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定安娘(1)

时间:2025/7/1 作者: 南山2020 热度: 352
  有句谚语:文昌官,定安娘。

  这里的官不是指做官的官,古代把男子称为官。娘就不必解释了。整句话的意思是文昌的男人,定安的女人。

  我的嫂子是定安人。

  上世纪70年代末,我的大哥在公社里当个小官。我在读初一的那年,我大哥就结婚了。我的嫂子叫江涛,这个应该是男子取的名字吧,但也不错,她的长相就象个男子汉,个子高大,皮肉赤米,不胖不瘦,结实得很,象匹枣红色的骏马。公社有个农场,大嫂就在公社场里工作。

  大嫂工作很卖力,头年就被评为先进工作者。她很勤劳,收工回来,就做家务,家里的事都是她来操持。镇子外面有块空地,嫂子动员大哥开辟出来,栽木薯,种花生。木薯用来养猪。大嫂很会养猪,猪苗喂米粥,稍大一点多食青料,给它打骨架,再大一点就喂木薯粉,养半年多就可以出买来,一头猪可以养到两百多斤。

  大嫂很会搞花生饼呢。她先把花生仁放在豆腐乳汁里,然后拿去阴影里凉干,最后放在油锅里炸,等到颜色变成焦黄的时候,就变成香喷喷的腐乳花生仁了。每次大嫂炸花生饼时,大哥都会在场,他看了口水直流,有一次他叫大嫂用调羹捞一个花生饼给他吃,烫得他再也不敢吃第二个了。

  嫂子不但是个劳动能手,也是一个体育运动的爱好者,她在读中学时是学校排球队队员,还是个主攻手呢。前几年,在全县农民女子排球大赛中,她率领的公社女子排球队,一路夺关斩将,杀得对方人仰马翻。在决赛那天,我也去观看了这场比赛。只见她穿者球衣短裤,比队友高过一个头,当对方一个球过了网,她看准时机,铁臂一挥,拳似鹰嘴,一砸,“嘭”的一声,球就在对方落地了。在决赛中,我们公社以三比零的绝对优势击败对方,夺得了冠军,为全公社争取了荣誉。
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