自炊,自就是自己,炊就是做饭,自炊顾名思义就是自己做饭。年前我们部门的最后一次活动就是“自己做饭”。在一得知这消息之后,我们的小伙伴们就炸开了锅,热情瞬间高涨,一个个跃跃欲试,有的说这几天要把老妈的拿手好菜学到手,有的说要上网查查某某菜的做法,先试验试验,还有的干脆说,妈呀,英雄终于有用武之地啦。
经过一个礼拜的准备工作之后,这天清早我们早早的聚集在了公司大门前。接着队伍被分成了两组,一组提前出发采购食材,另一组负责待会儿地洗菜切配。一个小时之后,大家来到了自炊大院,开始了厨艺大比拼。只见切配组勇哥刀工精湛,菜刀在他手里快速起落,在砧板上跳跃出清脆的旋律,瞬间一整根胡萝卜变成了盘子里只有头发般粗细的萝卜丝,直叫人叹为观止。芳姐的家庭好媳妇形象早已深入人心,做菜自然是拿手好戏,她一手掌勺,一手持锅,眼睛看着油温,嘴里还不忘给身旁的几位新手传授经验:“做菜讲究火候,达到油温才能下菜。”另一边的小陈,一看就知道是新手,没有做菜经验,但是看他细心认真地腌制着自己的可乐鸡翅,仿佛用料差一分毫就会完全破坏这道菜的口感,让人瞬间对他的鸡翅充满了期待。不过笑料也是有的,这边洗菜的几位,被几只鱿鱼忙坏了,因为处理不慎,墨汁射了一脸,一转头,忍俊不禁。杀鱼自然是一大学问,那几个小姑娘拿刀小心翼翼的在鱼肚子上捅了一下,咦?咋么还不挂?眼看那鱼更加肆无忌惮,只好求助行家,芳姐过来按住那鱼,拿木头朝它头部重重两下,瞬间没了声响。
经过一番“惊涛骇浪”之后,所有的菜终于都上了餐桌,一看,生煎大排、红烧鲫鱼、糖醋排骨、宫保鸡丁、可乐鸡翅,各色菜式应有尽有,着实让人眼前一亮。在一旁等了许久的游手好闲者早已忍不住饥饿,经理一声令下,大家开动了起来。一顿狼吞虎咽之后,大家便开始投票,这时不知道哪位讲了句:“每人说一句话为自己的菜拉票。”于是好胜心极强的主管干脆丧尽天良得来了句:“哪个敢不投我票,看我给他好果子吃!”在她的淫威之下,最终宫保鸡丁获得了第一名。
“有一种爱叫做放手,为爱放弃天长地久”记得有一首歌是这样唱的,词作者把放手归类为爱的一种,让人有种新奇的体验,像这样类似的句子还有,比如有一种痛叫做成全,有一种幸福叫执子之手。于是毫无违和感的套用一下:有一种快乐叫做我们在一起,有一种在一起叫做聚餐,有一种聚餐叫做自炊,那么连起来就是:有一种快乐叫做自炊。我想我会一直记得那一年我们一起自炊的快乐时光。
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