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我的高中我的爱----第八章

时间:2013/8/12 作者: 大平同学 热度: 79254

   八 春汛

住在海岛的渔村孩子,和家长一样习惯了渔事。经过一个漫长的期待,春汛才姗姗到来。它和槐树花开的时间差不多,只是汛期长一些。

我们渔村的孩子们从吃完春节饺子就在盼下个春节的到来,因为,只有春节,岛上的人们才能在村里分到百八十的钱,当然,家里劳力多的可以分到一百以上,甚至更多。不过,也有欠村里钱,一分拿不到的,这样的是极少数。即使是这样的,也盼着过年,至少,可以穿一件新衣服,腊月三十,中午吃顿猪肉炖粉条,晚上吃迎神饺子,肉馅的。渔民们南邦北地奔忙着,准能买点糖果、花生、毛壳(向日葵籽)什么的。总之,一年攒下的好吃的、好穿的都在这几天享受了,仿佛再也不过日子了似的。而许多人盼春节更在乎它的精神享受,也只有在过春节时,我们老百姓的孩子感到比部队的孩子更扬眉吐气。春节,大人孩子不用干活,男人喝酒,女人走娘家,孩子放鞭放炮玩。还有扭秧歌的,荡秋千的。

耍完十五的渔民开始修船补网。当然,有的勤快人在十五前,就悄悄地顶凌出海了,在人们还没耍完十五时,人家就掏一网大鲈子鱼回来了,当时的鱼不值钱,所以,渔民打鱼回来就亲戚朋友地满街送。大鲈鱼一般都是十斤左右,肉非常鲜美,如果是用鲈鱼肉包饺子也非常好吃,大鲈鱼头炖清汤更是一绝。打鲈鱼时,鱼群不大,形不成汛。所以,许多渔民不在乎这个。“二月二,龙抬头”,再不出去的渔民就是懒汉,这时鱼的种类稍微丰富点,一般是小嘴鱼(比目鱼)居多,还有小量的穷头鱼(红旗鱼,周身都是红色的),再就是小黄肚、大头宝之类的小杂鱼。小嘴鱼晒成鱼干是最好吃的;穷头鱼清闷很鲜;小杂鱼最好是放小许盐花一卤,放点油、韭菜花放锅里清蒸,这些都是下饭的好菜肴。还有鮱子鱼,因为它的皮带有很黏的东西,所以,渔家并不看好它。但听说大陆人喜欢它,因为它的刺是软的。其实,鮱子是好东西,坐月子的妇女喝了鲜鮱子炖的汤,会多奶水。鮱子干还是化鱼和做冻儿的好材料。再往后,就是长长的春日,鱼不多,但很杂。大鳎么鱼和大牙片鱼的鲜品包饺子属于上乘,特别是大鳎么鱼,细嫩鲜美的肉质包饺子,你吃上一次会终生难忘。

美丽的春天是漫长的。

要等待光秃秃的山峦变绿了,咆哮了一个冬天的大海平静下来了,由混沌变得清澈,由灰色变成兰色。这就是渔民一年中最美的黄金季节——春汛到了。这时主要的鱼种是鲐鱼和鲅鱼,还有带鱼和大虾等,它们的量特别大,所以,形成汛期。听说,春天的海象大镜一样平,俗称“大镜海儿”,渔民们撒完网,躺在夹板上,被和煦的春风抚摸着,望着蓝天上北归的燕阵,这个美劲儿是用一个县太爷都不换的。最美的是一网一个满载,有时,甚至是一网两船。凡满载的船归来时,都要挂着大吊,就是在桅杆上挂着几丈长的大红绸子。大吊在蓝天碧海间迎风飘扬,渔船宛如凯旋的将军一样气派。每逢这时,全村的男女老少都会奔走相告,欢腾着涌向渔港。

