在内蒙古扎赉诺尔区,当地的牧民中流传着这样的一句老话:“一只羊嘴一把刀,四个蹄子四把锹。”这里所说的“羊”特指山羊,山羊会吃草根,每年秋冬的枯草季节,它都会用锋利的前蹄刨土,把草根刨出来吃掉。鉴于山羊对草原生态环境的破坏程度很大,当地牧民都不会大规模饲养它们。
可到过草原的人又大都能见到这样的一种怪现象:在大批放养的绵羊群中,总有一些长着大胡子的健壮山羊散养其中。它们常如卫兵一样,气宇轩昂地行走在群首或两侧,令身边的绵羊望而生畏。其实,这种混合放牧的原因很简单,山羊和绵羊虽然同为草原五畜,以食草为生,但二者在采食、性情和生活习性等方面有诸多不同。绵羊性格柔顺,走路缓慢,喜欢扎堆一处吃草,很好放养;而山羊天性活泼,脾气暴躁,攻击性强,总是迎着风口赶路。山羊身上的毛病虽然很多,但它聪明果敢,懂得带领羊群到水草肥美的地段去吃食,一旦遇到险情,还会机警地带着羊群避祸,并将成批的绵羊领回家。所以,尽管山羊对草场的破坏力比绵羊大二十几倍,每户牧民家中也都要饲养一定数量的山羊,目的是让它们充当“牧羊犬”的角色。
适合话题:各尽其用、大局意识等。
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