史发展过程来看，许多技艺濒临失传，对于建盏文化，怎样才能够保护好这种文化，怎样才能够让这种传统工艺发扬光大，这都是相关部门必须高度重视的问题。

　　从古至今，大多数传统文化都不单纯为非功利性，今天博物馆中的许多艺术杰作常常诞生在普通人的生活与生产中，都是为了满足普通人的实际需要。现在许多传世佳作，曾经是人们日常所用器物。传统文化要焕发生机，必须要与当代人生活理想相符，要能够体现当代人的审美情趣。不仅要保留传统文化，还必须具有时代气息。因此，建盏文化传承过程中必须重视这些因素，不能只有情怀价值，还必须进行创造性文化转换，要大胆融入现代知识、技术及信仰，还应该具备现代道德及艺术情调，体现出时代精神，才能不断传承与发扬。

二、建盏艺术表现形式

建盏作为宋朝社会的文化载体，随着对外贸易与文化交流，漂流到日本，对日本陶艺有着深远的影响。建盏能够成为宋代受推崇的茶器，与它的功能性、艺术性及稀缺性紧密相关。从艺术角度而言，建盏将黑釉瓷所具装饰艺术体现出来，通过自然的胎釉，烧制成变幻莫测的斑纹；从功能上，保温效果非常好，造型简洁稳重，而且其精品为万众之品；从建盏艺术的表现形式来看，这种陶瓷具有极其深厚的艺术魅力与强烈的感染力。除具备陈设审美、日用功能及把玩价值，还能够表达出艺人自身的生活方式、思想情感及造型意识等，这些表现都体现出精神世界的内容，还能够决定建盏的造型、风貌及构造，体现出其基本风格，更是对其表现形式的发展与延伸。

　　从建盏传承过程来看，主要传承宋代建窑建盏的特点，铁胎、釉面底色乌黑光亮，斑纹晶体质感强烈，晶点清晰干净，整体色彩丰富。从建盏艺术的表现形式来看，按照釉面斑纹可分成银兔毫、异毫盏、鹧鸪斑盏、流星油滴盏、星空油滴盏、两仪油滴盏以及祥云柿红盏等形式，现简要介绍如下：

　　（1）银油滴盏：这类建盏作品的胎色乌黑干净，釉面斑点呈桃形羽毛状，有皱褶感、立体感、层次感和明显的金属质感。色彩呈银色或银蓝色，犹如羽毛，充满勃勃生机，精美绝伦，给人以质朴、典雅的美感。

　　（2）流星油滴盏：胎体底色乌黑干净，釉面光泽度高，斑点呈圆形或卵形，金属感与立体感强，乌黑的底釉上承托着点点银斑，犹如黑夜中划过的流星，给人以无限的遐想。

　　（3）星空油滴盏：釉面斑点为点点小星星，清晰度高，斑点疏密恰当，具有金属质感，立体感强，淡淡蓝光的银蓝斑似隐似现，幽玄神秘，就像璀璨的星空。

　　（4）两仪盏：喻意太极生两仪，即一种斑纹釉水窑变出两种斑纹效果，盏内面为大斑点，外面为小斑纹，相互衬托，富贵大气。

　　（5）异毫盏：包括银兔毫、黄兔毫、青兔毫和蓝兔毫等，是建窑建盏的特有品种。

　　（6）祥云柿红盏：作品是在传统柿红基础上创新的釉色，于强光下釉面光亮艳丽，铁红色釉面上分布许多微细晶体，形成釉面斑纹的层次感，犹如天空中的朵朵祥云，因而叫祥云柿红，寓意喜庆祥和。曾有《七绝·祥云柿红》藏头诗云：“祥和极简宋风宜，云彩飘然釉面奇。柿色犹添鲜艳度，红光辉耀创新时。 ”

　　

　　《撇口鹧鸪斑建盏》

　　建盏文化的研究与复原，是历史学家、考古学家及陶瓷学家及相关手工艺人共同合作的结果。建盏文化的复兴与继承必须不断加强，建盏工匠、玩家及媒体都必须共同努力。2017年，建盏出现在金砖会议上，大家的共同努力得到更多人的承认。时至今日，各代手工艺人不断传承与创新，成功烧制出仿古作品，让宋代这一名器重新焕发出勃勃生机，重新闯进人们的视野。近年来建盏成为拍卖市场的宠儿，兴起一阵收藏热。只有不断传承与研究，建盏的保护及传承才能立足当下，不断创新，展望未来。只有不断传承，才能让这一古老文化继续传承发热，才能促进建盏文化不断发展。