文章正文

诗词 散文 小说 杂文 校园 文苑 历史 人物 人生 生活 幽默 美文 资源中心小说阅读归一云思

古代赴宴是门技术活

时间:2023/11/9 作者: 读者·校园版 热度: 18794
李捷

  多读古书可以发现,古人聚餐宴客,讲究的是雅、趣、乐,很有文化品位和技术含量。可不像今人,上了酒桌就只知糊里糊涂敬酒、乱七八糟夹菜,一阵稀里哗啦风卷残云之后,留下满席粗俗。

  古时赴宴,入门技术当然是“酒量大”。“竹林七贤”中的刘伶、山涛以饮著称,据说山涛一天能喝30斤酒。唐朝的焦遂、李白等人也是一时“宴霸”。杜甫形容的“李白斗酒诗百篇”,虽有些夸张,但诗仙一次痛饮10斤酒应该不在话下。有一回唐文宗大宴群臣,王源中二话不说,一口气连饮了两大坛酒面不改色,大概相当于现在的20斤,酒量令人咋舌。古时赴宴若遇上这些主儿,没有10斤以上酒量,恐怕立马就要“现场直播”倒地昏迷不醒。当然啦,中国古代的酒与现在的白酒不一样,大概和今天的黄酒差不多,酒精含量较低。

  宴会若只比拼酒量,与今时何异?那也太没意思了,古时赴宴须练就必杀技——脑子灵。中华五千年,向来是“无酒不成宴、无诗不成欢”,宴上诗酒不分家。如果酒足饭饱之余,吟不出像样的诗词对联,就会被讥为“酒囊饭袋”,那就糗大了。王羲之携四十一友在兰溪边“曲水流觞”,溪流里的杯子在谁面前停下,谁就得即兴赋诗,否则罚酒。正是在这种欢愉和谐又不失紧张的氛围下,书圣写下了光耀千古的《兰亭集序》。“曲水流觞”到陆地上变成了“击鼓传花”,《红楼梦》中贾府就玩过这种游戏。丫鬟们想听凤姐讲笑话,故意让击鼓的人停鼓,使“花落凤姐”。幸好素有急智的凤辣子说出笑话逗乐大家,否则就得罚酒了。李白让贵妃磨墨、力士脱靴,仗着酒气挥就《清平调词三首》;奇才王勃赴滕王阁宴,一篇《滕王阁序》震古烁今……古时文人骚客太多,这类急中生智、即兴为文的例子不胜枚举。可见,若脑子不灵光,没有文学博士的水平,即使酒量再大,估计也会被罚得不省人事。

  还有一门高级技术——品位雅。《周礼》记载:“以乐侑食,膳夫受祭,品尝食,王乃食,率食,以乐彻於造。”古人宴会不仅讲究菜肴质量,还喜欢奏乐品乐,以助酒兴。三国时期周瑜曾留下“曲有误,周郎顾”的典故,在半醉半醒之间还能品出宫商之音的优劣,那才叫春风大雅。这门技术博大精深,非一般文人墨客所能掌握。若没有现在音乐专业硕士以上水平,偏要赴宴赏乐,恐怕就要如牛听琴、坐立不安了。

  古时赴宴,有时还得练就“眼神好”的技术。因为酒席流行“投壶”游戏,宾主双方轮流把无羽箭投入壶中,多中者获胜,不是体育尖子恐怕也难当胜者。有时,还得练就“武艺高”的技术,这就是纯体力技术活了。比如秦赵渑池会、鸿门宴,蔺相如、樊哙、项庄这些人可都是动刀动枪的,没有武艺傍身还赴什么劳什子宴啊?主子早血溅酒场了。
赞(0)


猜你喜欢

    推荐阅读

    参与评论

    0 条评论
    ×

    欢迎登录归一原创文学网站

    最新评论