盛文强

　　吃蜢酱，当猛将

　　蠓虾可以做成最美味的虾酱，也就是蜢酱，这在半岛早已不是秘密。

　　春秋两季，是蠓虾活跃的季节。这时的蠓虾几近透明，在浅滩中难以分辨，有经验的渔民看到原本平滑的水面泛起一丛丛尖刺，那是蠓虾脊背拱出水面，这时用细眼网兜下去，拎上来的必将是沉甸甸的一兜白雪，它们只有米粒大小，在手指肚上平躺着，在仅有的一点水里弹跳不止。它的眼睛是两个小黑点，捉一只放进桶里，顿时消融不见，定睛细看，有两个并行的小黑点在疾速移动，那正是它的所在——它消失在了水中，只留下一对漆黑的眼睛，到处闪烁，毕竟它那么小，而它想看到的又是那么多。

　　蠓酱的做法恐怕是所有虾酱中最简单的了。蠓虾细小，做酱时无需花大力气磨碎，只需放在黑瓷坛里，加盐渍了，用木棍轻轻搅匀，经过这两道工序，无数的蠓虾已经消融，此时盖了坛口，放到阳光下，每天正午和晚上各搅拌一次，如此长达一个月的繁复与焦急。酱成之日，急急盛上一碗，摆在大锅中央蒸熟，它们来自黑暗世界，早已染成了灰色，散发着邪恶的气息，蜢酱下咽后直冲顶梁，令人起立，四处逡巡，奇异的力量，需要呼喊来消散，南方式的娟秀小生在黑瓷坛面前紧皱双眉，蠓酱还未盛到碗里，他们便掩鼻而走了，黑瓷坛仍在原地站立，就像什么事情都没发生。这也难怪，在半岛一带，蠓酱一词还有粗鄙、暴躁的含义，自然不招小生们喜欢。

　　记得二十多年前，我混在捕虾船上，渔民中有这样一首渔歌时时唱：

　　吃蜢酱，当猛将，

　　穿金戴银搂姑娘。

　　这首渔歌之所以传唱，是因为吃蠓酱的子弟中真的出现了一位猛将，他就是来自半岛的武探花李廷扬。渔歌里唱到的风光，也正是他。这样彪悍的人物，到今天仍然是半岛民间的力量之源。

　　李生在半岛的大户人家，在弱冠之年就能舞动

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　　民歌·历史的海

　　百斤重的大刀，舞到酣处，水泼不进。那年皇帝开武科，李一路过关斩将，终于到了殿试这一关，去往京城的驿路在他面前赫然铺开，他在晨光中策马上路。那一年，是公元一八〇一年，李廷扬十九岁。

　　皇上端坐在八十一级台阶之上的宝座，旗罗伞盖两厢环伺，宛若凌驾于祥云之巅。演武场上众军校寂然无声，仿佛只为等他的到来。这一场轮到他现场舞刀，他擎刀在手，慢慢施展开来，怎料忽然失手堕了刀，情急中只得飞起一脚，将刀踢起，继续演练，看台上满堂喝彩，掌声连成一片，伞盖深处的皇帝也不禁站起了身，看着李演练完毕才坐下。演武结束，李廷扬被钦点为武探花。当他回到客栈，脱下靴子，右脚已被血水浸红了，地面被打湿一片，铁刀刀杆撞击皮肉的疼痛此刻才完全苏醒，他清晰意识到了右脚的存在。

　　许多年以后，李廷扬在帝国的版图上东挡西杀，赢得了煊赫的声名。谁料想，他的大刀最终在洋枪洋炮的冲天火光中黯然失色，他把刀尖朝天，刀把朝地，直戳进地里去，刀杆悄无声息，入土足有七八寸深，像刺进水中那般轻松，大刀如树，孤零零耸立在东海之滨，宛如粗重的桅杆。他想起家乡捕蠓虾的渔人来了，他回望这柄曾给他带来无尚荣耀的冷兵器，才发现它早已锈迹斑斑，在火光中没有丝毫反光，它轻而易举地遁于黑暗，浓黑的刀锋让李探花感到前所未有的绝望，他闭上眼睛，眼睑深处满是雪亮的刀光。他把宝刀交付给排天的巨浪，转身离开了。

　　李探花解职还乡后，在半岛度过了晚年时光，他这五年的行迹在正史上无处寻觅，因为无事可记，便成为永久的谜。我甚至想，在他遇赦还乡之后，平静的生活中或许充满了挫败的回忆。他吃到当年初秋新产的蠓酱时，心中会不会隐隐作痛？

　　我仿佛看到圆瓷盆的蠓酱摆上了八仙桌，粉红色的蠓酱与盆沿相齐，李探花胸前的花白胡须在剧烈抖动，抄起红漆木筷的右手青筋暴起，筷子滑落到地上，跳跃不止。蠓酱与猛将两个词在他脑海中疾速更替，究竟是蠓酱，还是猛将？