然后,是把大多数鱼卖给水产站,留一部分自己处理。岛上民风淳朴,不管是谁家有了鱼,都要给亲戚朋友送,象我家这样没有渔民的,很远的邻居也会来送的。有时,许多家都一块送,包饺子吃不了,家长就把它晒鱼片,或者盐成咸的。一年四季都可以吃。这时,全村的家家户户都包饺子。包鲅鱼饺子是既省粮又省事的饭,大饺子皮又软又薄又大,馅几乎都是鱼肉,切成大块,辅料是小许韭菜,加适量的水使劲拌匀,然后开包,大饺子比一般的小包子还要大,大海碗也就装几个。一人几个便吃饱了。有时中午刚吃了,晚上还要包,因为鱼太多了,我家兄妹全都吃够了。

“妈,你们又到水产站加工鱼啊”我吃着新发的鱼籽酱,就着大葱,美极了。

“这活还早了”妈妈说。

“如果就这么点,那伏天可没什么就的了”奶奶说。

“奶,你老做苞米叉子饭,就鱼籽、鱼膛的,俺都够了。”二子直率地说。

“俺吃猪肉炖粉条。”小妹慢腾腾地说。

“小馋猫。”弟弟说。

“有吃就行了,别挑三拣四的。我们过去可没有你们吃得好。”奶奶说。

我们家孩子都一式的听话,家长几乎不用打骂我们。

妈妈们要去水产站加工鱼,鲐鲅鱼肚子里的籽和膛全部属于干活者。于是,妈妈每天又拿回许多鱼籽、鱼膛,鲜的吃不完,就晒干了吃,还有发酵成酱吃。这是上等下饭菜。当时不懂这些,还认为是累赘。说实在的,我们姊妹一见妈妈又干这些活头都大了。但是,奇怪地是奶奶和妈妈年复一年地捣鼓这些东西,却总是乐此不彼的。长大了才明白我们家的孩子总是丰衣足食,就是因为大人们会勤俭持家的原故。每年什么汛期,该吃什么,积攒些粮食和咸、干品做全年的储备,所以,他们一年到头的忙活,家里的干品一包一包的悬挂在房梁上,盐制品一坛一坛地放在小房里,细水长流,总也吃不完。而懒惰的家长就经营不好生活,因此,常常发生断顿的事情。

春汛也有好事,就是可以有鲜干品吃。当时,老百姓的孩子几乎不知道什么叫副食品,最好家境的家长是给孩子做点干粮,放点油和鸡蛋,把发酵好了的面揉好,再切成方块放在锅里烙熟,当时,人们叫它是“大熟干粮”。我们家一般不是七、七节和中秋节是从不做这种干粮的,妈妈说那样太浪费了,因为,吃着干粮也还是要吃三顿饭的。而百姓的孩子在春天也有干粮吃,那就是干海货—章鱼干、大海兔子干还有大虾干等,纯净的鲜味,咀嚼着嘴里还有一丝丝甜。我们家没有这样的好东西,因为,别人只送那些量特别大的东西,高贵的还是留给自己。这些干品是非常诱人的,也是军地孩子交流的主要物品。其实,在这个时候,我和部队上的孩子差不多,也是眼巴巴地看着,有时还流下口水。

我吃这些东西,主要靠姥姥家给,可当时出海的只有小舅,而其他三个舅舅、一个姨家也没有出远洋的,因此,常常顾及不到。所以,这个时候主要是好同学给。其实,制作干品也很麻烦,它需要洗净,然后再蒸熟、晒干,在水和烧材都很紧张的岁月,也是不容易的。所以,这些好东西即使渔民的家里也不多,只是在春秋两季有。

