?刘春桃

　　女生莫莫：爱烘焙爱生活

　　?刘春桃

　　

　　莫莫

　　女儿莫莫今年13岁。一年级时，写过两部上万字的小说；三年级时，被徐州市教育局评为首届十佳文学少年。这位年龄最小的十佳文学少年还特别喜欢做糕点，很多同学称她为莫大师。

爱写作的孩子，不会太孤独

我一直很注重幼儿的早期阅读。在莫莫5岁的时候，我开始鼓励她写日记。开始的时候，是她说我来记录，然后发布到网上。有很多老师和家长也会让孩子写日记，但却坚持不下去，我觉得原因是少了发在网上这一步骤，本子上的日记欣赏的人太少了。在网上，有很多老师和同学，每天都有留言，莫莫每次发完日记后，都会很期待看到上面的留言，大家对我怎样评论。遇到开心的事，她都迫不及待地上去跟大家分享。那种写日记的兴趣，是在本子上写日记无法比拟的。

　　我让孩子写，没有想过为了她的作文将来有多么多么好，只希望她能记录下自己人生道路上的点点滴滴，成为美好的回忆；能够及时地总结和反思自己，让写成为她宣泄喜怒哀乐的一种工具。所以，从开始写的时候，我没有要求过她的字数和质量。如若你想让你的孩子爱上写作，切忌“指点”。

　　记得莫莫开始写话，我帮她打字的时候，是我最痛苦的时候，因为开始写的话，总是颠三倒四，每次我都得忍住不去修改，把她那个时候的语言原封不动地打上去。这些，就是孩子真实的成长脚印。没多久，莫莫在给我“说”日记的时候，她会说：“妈妈，等一下，我觉得这里换作这个词会更好点。”时间久了，孩子就自己学会了怎么去写。写作，也是通过实践来慢慢进步的。

　　到了一年级下半学期，学完拼音，她便开始练习打字，自己来写了。那个时候，我才算完全解脱。通过坚持，莫莫发表了很多豆腐块。最让我自豪的是，2011年底的时候，莫莫被徐州市教育局评为首届十佳文学少年。

　　孩子写的东西，我会不定期地给她整理出来，配上照片，做成一本本书。这一本本书，能够让孩子更加自信，也是送给她成长路上最好的礼物。

　　写作，不是为了将来当作家，是为了更好地思考和学习。所以，能够养成写作习惯的孩子，从心理角度来讲，也不会太孤僻，不会太爱钻牛角尖。

学会热爱生活，懂得生活

无论将来工作再好，赚钱再多，不懂得生活，也无法提高生活品位。所以，从小我就特别注重培养莫莫热爱生活。

　　在她三年级时，我送给莫莫一套400多元的茶具。

　　记得那次去厦门，看到亲戚拿出那些茶具倒腾来倒腾去，莫莫立即被吸引了。回来后，我买了套茶具给她，她便开始上网看视频自学。每天一有空，她就像模像样地在那儿沏茶，用她那稚嫩的小手，为我们全家人挨个儿敬茶。虽然只是最简单的茶道，也足够让她感受以茶修身的生活方式。

　　我还会带莫莫去咖啡馆，看别人做咖啡。咖啡馆的朋友很喜欢她，还亲自传授她各种咖啡的知识，并教她做咖啡。莫莫也特别好学，主动帮咖啡馆端茶倒水，刷盘子刷碗。

　　那个时候，各种咖啡配料的不同之处，她都能叽里呱啦地说个不停。她在日记里就写过一篇关于各种咖啡配料的不同之处。而我，连咖啡名字都记不住，每次跟她一起去，我都说：“莫，帮我点一杯带冰淇淋的咖啡。”她都会很无奈地说：“妈妈，那叫卡布奇诺，上面的不是冰淇淋，是淡奶油！”我说：“好吧，我记住了，叫卡布奇诺，我就只爱喝那种带冰淇淋的卡布奇诺。”

烘焙让生活变甜蜜

　　莫莫与妈妈

　　现在的孩子，虽然物质条件比我们小时候都要好，但是我觉得，精神上比我们小时候贫乏多了。很多孩子动不动就会说“活着真没劲呀”“真无聊呀”之类的话，大人们总会笑着说，多大点孩子，老气横秋的，但并没有重视孩子言语中传递出来的危险信号。

　　所以，我就想方设法让莫莫的精神世界富足起来，包括从小把她培养成一大吃货，给莫莫灌输“吃是人生第一大事”的思想。无论遇到再大的事儿，都要吃好，要学会善待自己，爱惜自己。

　　学会吃，就要学会做。莫莫8岁生日的时候，收到的礼物是一个烤箱，于是便开始了她的西点之旅。

　　我们给莫莫买材料，让她学着做。慢慢地，莫莫对做糕点开始感兴趣了，甚至开始着魔了。自己买来很多书，结合网络上的一些视频来研究配方和做法。从小特别会过日子的莫莫，总说材料太贵，不能随便浪费，得把这个配方研究透了，再去尝试。自打做糕点以来，莫莫的成功率都非常高。更有趣的是，我们全家人一起去逛超市，经常一转身她自个儿就溜了。原来，她跑去卖面粉的区域研究个不停。她告诉我们，面粉可以分这么多种：高筋粉、低筋粉、中筋粉；淀粉也有这么多种：玉米淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉……

　　莫莫喜欢挑战，不愿意停留在一般水平，一种糕点做成功了，马上又去尝试新的品种。最近莫莫跟马卡龙杠上了，用她的话来说就是“小马虐我千百遍，我待小马如初恋”。为了做好马卡龙，莫莫换了烤箱，专门买来很多马卡龙的工具。每次烤的时候，都趴在烤箱前瞪着正在烘烤的马卡龙。有时候会听到莫莫一个人在烤箱前高兴地大叫，问她怎么了？她说：“我的马卡龙这次起裙边儿了！”

　　听到这话，我心里很是欣慰，因为我非常关注孩子的心情。无论会的东西多还是少都无关紧要，重要的是拥有一个乐观的心态。无论她做什么，都要快乐至上。

　　有句话说“爱音乐的孩子学不坏”，我想说“会烘焙的孩子学不坏”，这样的孩子有一个爱吃的胃，一颗尝试的心，一双灵巧的手，她的精神是富足的、快乐的，她天天与甜蜜相伴，生活也是甜甜的！

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　　编辑朱璐 zhulu83@126.com

　　莫愁 2016年36期