　　李探花的迟暮之年波澜不惊，蜢酱的不安隐喻令他难堪，与此同时，帝国的危楼却摇摇欲坠，同他一起老去。

　　船头一只鸟

　　那年我有七八岁，第一次跟着大人坐船出远海。起锚后，我们离开海岸，迎面而来的海浪均匀地撞在船头上。一只隹鸟站在船舷，并不避人，还不时抖抖翅膀，船身在浪头上摇晃，它却站得稳稳的，长嘴左右甩动，似乎以此来维持身子平衡。这显然是一只成年的隹鸟，翅膀的边缘已经生出了暗红色长羽，它似乎刚从水里出来，羽毛是防水的，见风就干，但脚爪上还带着水渍，在船板上渗开深色的印子。隹鸟头上的灰色绒毛质地绵密，海风吹过，绒毛被层层掀起，有的地方浸了水，一绺一绺粘连在一起，被风一吹，也丝丝散开了，就像我们头上翻滚的头发。它眯着眼，沉醉于这种惬意，侧过头来望着我们。船上渔民高兴万分，起航时有鸟落在船上，是难得的吉兆，预示着有一场罕见的收获。于是，船上忽然响起了那首古老的渔歌，歌声穿透海风，腔调高昂激越，字音却十分含糊急促，符合半岛的方音特点。十八年转眼就过去了，大段的歌词已经漫漶不清，我只记得那支歌的开头有这样几句：

　　一呀嘛一只鸟，

　　船头望着我，

　　世上的好事情呀，

　　都让我遇着。

　　不知是谁带头唱起来的，接着整船人都跟着唱起来，古老的渔歌流传了不知多少代，每一个音节都印在人们心上，每一处转折也都出奇的一致，无需费力去记，就像船上的柴油机，一经启动就会自动运转。在嘈杂的渔歌中，隹鸟双腿一纵，越过船舷飞走了，它擎着锋利的翅膀，悄无声息地掠过泊在岸边的一只旧木船，在空中频频拍打翅膀，有了片刻的停留，继而在船后面隐蔽的位置着陆了。旧木船横在我们面前，看不清隹鸟的去向，我猜想它的趾爪定是在泥滩上陷落，深一脚浅一脚地走来走去，这纤细的声响送来了它全部的体重。我们的船转过海角继续前进，绕开了那只旧木船的遮挡，此时的隹鸟变成了一个黑点，它还在旧木船后面的滩涂上走来走去，对吵扰的船队置之不理，它迈着小碎步，低头啄食，浅滩里的小鱼虾躲不过它的长喙，一条闪闪亮的小鱼横在它嘴里，急切中难以下咽，它昂起头，尖嘴指向蓝天，几个开合，小鱼落了进去。只见它一甩头，从我们的视线中消失了。船头上议论纷纷。有人说它钻进泥潭里捕食了，还有人说它从旧木船的裂缝钻进去了，那里有隹鸟的家宅，还有涌动着的雏鸟的小小头颅。

　　我离开半岛以后的许多年，神出鬼没的隹鸟不断在我眼前出现，在我的生活中出现，它的存在，不由得让我想起了刘墉，这个神秘的半岛人。这一天，乾隆皇帝心血来潮，想到半岛游玩一番，忽然在朝堂上问起半岛风物若何。刘墉闻言大吃一惊，暗忖皇帝到半岛必然闹得一方百姓不安，立即出班奏道：半岛盛产一种食人蚊，嘴长半拃，浑身黑毛，十分凶险，万万不可前往。他在朝堂上陈言如流，众臣瞠目，他心中显现出一只隹鸟，在海滩上悠闲漫步，这让他心里有了主张。朝堂上光线昏暗，刘墉和众臣似乎在船上，只有他一人善水性，浪中泰然自若，一班人晕头转向，他的身后，隹鸟扑楞楞飞起，翅膀掀起的巨大气浪令皇帝和诸臣张大了嘴巴，脚下摇晃难以站立。皇帝稳稳心神，忽然想到刘墉能言善辩，唯恐有诈，所以要亲眼看看食人蚊，刘墉遂派人快马加鞭到半岛捉来一只隹鸟，装在铁笼里觐见。皇帝从未见过隹鸟，只见这灰鸟其貌不扬，尖嘴如刀，锁在笼子里，还不停用嘴敲击铁柱，叮当作响，果然凶悍异常，皇帝不由得倒吸了一口冷气，挥挥袍袖：不去了。隹鸟还在叮叮当当敲击着铁笼，指头粗的铁柱上出现点点白光，夹杂着粗重的喉音，像猛兽发作的声音。皇帝急急退了殿，仓皇逃去，再也不敢踏进半岛。

　　刘墉这个神秘的半岛人，代表了云谲波诡的半岛式智慧。长久以来，他隐藏在历史典籍的角落里忽隐忽现，这些角落充满了碧绿的霉斑。如果有耐心抖落这些霉斑，会发现刘墉出现的场景往往是在清秋佳日，皇宫里的花园葳蕤生辉，万物繁荣滋长，上有飞鸟云集，草丛中有狐兔追逐，更有流水之声隐隐传来，种种妙处，不输造化之力，立体的皇宫在焦黄的纸页上站立起来。皇帝背手站在烟雾缭绕的大瀑布旁边，慢慢转回身来望着侍立的众臣。刘墉走上前与皇帝交谈，与长着三角眼的弄臣交谈，言犹在耳。他在史书里交谈，甚至忘记了自己的身份，他们只是交谈而已，什么都不为，或许只为了留下这样一个交谈的场景给发黄的纸页，把上古时期的优雅留下来。我们难以看清他的表情，正如我们没有看清旧木船后面，那只隹鸟的最终去向。