老百姓的孩子大多数很善良,他们会把自己的好东西分给部队的孩子吃的。但也有不是这么想的,他们也见过部队上的孩子拿着青岛饼干独自吃,特别是新出的压缩饼干,他们部队上的孩子在一个时间里,几乎每人一块在吃给老百姓的孩子看,却很少有分给地方同学的,这就是阶层差别吧。因此,记性大的同学这时可逮住了显示自己、宣泄积怨的时机。在课间,村里的男孩子们围坐在桌头上,一边吃着鲜红的大虾干,或者是一肚子“大米”的大海兔,(大海兔学名笔管鮹),也有是伸着长腿的章鱼干,一边炫耀着自家的父兄们一网两船的事情。部队上的男生们自然而然地围了过来。女生中也有这种情况。我的同位的爸爸出远洋,她有时会把装一肚大米的大海兔给我吃。海兔子肚里的大米,吃到嘴里一粒一粒的,比好大米还滑溜、有弹性,并且,非常鲜美。如果说吃海兔子美,还不如说吃肚子里的大米美,那是美极了。

每逢这个季节,我都愿跑到姥姥家去吃午饭,姥姥、舅舅们都对我非常好,也一准能碰上小舅出海归来,这样,我不断能吃到海货,而且,也可以带点回家给弟弟、妹妹。

盼望吃海货其实只是盼望中的一个组成部分,人们盼望它的到来是原因很多的,它只有到来,漫长的春天才能过去,上半年也才能过去,这样春节才能来得快一点。

有趣的人们,为了吃点好的、穿点好点,多休息点,竟然形成了这样一种思维。当然,汛期也叫“大海事”是渔民押的一个宝儿,它既是上半年的一个总结,也是为完成全年的任务奠定基础。

终于,街上不见抬着鲐、鲅鱼来回走动的影子,但我们的半年“总结”来了。

一天,老师告诉我们要期末考试了。

    “考试”这个词,我好象从四年级的文化大革命开始,就没怎么听过它了。我有压力,一是我晚来了那么长时间;再是我属于“山后驴找磨推”的那种,如果考的不好,怎么有脸见我的家长,同学们又会怎么看我。于是,我告诉自己一定要好好复习,从头开始。在补习开头代数部分时,我突然不认识方程题了,班主任见状十分惊讶,一个高中生,怎么连初中的基本知识都不会?其实,没有什么不好理解的。我们四年级时就停课了,到七年级复课时,就是本地老师教,那是碰上有知识的老师就能学点东西,象数理化这样的科目没有底子厚的老师就是白搭。我们村就缺师少教的。所以,我们这一级也不知是怎么混过来的。我们这里的这群孩子既没有经过轰轰烈烈的文化大革命,也没有见过前无古人、后无来者的上山下乡运动。一切都是与世隔绝的,是地地道道的重灾户。不能不佩服名牌大学出身,梁老师讲起方程解来,那是头头是道。好在当时的知识面太窄,作业也少。我每天晚上除了和奶奶、妈妈、大妹一起织网的公共科目外,九点半就开始自己的学习。这要感谢妈妈的遗传,她的睡眠时间比一般人要少,我也是;还要感谢妈妈的榜样作用,她只要是给孩子们做衣、做鞋,都要熬到深夜。在过年时,孩子们的、公公婆婆的,那活是海了去了。妈妈就没和我们一起睡过觉。妈妈劳动过程是非常有意思的,如她纳鞋底时,一边纳着底子,一边哼着小曲“洪湖水,浪打浪,”什么的,为了使针快点,她还间或把针往头发里蹭蹭。小时侯,我就是在望着妈妈这优美的姿势睡着的、长大的。妈妈有良好的治家习惯,因为家里人多,许多活吃了晚饭还没做完,妈妈就在晚上做,为了坚持良好的习惯,妈妈一般不看电影,因为爷爷奶奶年事已高,不能去看电影了,妈妈一边在家里陪着,尽儿媳的孝道,一边把一天该干的都干完。她的思路总是很清晰,每逢这种时候,她干完当天的活,又把明早要干的扫地、擦桌子的活也干完,最后再把明早要做的饭准备好,放到锅里,再把烧材抱到灶坑,一切准备停当,就等着我们看电影回来,再听我们讲电影。我后来总是把看完的小说讲给家里人听的习惯,大概就是从讲电影给妈妈听养成的吧。第二天早晨,她很快就做好饭,等生产队干朝活的钟敲响,妈妈已经给孩子准备好上学的东西,自己也可吃上热乎乎的馒头上工。妈妈的观点就是今天的事情今天干,不要等明天积成山。奶奶常说“勤快老婆闲半年,埋汰老婆世不闲”。其实,妈妈并没有捞着闲着,但她的观点指导她把一个上有老、下有少的大家庭经营的井井有条,孩子们也养成了不睡懒觉的良好习惯。我长大以后,就好爷爷奶奶住一块。早晨,一般情况下是我先打开窗户、叠爷爷奶奶屋的被子、再把窗台、炕都扫干净了再下地干其它活,大妹干妈妈屋的,大弟就是天天早晨扫院子,孩子都能认真读书,这在全村都是首屈一指的。

