八姑娘

　　据专家考证，达·芬奇在《最后的晚餐》一画中所采用的视角，比正常视角要高一些，为的就是可以画出桌面上更多的物件，让观者可以清楚地看到盘中的食物。据专家考证，盘中的食物是烤鳗鱼配切片橙子。

　　达·芬奇为什么画鳗鱼呢？有专家说，是因为“鱼代表基督”的象征意义。在早期基督教绘画中，鱼就是基督的符号。有专家反驳说，达·芬奇画鳗鱼配香橙，是因为他自己爱吃。达·芬奇生前写了50本～120本笔记，现存28本，这其中记录的不乏各种菜谱和他购买的原料。在他的笔记中，常有“胡椒面包、鳗鱼、杏”的组合。

　　也有人出来反对了，说达·芬奇是素食主义者，他是不会吃鱼的。同样是在他的笔记中，他不止一次说过，动物和人都具有同等重要的生命。还有专家研究了当时的菜谱，说达·芬奇画的是当年的饮食潮流，那时流行吃各种柑橘类的水果配鱼。