游识猷

　　

　　人们爱说男女有别。研究显示，两性在视、触、嗅、听、味这五感上，确实有所不同。

　　关于颜色：男性确实不太懂得分辨颜色，别再直接问男性“哪个颜色更好看”了。

　　世界在男性眼里偏暖色调。同一片草坪，在女性眼里会更绿一点，在男性眼里会更黄一点。男性不太擅长分辨蓝、绿和黄。男女两性都喜欢蓝色，但女性喜欢的蓝色偏红一些（偏向丁香色和粉红色）。

　　关于人脸的注视与识别：相对来说，男性不喜欢注视人脸，不喜欢与他人有目光交流。

　　同时出现人脸和其他物体时，25%的男婴会更多地注视人脸，女婴的数值则为36.2%。在识别人脸的正确率上，女性识别女性脸的正确率更高。

　　

　　关于疼痛：女性比男性痛觉阈值更低，也就是更容易感到疼痛。女性的忍痛能力随激素波动变动较大。

　　关于嗅觉：雄性激素对嗅觉有抑制作用，有些“臭男人”，可能确实闻不到自己的臭。女性较男性更敏锐（平均神经元比男性多97%），雌激素对嗅觉有改善作用。

　　

　　关于腋下散发的汗味：女性汗液中硫醇含量更高，会产生洋葱味。男性汗液中无臭脂肪酸含量更高，经腋下细菌代谢后会产生奶酪味。

　　

　　关于年老后的耳背：50岁前，男人耳背的多，主要原因是吸烟、饮酒、工作和娱乐场所的噪音。51岁至80岁，女人耳背的多，主要原因是更年期、绝经期雌激素下降。

　　

　　关于三种味觉者：味失者（NT）：每平方厘米舌尖上有117个蕈状味蕾。超级味觉者（ST）：每平方厘米舌尖上有165个蕈状味蕾。正常味觉者（MT）：每平方厘米舌尖上有127个蕈状味蕾。

　　超级味觉者不喜欢气味浓厚的奶酪、含有氯化钙的酸苦味、甜食和高脂食品，对10%的酒精会感到更浓的苦味和刺激，因此不容易酗酒。

　　（晓 娟摘自《南方人物周刊》2014年第41期）

　　读者 2015年6期