福山的宝贝还多着呢。
如论名气，咖啡则是压倒群芳之一宝。在福山，栽培咖啡已有近百年的历史，是海南最早的咖啡产区之一。福山对咖啡的加工精益求精，它选择老熟的果仁，配以牛油炒培而成，一斤果仁，炒熟后只有七两半的咖啡粉，由于炒得不青不焦，香气十分浓郁，如滴在杯壁，就呈一种沾着状态。1965年，李宗仁先生来海南，路过福山，便叫停车，特地喝了一杯咖啡才赶路，可见李先生对福山咖啡之钟爱。福山咖啡在加工方面，仍然按照传统方法，虽说当时遭外货的冲击，但因它货真价实，这奇葩仍久开不败一家独秀。
福山的繁荣不是天上掉下来的。这墟镇，也是国营红光农场所在地，它是一个拥有一万多人口，年产值亿元的大企业。如加上周边的桥头，花场等乡镇，就是几万人口大社区了，福山就是这个社区的中心。这里的人来自四面八方，他们语种不同，有讲临高话的，有讲海南话的，有讲客家话的，但他们相互交融，已经成为一家人了。
福山的繁荣，并非无源之水，无本之木。人们说，福山人富有，是富是穷，我不敢说，不过，街市上，时髦的东西的确不少，有人骑着豪华的鹰牌摩托车，但也有人骑着不怎么样的小毛驴。上千元的服装，也能卖出不少。市镇上，有一百多部三轮摩托，你要去哪，一招手就来，出行非常方便。一天杀一百多头猪，福山人不嫌多，也能把它们吃掉。
由福山去海口，六十八公里，在十公里处，有个岔口，右拐四公里，就是澄迈县城金江镇，近些年来，在十里大道上，建筑了许多建筑物，差不多成了一条新的长街了。福山金江，一山一水，当山重水复之时，那无疑就是一个繁荣的金三角。