    不管是织网还是看电影了,晚上的学习是不动摇的,每科我都争取复习一遍,困了就起来洗把脸,再不就起来到院子走一走,抬头看星星,我不明白,为什么有时夜空有密密麻麻的星星,又小又模糊,有时只有稀少的星星,但又大又清晰,那些小的都到哪里去了?这样走走看看,睡意就不见了踪影。

终于,在考试前我补上了落下的功课,并且又复习了一遍,考试时心里还是挺踏实的,只是在考农基的拖拉机部分不太好,因为,女生多半对拖拉机不感兴趣,所以,对各个部位的名称记得不清。其它都还不错,感觉不难。数学有一道用勾股定理测河面宽的考题挺有意思,在考前我刚复习过,我记忆深刻还因为在初中时,老师就给我们讲过这种题型,并反复讲明“勾三、股四、弦五”在生活中的重要作用。看来真是重要,不然,怎么初中学了,高中还要学。所以,见考题中还有这道题,我都没有仔细看,就把记忆中的题答了出来。(我还清楚地记得做作业的样子。)

考试结束的傍晚,我们三个都觉得非常轻松。

“那、那个拖拉机的答案你们会吗?”翠翠先问。

“稀里糊涂做完了,不知对不对。”和平回答。

“你、你都做对了?”翠翠又问我。

“我做得最不好的就是这道题,我没认真复习,那么乱的名称。”我如实说。

“我也不会,不、不过许多同学都偷看课本。”

“你也偷看了?”和平打趣道。

“我、我想翻书,但还是没敢看。”翠翠不无后悔的意思。

“其实不会补上就行了,干嘛偷看啊。”我满不在乎的说。

“也、也不对,他们偷看分就高,名次就排在前面。咱老实人不就吃亏了吗?”翠翠算得很清。

“怕吃亏就偷看呗。”和平和我一样是主将做老实人的。

“翠翠,你考试偷看了吧?”胖西和大海从后面追了上来,胖西大声问。

“小、小声,不吱声能把你当哑巴卖了。”翠翠恶狠狠地说。

“你真的偷看了?”和平笑着问。

“听、听他胡咧咧。我没看。”翠翠矢口否认。

“我看你拿书了。”胖西理直气壮。

“我、我是拿来,但是,没敢看。”我相信翠翠说的是实话。

“许多人都偷看了,我也看了,你俩看了没有?”大海很自然地问我和和平。

“我没看。”和平说。

“我也没看,我就拖拉机那道题不会,复习时,我觉得老师不会考这道题的,所以不会做。”我说。

“其它题你都会吗?”大海问道。

我点点头“差不多吧。”

“真神了,大家都觉得题挺难的,辛萍同学则都会做。”大海微笑着说。

“没有都会做,拖拉机、、、、、、”

“我知道,不就是拖拉机那道不会吗?九牛一毛。”大海轻松地说。

考试一结束,学校就放假了,大概是老师在岛上憋得受不了。第二天一早,我们来到学校,发现校长自己在,其他的老师全部撤离了海岛。我很想知道考了多少分,在一百多名同学中能排到多少名,回家好向家长做汇报。但不行了,为此,放假回家好几天心里不对劲。

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