一到大连问菜叶
1952年,董必武住在大连老虎滩招待所,这是他第一次到大连。接待方极为热情,对这位中国共产党的创始人、党和国家领导人极为尊重,安排得也很细致周到。但董必武并不领情,有一次吃饭时,吃着吃着,他停下了筷子,让服务员赶快把食堂负责人找来。食堂负责人以为哪儿出了岔子没有安排好,便气喘吁吁地赶了过来。董必武见食堂负责人表情紧张,便笑呵呵地问:“大连的油菜不长叶子吗?”
食堂负责人松了口气,明白董必武不是责怪伙食不好,便不假思索地回答说:“长呀!”董必武和颜悦色地说:“那我吃的怎么全是菜梗呢?”食堂负责人恍然大悟,笑着说:“这是为首长的身体考虑呀,油菜叶子有虫子,吃了对身体很不利,所以全扔掉了。”
董必武听后摇摇头,耐心地对食堂负责人说:“农民种点菜不容易,咱们可不能糟蹋农民的劳动成果啊!菜叶有虫子好好洗洗就可以吃嘛,有什么问题!”
食堂负责人很感动,从此按照董必武的要求给他炒油菜叶吃。
二到大连拒吃虾
董必武第二次到大连是1959年。当时国内经济比较困难,供应颇为短缺,市场上很难见到大虾,接待处的同志考虑到董必武年迈,需要补养身体,专门为他买了两盒虾罐头。董必武坚决不肯吃,他对接待处的同志说:“国家现在经济比较困难,我们还能吃大虾吗?一斤大虾能给国家换回多少钢!”接待处的同志再三劝说董必武吃,买都买了,下不为例。董必武就是不点头。最后,接待处的同志没有说服董必武,只得把两盒虾罐头退了回去。
董必武特意关照随行的工作人员说:“菜不要多做,剩下的东西下顿热热还能再吃。”
三到大连罢宴席
董必武第三次到大连,发生了著名的“罢宴”事件。那天董必武去视察旅顺海军基地,看到海军装备精良,训练有素,心情很好,还吟了诗。中午,驻旅顺的海军部队安排招待董必武。饭前,董必武与负责接待的同志先在饭堂的会客室交谈。到吃饭时间,负责接待的同志请董必武从会客室步入一墙之隔的餐厅。董必武走进餐厅,一看桌上摆满了酒菜,便不声不响地穿过餐厅,回到休息的房间不再出来。
大家傻了眼,站在董必武房间的门口面面相觑。过了没多久,董必武的秘书推开门,对大家说:“中央明文规定,待客不得大摆宴席,董老很生气,为什么还要摆这么丰盛的宴席,酒菜堆得这么高,董老说,不把酒和贵重的菜撤掉,他今天中午就不吃饭了。”
大家干瞪着眼,不知如何是好。过了一会儿,负责接待的同志推开房门,向董必武说明道:“我们也没有什么特殊的准备,就是准备了一些海味。那是战士们从海里打捞上来的,不花钱。我们有个潜水中队,就在招待所附近驻扎,平时结合潜水训练,战士们带一个网袋下水,顺便带一点海味上来,改善改善生活。大海嘛,取之不尽,用之不竭,靠海吃海,这不算是浪费。”
董必武并没有被说服。他说,他得按国家对领导人的要求来严格要求自己,正人先正己。至于战士们改善生活,他绝不反对,作为部队领导,应该把改善战士饮食生活等条件放在首位,但改善生活与摆宴席是两回事,这样搞会吃坏作风,这样的宴席他坐不住。负责接待的同志被董必武的精神和原则性所感动,将酒和菜撤走,只留下少量海鲜,董必武这才下楼吃了午饭。
两回家乡红安的吃饭故事
董必武对家乡的茶情有独钟。解放后,董必武第一次回故乡湖北红安,在招待所休息,与家乡的同志聊天,招待所泡上了一壶红安雨前浓茶。董必武的医生见了,怕茶太浓影响休息,不让服务员端来。董必武朗声一笑,说:“不碍事的,这是家乡红安的家园茶,好多年没有喝到了。甜不甜,家乡水嘛,大家喜欢喝,我也想喝一杯。”进餐时,厨房的周师傅特地给董必武端来了油炸糯米绿豆粑。董必武吃得心满意足,并要同志们多吃一点,他也打算吃第二个,医生连忙示意他不能多吃了。董必武笑笑,说:“好,不多吃,不多吃,我再吃半个!”说着,他将绿豆粑掰成两半,留下一半放进盘里,对招待所的同志说:“麻烦你给我把这半块留着,下顿热热再拿出来,可莫要糟蹋了。”
董必武第二次回故乡红安是在1958年3月,正是春暖花开之时,视察了水库工地等。中午,当地干部请他用餐,他看到桌上摆了八个菜,很不高兴,说:“当干部的不能脱离群众,不能搞特殊化,要在勤俭节约上带个好头,吃饭绝不能铺张,一定要从简,菜不能搞太多,否则,我是吃不下去的。”最后,按照董必武的要求,那顿饭换成了简单的四菜一汤。
莫愁 2020年14期
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